![黃酒燜雞怎麼做-黃酒燜雞的做法]( "黃酒燜雞怎麼做-黃酒燜雞的做法")
- “黃酒煮雞是一道傳統的客家名菜，香甜爽口，補氣，補腎，客家人常作為產後月子餐，平時補補也是不錯的。朋友媽媽送了自釀的一大桶正宗客家紅棗枸杞糯米黃酒，偶爾買只雞來煮上一鍋，雞肉滲入了甜醇的黃酒，吃起來有香香暖暖的味道。”食材明細主料母雞（1個）紅棗枸杞黃酒（500ml）輔料姜（1塊）鹽（2...
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![香菇黃酒燜滑雞的做法 【香菇黃酒燜滑雞】-----滑嫩嫩的雞塊 香菇黃酒燜滑雞怎麼做]( "香菇黃酒燜滑雞的做法 【香菇黃酒燜滑雞】-----滑嫩嫩的雞塊 香菇黃酒燜滑雞怎麼做")
- “國慶節小長假，免過路費喲，趕緊的也去湊下熱鬧，回家載點土特產回來。回家小住幾天，回來的時候是滿車而歸呀，差不多把老媽家的底都抄回來了。昨晚，把帶回來的走地雞殺了一隻，居然是三黃雞。原本打算做白切雞，殺好後看了一下挺肥的，擔心做白切雞浪費了。於是臨時改做了香菇黃酒燜滑...
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![啤酒燜雞的做法 家常菜餚@@初試炮製~~啤酒燜雞 啤酒燜雞怎麼做]( "啤酒燜雞的做法 家常菜餚@@初試炮製~~啤酒燜雞 啤酒燜雞怎麼做")
- “在美食家裏看到很多人做了啤酒燜雞。看大家的評論都説很讚的。對我來説也不知道啤酒做菜味道會怎樣。從來沒吃過，所以不敢輕易嘗試做。某天翻閲了一本食譜介紹“啤酒燜雞”就問老公要不要嚐嚐。反正材料家裏都有。老公説嘗試不同菜餚風味也不錯。不做新嘗試怎麼知道好不...
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![家常燜小黃花怎麼做-家常燜小黃花的做法]( "家常燜小黃花怎麼做-家常燜小黃花的做法")
- “野生小黃花魚大量上，少爺他爹喜歡吃家常燜的魚，就買了些個頭相對大一點的。個頭沒翻倍，價格卻是小的兩倍。”食材明細主料小黃花魚（幾條）輔料食用油（1匙）清水（適量）調料葱（小許）菠蘿酒（3g）陳醋（5g）食鹽（2g）雞精（小許）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燜小黃花的做法步驟1、魚處...
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![客家黃酒燜豬腳怎麼做-客家黃酒燜豬腳的做法]( "客家黃酒燜豬腳怎麼做-客家黃酒燜豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（半個）客家黃酒（適量）輔料蒜頭（適量）薑片（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）客家黃酒燜豬腳的做法步驟1、豬腳冷水下鍋加入料酒焯燙出血水後，撈出沖洗乾淨。2、生薑洗淨切片，蒜頭拍扁即可。3、準備一碗客家黃酒。4、熱鍋少...
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![黃燜雞塊的家常做法圖解]( "黃燜雞塊的家常做法圖解")
- 這款紅薯黃燜雞是我家的家常便飯，每次煮這道菜大寶都能吃兩碗飯，大部分黃燜雞都是加入土豆，但孩子不喜歡吃土豆，就加入了紅薯，沒想到口感也不錯！而且把汁拌飯也很入味，炸過的紅薯和雞肉，口感外脆內嫩，加上葱花又多了一些清爽感。主料土雞：半隻紅薯：1個輔料料酒：適量生抽：適量老抽：少許...
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![家傳黃燜雞怎麼做-家傳黃燜雞的做法]( "家傳黃燜雞怎麼做-家傳黃燜雞的做法")
- “這道菜的獨到之處：裹上雞蛋液炸過的雞塊有一種特別的味道，過年時是我們家不可少的一道年夜菜。吃過不少黃燜雞，從未見過這種做法，這是我家家傳的一種做法。”食材明細主料三黃雞（一隻）香菇（50克）輔料雞蛋（兩個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（50克）味極鮮醬油（40克）糖（10克）甜麪醬（10克）鹽（1...
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![家常黃燜雞怎麼做-家常黃燜雞的做法]( "家常黃燜雞怎麼做-家常黃燜雞的做法")
- “用黃燜汁做黃燜雞，用紅燒汁做紅燒肉，現在真的是太方便了。不用炒糖色，不用添加其它的調料，簡單易行，節約了很多時間。”食材明細主料雞腿（3個）青椒（2個）幹香菇（1把）輔料葱段（適量）薑片（適量）蒜末（適量）調料食用油（適量）生抽（1勺）黃燜料汁（1包）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常黃燜...
