蒜薹炒豬腰怎麼做-蒜薹炒豬腰的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜薹炒豬腰的做法步驟
1、食材:蒜薹(已清洗切段)、豬腰(已去內膜浸泡)
2、將已浸泡好的豬腰清洗清洗。
3、放在案板上切開,待用。
4、將已切好的蒜薹下入清水鍋中,焯開1分鐘後,撈出。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的豬腰,加適量的料酒。
6、加適量的生抽。
7、翻炒翻炒。
8、接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。
9、然後,加適量的鹽。
10、調味炒勻,即成。
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