蟹黃豆腐煲怎麼做-蟹黃豆腐煲的做法
- 熱菜
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“簡單快手,味道不翻車的一道美食。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蟹黃豆腐煲的做法步驟
1、魚豆腐切片,蟹棒切段備用。
2、內酯豆腐用刀劃成小塊備用。
3、鍋裏倒入少許橄欖油。
4、油熱放入兩勺蟹黃醬。
5、把蟹黃醬炒散,炒出黃油。
6、加入適量純淨水。
7、下入魚豆腐和蟹棒煮熟。
8、再下內酯豆腐煮兩三分鐘,出鍋時加一點點鹽。
9、鮮美無比。
小竅門
1、水不要加的過多,也不能太少。
2、蟹黃醬已經有鹹味了,如果味道夠可以不用再加鹽。
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