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![客家黃酒燜雞的做法 濃濃黃酒香——客家黃酒燜雞 客家黃酒燜雞怎麼做]( "客家黃酒燜雞的做法 濃濃黃酒香——客家黃酒燜雞 客家黃酒燜雞怎麼做")
- “黃酒是我男朋友從他們帶過來的，本來是一大瓶的，拿回來後我們室友就喝了一大半瓶，只留下小碗，好吧不要浪費，就做客家黃酒燜雞！他們家的黃酒都是自家釀的，過年時我看到他奶奶用黃酒泮飯，酒量原來這麼好的！”食材明細主料雞（半隻）香菇（適量）輔料姜（三四片）蒜（適量）配料黃酒（一碗）醬油（小許）香油...
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![黃花菜燜啤酒雞怎麼做-黃花菜燜啤酒雞的做法]( "黃花菜燜啤酒雞怎麼做-黃花菜燜啤酒雞的做法")
- “黃花菜被人們譽為“名菜、美花、良藥”，黃花菜作為名菜，又被列為“四大素山珍”（香菇、木耳、冬筍、黃花菜）之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉，遍地黃花是金針”之説。黃花菜的維生素含量比捲心菜高10倍，礦物質含量比捲心菜高3倍以上。由於含維生素B1較多，能刺激胃腸蠕動，...
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![美味的組合 香菇黃酒燜滑雞怎麼做-香菇黃酒燜滑雞的做法 【香菇黃酒燜滑雞】－－－營養]( "美味的組合 香菇黃酒燜滑雞怎麼做-香菇黃酒燜滑雞的做法 【香菇黃酒燜滑雞】－－－營養")
- “一早就大暴雨，下雨的時候正散步到了菜市場。每天買菜是很頭痛，因為不知道買什麼好。路過家禽檔的時候，看見幾個師奶在那裏等着殺雞。我也過去湊下熱鬧，大家都説吃雞也沒關係，最重要煮透多煮幾滾就沒關係了。再説每天吃豬肉和魚也吃膩了。聽大家都這麼淡定，我也叫檔主幫忙殺了...
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![家常紅燜雞怎麼做-家常紅燜雞的做法]( "家常紅燜雞怎麼做-家常紅燜雞的做法")
- “這個假期有點長，宅在家裏無所事事，不如學幾道家常菜。今天為大家分享的是家常紅燜小公雞，新鮮可口，還能提高身體的免疫力。喜歡的朋友別錯過。”食材明細主料小公雞（半隻）輔料生薑（4片）大葱（適量）大蒜（四粒）鹽（適量）生抽（半勺）老抽（半勺）料酒（一勺）原味（口味）未知（難度）家常紅燜雞的做法步驟1、...
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![黃酒燜肉怎麼做-黃酒燜肉的做法]( "黃酒燜肉怎麼做-黃酒燜肉的做法")
- “豬肉再貴，也得買點嚐嚐！黃酒燜肉，香氣撲鼻，肉質軟糯！”食材明細主料五花肉（750g）輔料黃酒（1袋）葱（適量）姜（3片）料酒（1勺）色拉油（少許）白糖（2大勺）鹽（少許）老抽（2勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）幹辣椒（3個）桂皮（1個）香葉（2片）八角（2個）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃酒燜肉的做法步驟1、五花肉洗淨切成塊2、起...
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![家常黃燜雞飯圖解]( "家常黃燜雞飯圖解")
- 近年來，黃燜雞米飯可謂是異軍突起，成為全國享譽的中式快餐品牌。之前在外面吃了很多次，都是肉很少配菜多，吃的不過癮，自己學做了以後就方便多了，吃的超級滿足。黃燜雞我比較喜歡直接用雞腿來做，肉多還比較嫩有嚼勁，吃完肉了還可以用湯汁來澆飯，絕對的下飯神器。主料土豆：2個雞腿：3只...
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![家常燜黃花魚怎麼做-家常燜黃花魚的做法]( "家常燜黃花魚怎麼做-家常燜黃花魚的做法")
- “早上登錄QQ，看到有朋友留言説：“七夕快樂”！我以為是今天，就給朋友們送上祝福，到美食網站去評論，也送上祝福，誰知有朋友説明天才是七夕，大汗啊，居然把七夕弄錯了，還好是祝福，本來我對什麼情人節，聖誕節都沒概念，就知道國家的法定節日，這七夕據説現在已經升級成中國的情人節了，感覺和自...
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![黃燜雞的做法 大家都愛吃的黃燜雞 黃燜雞怎麼做]( "黃燜雞的做法 大家都愛吃的黃燜雞 黃燜雞怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（3根）輔料青椒（1根）生薑（四，五片）香菇幹（數片）洋葱（1片）胡椒粉（適量）辣椒幹（看自己喜歡）油（適量）老抽（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃燜雞的做法步驟1、將雞腿切好，放入適量生抽，料酒，蠔油，糖，鹽，胡椒粉，辣椒粉醃...
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![客家黃酒雞怎麼做-客家黃酒雞的做法]( "客家黃酒雞怎麼做-客家黃酒雞的做法")
- 食材明細主料客家黃酒（500ml）土雞（500克）輔料薑蓉（100克）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）客家黃酒雞的做法步驟1、雞肉去皮切塊，姜去皮剁碎，客家黃酒備用2、熱油鍋，3、把雞肉倒進去爆炒4、雞肉變色後，把薑蓉倒進去一起炒5、雞肉炒變色後即可6、把炒好的雞肉換到砂鍋裏，把客家黃酒...
