黃豆炒白蘿蔔絲的做法 黃豆炒白蘿蔔絲--霧霾天必備小炒 黃豆炒白蘿蔔絲怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃豆炒白蘿蔔絲的做法步驟

• 1、黃豆瓣洗淨，控幹水

• 2、白蘿蔔洗淨，切成細絲，備用

• 3、備好葱花、姜、辣椒、花椒等

• 4、葱、姜切成小粒備用

• 5、調味料食鹽、味極鮮備好

• 6、鍋中加油燒熱，放入花椒炒香

• 7、加入葱姜小粒、辣椒，爆香

• 8、放入黃豆瓣，用油燜熟，過程中要適當攪動，防止糊鍋

• 9、加入白蘿蔔絲翻炒，加入食鹽、味極鮮翻炒均勻即可

• 10、出盤開飯了