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關於青筍蘿蔔炒黃豆的餐飲百科

青筍蘿蔔炒黃豆怎麼做-青筍蘿蔔炒黃豆的做法
  • 青筍蘿蔔炒黃豆怎麼做-青筍蘿蔔炒黃豆的做法

  • “黃豆是做花生豆漿剩下的,我讓某人泡黃豆,某人手爪子大,泡多了;索性炒來吃了吧……”食材明細主料青筍(半根)胡蘿蔔(1根)黃豆(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青筍蘿蔔炒黃豆的做法步驟1、黃豆提前用温水浸泡一夜;2、發好的黃豆在加了鹽的開水裏煮1...
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胡蘿蔔拌青筍怎麼做-胡蘿蔔拌青筍的做法
  • 胡蘿蔔拌青筍怎麼做-胡蘿蔔拌青筍的做法

  • 食材明細主料青筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)葱花(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌青筍的做法步驟1、將胡蘿蔔、青筍分別洗淨,切成細絲。2、葱切葱花備用。3、鍋內倒水,燒開後放入胡蘿蔔絲和青筍絲焯水,撈出,用涼開水過涼後放入盤中。4、放入鹽...
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青椒胡蘿蔔炒豆筋怎麼做-青椒胡蘿蔔炒豆筋的做法
  • 青椒胡蘿蔔炒豆筋怎麼做-青椒胡蘿蔔炒豆筋的做法

  • 食材明細主料青椒(85克)胡蘿蔔(170克)豆筋(65克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青椒胡蘿蔔炒豆筋的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、胡蘿蔔(已洗淨去皮切片)、豆筋(已泡發)。2、將胡蘿蔔下入清水鍋中焯開2——3分鐘撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入青椒翻炒...
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黃豆芽炒胡蘿蔔怎麼做-黃豆芽炒胡蘿蔔的做法
  • 黃豆芽炒胡蘿蔔怎麼做-黃豆芽炒胡蘿蔔的做法

  • “胡蘿蔔營養豐富,功效很多,是百姓餐桌上的常客。胡蘿蔔很百搭,入菜、入湯、入餡都很好,而且與很多種食材搭配都是美味。豆芽菜是很好的減肥食材,非常適合春季食用,胡蘿蔔的顏色也很宜人,有胡蘿蔔的加入,菜品不但營養豐富,味道好,顏色也漂亮。這道胡蘿蔔與豆中之王的派生品——黃豆...
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青蒜蘿蔔炒豆乾的做法 素菜也可以很下飯^ -^ 青蒜蘿蔔炒豆乾 青蒜蘿蔔炒豆乾怎麼做
胡蘿蔔青豆炒蝦仁的做法 #蘿蔔#胡蘿蔔青豆炒蝦仁 胡蘿蔔青豆炒蝦仁怎麼做
  • 胡蘿蔔青豆炒蝦仁的做法 #蘿蔔#胡蘿蔔青豆炒蝦仁 胡蘿蔔青豆炒蝦仁怎麼做

  • 食材明細主料蝦(300克)胡蘿蔔(1根)青豆(30克)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青豆炒蝦仁的做法步驟1、所有食材2、蝦去殼洗淨瀝乾水份,胡蘿蔔洗淨切小丁,青豆洗淨3、蝦仁放入碗中,放入黃酒和澱粉醃製片刻4、起油鍋加熱,放入胡蘿蔔...
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黃豆炒胡蘿蔔怎麼做-黃豆炒胡蘿蔔的做法
  • 黃豆炒胡蘿蔔怎麼做-黃豆炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料八角(1個)花椒(5個)鹽(適量)醬油(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆炒胡蘿蔔的做法步驟1、黃豆提前一晚上泡水,放入鍋中,加鹽、八角、花椒煮半個小時。2、撈出。3、胡蘿蔔切絲,大蒜切片。4、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香,放入胡蘿蔔...
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青豆玉米炒胡蘿蔔怎麼做-青豆玉米炒胡蘿蔔的做法
  • 青豆玉米炒胡蘿蔔怎麼做-青豆玉米炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料青豆(200g)火腿腸(一條)胡蘿蔔(一個)玉米(一根)輔料玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆玉米炒胡蘿蔔的做法步驟1、把玉米剝好,也可以買剝好的,青豆洗淨,胡蘿蔔和火腿腸切成丁2、鍋裏燒熱倒入玉米油,依次倒入胡蘿蔔青豆玉米粒翻炒,炒至斷生倒入...
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冬筍胡蘿蔔炒豆乾怎麼做-冬筍胡蘿蔔炒豆乾的做法
  • 冬筍胡蘿蔔炒豆乾怎麼做-冬筍胡蘿蔔炒豆乾的做法

  • 食材明細主料冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)豆乾(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬筍胡蘿蔔炒豆乾的做法步驟1、冬筍焯水後切片。2、胡蘿蔔、豆乾切片,葱切段。3、鍋中放油燒熱,下入葱白炒香後放入豆乾、胡蘿蔔翻炒,加點生抽讓豆乾入味。4、放...
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青豆胡蘿蔔炒雞丁怎麼做-青豆胡蘿蔔炒雞丁的做法
  • 青豆胡蘿蔔炒雞丁怎麼做-青豆胡蘿蔔炒雞丁的做法

