肉餡釀白蘿蔔怎麼做-肉餡釀白蘿蔔的做法
- 熱菜
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“白蘿蔔,消炎止咳,促消凡,排毒防癌。搭配肉類,使其甜中帶鮮和香。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
肉餡釀白蘿蔔的做法步驟
1、所有材料切好。
2、把肉餡攪勻調好味拌好,白蘿蔔先用水煮軟後隔2釐米切去一個口,如圖。
3、在蘿蔔口上灑上少許幹澱粉,把肉餡釀進白蘿蔔裏。
4、入鍋蒸熟。
5、橫切成3釐米厚的塊,然後淋上芡汁,灑上葱花即可食用。
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