青豆炒胡蘿蔔的做法 青豆與胡蘿蔔的相遇 青豆炒胡蘿蔔怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青豆炒胡蘿蔔的做法步驟

• 1、肉是煮過的，這樣脂肪低一些，切的時候也刻意丟掉肥的

• 2、鍋燒熱，下姜蒜末

• 3、下郫縣豆瓣醬炒紅

• 4、下肉末炒出香味

• 5、下蔬菜翻炒均勻，淋入少許生抽醬油

• 6、倒入清水，翻炒均勻，用鍋蓋燜一會兒

• 7、水快乾時起鍋

• 8、為帶飯而準備，營養均衡，麻麻説在不在冰箱的香腸臘肉吃了，她又要做新的了