爆炒豬腰花怎麼做-爆炒豬腰花的做法 私房菜 關注:2.89W次 “腰花鮮嫩,造形美觀,味道醇厚,滑潤不膩” 食材明細主料豬腰 (1個)黃皮椒 (2個)木耳 (10克)輔料葱 (1棵)大蒜末 (5克)油 (適量)鹽 (適量)生抽 (1茶匙)魚露 (1匙)生粉 (1匙)微辣 (口味)爆 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)爆炒豬腰花的做法步驟1、將腰子洗淨,一剖兩片,批去腰臊(一般我都是買的時候讓老闆把腰臊處理好),木耳用開水泡發2、將豬腰剖成麥穗花刀,切成寬2釐米、長5釐米的條,加鹽,醬油魚露,入味,用濕生粉拌勻待用;3、魚露……若家裏沒有也可用料酒4、將配料處理好備用5、)炒鍋內加入油,置旺火上燒至九成熱時,將腰花入油滑至捲縮成麥穗狀迅速撈出,炒鍋內留少量油6、炒鍋內留少量油,燒至六成熱時,將蒜片、葱末放入煸炒,加入黃皮辣椒、木耳略炒,然後將腰花投入,迅速顛翻,7、起鍋了……! 標籤: 爆炒豬腰花的家常做法 爆炒豬腰花怎麼做好吃 爆炒豬腰花的做法 爆炒豬腰花怎麼做 爆炒豬腰花的最正宗做法 爆炒豬腰花 爆炒豬腰花的做法步驟 豬腰 爆炒 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/sifangcai/zde23j.html