酒燜大蝦怎麼做-酒燜大蝦的做法
- 熱菜
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“蝦的營養很豐富,尤其適合老人和兒童食用。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
酒燜大蝦的做法步驟
1、大蝦去須洗淨。
2、葱姜切末。
3、熱鍋下油,先放入少許葱姜熗鍋,在放入大蝦炒至出蝦油。
4、放入剩下的葱薑末。
5、倒入白酒。
6、蓋蓋燜30秒,加鹽調味出鍋即可。
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