  • “一款簡單的家常小炒。”食材明細主料雞脯肉(200g)輔料克蘿蔔丁(50g)青豆(100g)調料鹽(3g)胡椒粉(1g)澱粉(2勺)蛋清(1個)雞精(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青豆胡蘿蔔炒雞丁的做法步驟1、胡蘿蔔切丁和青豆放一起備用。雞脯肉切丁備用。2、將胡蘿蔔丁、青豆放入鍋中,焯至斷生後撈...
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胡蘿蔔炒青筍怎麼做-胡蘿蔔炒青筍的做法
  • 胡蘿蔔炒青筍怎麼做-胡蘿蔔炒青筍的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)青筍(適量)豬肉(適量)青椒(適量)米椒(適量)大蒜頭(適量)澱粉(適量)油(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒青筍的做法步驟1、準備好食材。2、胡蘿蔔切小圓薄片,青椒和米椒切成粒,豬肉切成薄片,大蒜頭拍碎,青筍斜切成薄片。3、...
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黃豆炒蘿蔔乾怎麼做-黃豆炒蘿蔔乾的做法
  • 黃豆炒蘿蔔乾怎麼做-黃豆炒蘿蔔乾的做法

  • 食材明細主料蘿蔔乾(170克)黃豆(60克)調料醬油(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材:蘿蔔乾(已清洗)、黃豆(已泡發煮熟)。2、將蘿蔔乾放在案板上切碎。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔乾和黃豆翻炒翻炒。4、然後,加適量的醬油。5、加適量的白...
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青豆炒胡蘿蔔的做法 青豆與胡蘿蔔的相遇 青豆炒胡蘿蔔怎麼做
  • 青豆炒胡蘿蔔的做法 青豆與胡蘿蔔的相遇 青豆炒胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料青豆(250g)胡蘿蔔(一個)豬肉(200g)輔料大蒜(少許)生薑(少許)郫縣豆瓣醬(少許)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆炒胡蘿蔔的做法步驟1、肉是煮過的,這樣脂肪低一些,切的時候也刻意丟掉肥的2、鍋燒熱,下姜蒜末3、下郫縣豆瓣醬炒紅4、下肉末炒出香味5、下蔬菜翻炒均勻,淋入...
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黃豆炒白蘿蔔絲的做法 黃豆炒白蘿蔔絲--霧霾天必備小炒 黃豆炒白蘿蔔絲怎麼做
  • 黃豆炒白蘿蔔絲的做法 黃豆炒白蘿蔔絲--霧霾天必備小炒 黃豆炒白蘿蔔絲怎麼做

  • 食材明細主料黃豆瓣(適量)白蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)花椒(適量)配料食鹽(適量)味極鮮(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆炒白蘿蔔絲的做法步驟1、黃豆瓣洗淨,控幹水2、白蘿蔔洗淨,切成細絲,備用3、備好葱花、姜、辣椒、花椒等4、葱、姜切成小粒備用5、調味料食鹽...
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紅蘿蔔炒黃豆芽怎麼做-紅蘿蔔炒黃豆芽的做法
  • 紅蘿蔔炒黃豆芽怎麼做-紅蘿蔔炒黃豆芽的做法

  • “簡單美味快手菜。”食材明細主料紅蘿蔔(一個)黃豆芽(兩把)輔料葱(兩根)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔炒黃豆芽的做法步驟1、葱切段。2、黃豆芽洗淨,瀝乾水分。3、紅蘿蔔洗淨,削皮,切絲。4、鍋燒熱放少許油,倒入葱炒香,再倒入黃豆芽和紅蘿蔔...
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小炒青筍和胡蘿蔔片怎麼做-小炒青筍和胡蘿蔔片的做法
  • 小炒青筍和胡蘿蔔片怎麼做-小炒青筍和胡蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料青筍(適量)胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)米椒(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒青筍和胡蘿蔔片的做法步驟1、準備好食材。2、青筍去掉外皮切成片,胡蘿蔔用模具壓成梅花狀,五花肉切成薄片,蒜頭切成沫,米椒切成粒,大蒜葉切段。3、...
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孜然炒紅蘿蔔青豆怎麼做-孜然炒紅蘿蔔青豆的做法
  • 孜然炒紅蘿蔔青豆怎麼做-孜然炒紅蘿蔔青豆的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(適量)青豆(適量)輔料蒜頭(適量)配料孜然粉(適量)孜然(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)孜然炒紅蘿蔔青豆的做法步驟1、紅蘿蔔切絲開水焯。2、青豆摘段開水焯。3、燒熱鍋倒入蔬菜油先爆炒蒜頭加入紅蘿蔔絲。4、加入青豆一起翻炒,再放點生抽與白糖。5、紅蘿蔔與青豆...
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洋葱青筍胡蘿蔔怎麼做-洋葱青筍胡蘿蔔的做法
  • 洋葱青筍胡蘿蔔怎麼做-洋葱青筍胡蘿蔔的做法