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![家常黃燜雞的做法 家常黃燜雞（附視頻鏈接） 家常黃燜雞怎麼做]( "家常黃燜雞的做法 家常黃燜雞（附視頻鏈接） 家常黃燜雞怎麼做")
- “詳細視頻鏈接：_show/id_XMTc3Mjc4NDE1Mg==黃燜雞味道鮮美濃郁，十分下飯，街頭有很多黃燜雞的餐館，不過外面的衞生狀況令人擔憂，如果經常想吃，可以嘗試自己做做看。”食材明細主料雞腿（兩個）香菇（5個）香菜（少量）糖（一勺）醬油（半碗）清水（適量）輔料青椒（兩個）乾紅椒（2-3個）鹽（一小勺）料酒（少許）油（少量...
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![家常燜黃豆乾怎麼做-家常燜黃豆乾的做法]( "家常燜黃豆乾怎麼做-家常燜黃豆乾的做法")
- 食材明細主料黃豆乾（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）紅尖椒（適量）濕生粉（適量）配料醬油（適量）湖南辣椒醬（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燜黃豆乾的做法步驟1、黃豆乾如圖切塊。2、葱白、紅尖椒、姜切末，瘦肉剁末備用。3、葱青切段。4、起油鍋，將黃豆乾炸至金黃撈...
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![黃燜雞的做法 黃燜雞的家常做飯 黃燜雞怎麼做]( "黃燜雞的做法 黃燜雞的家常做飯 黃燜雞怎麼做")
- “身在北方的南方人，喜歡吃米飯，但是每天炒菜很麻煩，就總喜歡去吃黃燜雞米飯。但是家裏有煙火氣才會更幸福，和家人一塊吃一頓熱乎乎的黃燜雞才夠味！就從調料市場買了現成的老蝦公黃燜雞醬料，10塊錢一斤，一壺5斤裝，家裏四口人，夠做5次的，真的很實惠。”食材明細主料新鮮雞腿（5個）薑絲（5...
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![家常醬燜黃花魚怎麼做-家常醬燜黃花魚的做法]( "家常醬燜黃花魚怎麼做-家常醬燜黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（6條）輔料大蒜（4瓣）姜（2片）豆瓣醬（1袋）大料（少許）冰糖（少許）葱結（一個）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常醬燜黃花魚的做法步驟1、鍋中熱油放入八角薑片爆鍋，然後放入豆瓣醬炒一下2、炒完後的醬倒入小半碗清水，然後放入上面的那些材料3、水開後，放入黃花魚，蓋上鍋蓋，...
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![家庭版黃燜雞的做法 黃燜雞家庭版 家庭版黃燜雞怎麼做]( "家庭版黃燜雞的做法 黃燜雞家庭版 家庭版黃燜雞怎麼做")
- 食材明細主料小雞（半隻）輔料青辣椒（5個）小米辣（5個）香菇（半斤）蒜（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）美味鮮醬油（適量）白糖（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版黃燜雞的做法步驟1、鍋中燒水炒掉血沫。2、過涼水瀝乾。3、準備好配料。4、鍋中放入油，放入兩勺白糖小火翻炒至變色。5、...
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![家常版黃燜雞腿怎麼做-家常版黃燜雞腿的做法]( "家常版黃燜雞腿怎麼做-家常版黃燜雞腿的做法")
- “據説這兩年全國範圍悄然興起的黃燜雞米飯已經取代了魚香肉絲宮保雞丁成為廣大人民羣眾心中排名第一的快餐新選擇。黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。起源於濟南名店“吉玲園”。是山東濟南漢族傳統名菜之一。黃燜雞主要食材是雞腿肉，配以青椒、香菇等燜制而成，味道美妙，具...
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![家常燜燉大黃花怎麼做-家常燜燉大黃花的做法]( "家常燜燉大黃花怎麼做-家常燜燉大黃花的做法")
- “我要照顧老母親，所以這個中秋不能跟老公回婆家了。只要我不回去，飯桌上一大家人就開始想念我～～做的飯菜。所以，我做了幾道硬菜，讓老公公帶回去。”食材明細主料大黃花（2條約5斤）輔料食用油（100g）清水（若干）調料大葱（一棵）姜（30g）食鹽（10g）白酒（些許）陳醋（些許）白糖（些許）花椒八角（些許）生抽（40g）鹹...
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![家常黃燜雞-黃燜雞]( "家常黃燜雞-黃燜雞")
- 食材明細主料雞（1只）輔料紅辣椒幹（適量）姜（1塊）冰糖（適量）料酒（1勺）老抽（適量）生抽（少量）鹽（一點）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常黃燜雞的做法步驟1、準備好一直雞，清洗乾淨(去掉脖子內的淋巴結)。2、剁小塊，涼水下鍋(可去除血水)中火燒開轉大火撈出。3、這個時候可以準備輔...
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味味甜
