當前位置:味味甜 >

談談美食 >熱菜 >

鮮香豆腐蟹怎麼做-鮮香豆腐蟹的做法

鮮香豆腐蟹怎麼做-鮮香豆腐蟹的做法

鮮香豆腐蟹的做法 鮮香豆腐蟹怎麼做

經常吃蟹,蟹的湯汁浸入豆腐特別入味,豆腐可以比蟹更好吃哦!

食材明細

主料
  • 槍蟹 (2只)
  • 豆腐 (1盒)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 香菇 (適量)
  • 胡蘿蔔絲 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鮮香豆腐蟹的做法步驟

  • 鮮香豆腐蟹的做法 鮮香豆腐蟹怎麼做 第2張

    1、槍蟹洗淨拋蓋切成四塊

  • 鮮香豆腐蟹的做法 鮮香豆腐蟹怎麼做 第3張

    2、鍋裏起油,加大蒜、葱白、生薑爆香,倒入切好的槍蟹爆炒。

  • 鮮香豆腐蟹的做法 鮮香豆腐蟹怎麼做 第4張

    3、炒到蟹變微紅,加入鹽、料酒、一點美極鮮醬油,加水

  • 鮮香豆腐蟹的做法 鮮香豆腐蟹怎麼做 第5張

    4、豆腐打成塊放入,再加入香菇絲和胡蘿蔔,蓋上鍋蓋燒開

  • 鮮香豆腐蟹的做法 鮮香豆腐蟹怎麼做 第6張

    5、水開後打入一個打散的雞蛋,放入葱花就完工了!

  • 鮮香豆腐蟹的做法 鮮香豆腐蟹怎麼做 第7張

    6、湯很鮮很好喝哦,不用放雞精了!

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/vd9r98.html
專題