  • “配上洋葱的素菜總是別有一番香味。”食材明細主料洋葱(1個)青筍(半個)胡蘿蔔(1個)輔料生薑(少許)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱青筍胡蘿蔔的做法步驟1、洋葱、胡蘿蔔、青筍、生薑洗淨備用。2、全部切絲。3、熱鍋涼油。4、放入薑絲爆香。5、倒入菜翻炒。6、五分鐘後加入...
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荷蘭豆胡蘿蔔炒豆筍怎麼做-荷蘭豆胡蘿蔔炒豆筍的做法
  • 荷蘭豆胡蘿蔔炒豆筍怎麼做-荷蘭豆胡蘿蔔炒豆筍的做法

  • “純素,無五辛素菜豆筍以優質大豆為主要原料,採用傳統而獨特的民間手工技藝精製而成,純屬綠色天然食品,營養極其豐富,富含大量蛋白質及多種微量元素”食材明細主料豆筍(2根)荷蘭豆(200克)紅蘿蔔(1/3根)輔料冬菇(2朵)姜(少許)薑黃粉(3-5克)胡椒粉(2克)醬油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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青豆胡蘿蔔蝦仁炒飯的做法 青豆胡蘿蔔蝦仁炒米飯 青豆胡蘿蔔蝦仁炒飯怎麼做
  • 青豆胡蘿蔔蝦仁炒飯的做法 青豆胡蘿蔔蝦仁炒米飯 青豆胡蘿蔔蝦仁炒飯怎麼做

  • “需要食材:米飯、青豆、胡蘿蔔、蝦、油、鹽”食材明細主料米飯、青豆、胡蘿蔔、蝦仁(適量)輔料油、鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆胡蘿蔔蝦仁炒飯的做法步驟1、準備青豆胡蘿蔔2、準備蝦仁3、炒鍋內放油加熱,放入醃製好的蝦仁快炒,用笊籬盛出鍋,備用;接着放入青豆...
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蘿蔔乾青豆炒肉末怎麼做-蘿蔔乾青豆炒肉末的做法
  • 蘿蔔乾青豆炒肉末怎麼做-蘿蔔乾青豆炒肉末的做法

  • 食材明細主料青豆(200g)蘿蔔乾(100g)肉末(50g)輔料生薑末(適量)紅辣椒(2個)鹽(少量)雞精(少量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾青豆炒肉末的做法步驟1、蘿蔔乾提前用水浸泡1小時,減少其鹽份。青豆洗淨,蘿蔔乾和紅辣椒切末。瘦肉切末,用生薑末、少許鹽、生抽、澱粉拌勻入味...
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青椒土豆蘿蔔炒肉怎麼做-青椒土豆蘿蔔炒肉的做法
  • 青椒土豆蘿蔔炒肉怎麼做-青椒土豆蘿蔔炒肉的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)土豆(3個)胡蘿蔔(1根)瘦肉(150克)輔料香菜(適量)配料味精(適量)鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒土豆蘿蔔炒肉的做法步驟1、準備的材料;青椒1個,土豆3個,胡蘿蔔1根。2、全部的材料洗乾淨後,切好。3、大火開,鍋裏下入食用油,炸土...
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胡蘿蔔青椒炒蠶豆怎麼做-胡蘿蔔青椒炒蠶豆的做法
  • 胡蘿蔔青椒炒蠶豆怎麼做-胡蘿蔔青椒炒蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(300g)青椒(1個)胡蘿蔔(小半個)輔料鹽(適量)生抽(適量)蒜瓣(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨2、青椒、胡蘿蔔切成小滾刀塊,蒜切碎3、熱鍋下油燒熱、下蒜末炒香4、加入胡蘿蔔塊、蠶豆翻炒片刻5、加入鹽翻炒6、加入少許水...
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胡蘿蔔筍片炒甜豆怎麼做-胡蘿蔔筍片炒甜豆的做法
  • 胡蘿蔔筍片炒甜豆怎麼做-胡蘿蔔筍片炒甜豆的做法

  • 食材明細主料雷筍(適量)胡蘿蔔(適量)甜豆(適量)調料豬肉(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔筍片炒甜豆的做法步驟1、胡蘿蔔、雷筍(已焯水)、甜豆擇洗乾淨。2、胡蘿蔔、雷筍切片,甜豆對半斜切。3、鍋中水燒開,加點鹽,放入甜豆焯水2分鐘,撈出過涼水。4、筍較吃...
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黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁的做法 “蘿蔔”黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁 黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁怎麼做
  • 黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁的做法 “蘿蔔”黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁 黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁怎麼做

  • “秋天多吃蓮藕”食材明細主料胡蘿蔔(適量)蓮藕(適量)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁的做法步驟1、蓮藕和胡蘿蔔去皮切丁,葱姜切好。2、鍋中放油燒熱放入葱姜爆香。3、放入胡蘿蔔炒至泛黃。4、放入蓮藕加少許水...
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