當前位置:味味甜 >

關於黑腐竹拌時蔬的家常做法的餐飲百科

黑腐竹拌時蔬怎麼做-黑腐竹拌時蔬的做法
  • 黑腐竹拌時蔬怎麼做-黑腐竹拌時蔬的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)黃瓜(適量)番茄(一個)輔料黑豆腐竹(適量)大蒜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑腐竹拌時蔬的做法步驟1、黑豆腐竹提前浸泡軟。2、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡洗淨焯水。3、其他時蔬洗淨準備就緒。4、西蘭花焯水...
  • 17041
家常黑豆腐竹熗時蔬如何做簡單又好吃
  • 家常黑豆腐竹熗時蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黑豆腐竹熗時蔬,今天要介紹的是一款好吃不長肉的美味家常菜,一般都是隻有在飯館子裏才能吃到正中的付諸,可是我們只要用對了方法同樣也可以在自己家裏給心愛的人做上一頓好吃的館子菜,而且這是一種素菜葷炒的...
  • 30767
家常腐竹肉片怎麼做-家常腐竹肉片的做法
  • 家常腐竹肉片怎麼做-家常腐竹肉片的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)豬肉(適量)芹菜(適量)青椒(適量)輔料醋(適量)醬油(適量)鹽香油(適量)大蒜頭(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常腐竹肉片的做法步驟1、鍋燒熱,倒入油,加入大蒜,青椒炒一下2、放入準備好的腐竹3、加入豬肉,芹菜,一起翻炒4、放入鹽,一點醋和醬油5、翻炒一下,就可以...
  • 28283
家常燒腐竹怎麼做-家常燒腐竹的做法
  • 家常燒腐竹怎麼做-家常燒腐竹的做法

  • “簡單好吃。”食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒腐竹的做法步驟1、油熱放辣椒跟蒜炒香。喜歡吃可以多放不喜歡不放。2、倒入腐竹跟木耳翻炒。3、翻炒均勻放鹽,蠔油,醬油加少許水燒一會。4...
  • 18518
荷蘭豆紅椒拌黑腐竹怎麼做-荷蘭豆紅椒拌黑腐竹的做法
  • 荷蘭豆紅椒拌黑腐竹怎麼做-荷蘭豆紅椒拌黑腐竹的做法

  • “酸辣,蒜香濃郁,爽口小菜。”食材明細主料荷蘭豆(適量)紅椒(適量)黑腐竹(適量)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆紅椒拌黑腐竹的做法步驟1、荷蘭豆,紅椒。2、黑腐竹冷水浸泡6個小時左右。3、切成斜絲。4、荷蘭豆開水焯至斷生撈...
  • 25447
黑腐竹的做法 自制黑腐竹 黑腐竹怎麼做
  • 黑腐竹的做法 自制黑腐竹 黑腐竹怎麼做

  • “回老家,媽媽給帶了一些自家種的黑豆,不知道怎麼吃,家裏人愛吃腐竹,就用它做腐竹吧”食材明細主料黑豆(500克)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑腐竹的做法步驟1、黑豆挑出壞豆,用水泡12小時,用豆漿機打成豆漿,比平時喝的濃一些。豆漿放到鍋裏燒開,把上面的沫子撇掉,轉最小火,過一...
  • 30415
家常清炒時蔬怎麼做-家常清炒時蔬的做法
  • 家常清炒時蔬怎麼做-家常清炒時蔬的做法

  • 食材明細主料油麥菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)小米辣(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常清炒時蔬的做法步驟1、起鍋燒油下入蒜末和小米辣炒出香味。2、下入油麥菜翻炒。3、加鹽,雞精翻炒均勻。4、出鍋裝盤完成。...
  • 26137
黑木耳拌腐竹怎麼做-黑木耳拌腐竹的做法
  • 黑木耳拌腐竹怎麼做-黑木耳拌腐竹的做法

  • 食材明細主料黑木耳(少許)腐竹(適量)輔料小米椒(2個)調料蒜(少許)辣椒油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳拌腐竹的做法步驟1、用冷水將黑木耳和腐竹泡發開。2、水燒開後把黑木耳倒入鍋中煮熟,2分鐘即可。3、同時也把腐竹倒進去煮兩分鐘。4、把腐竹和黑木耳撈出,用涼開水...
  • 10523
家常黑豆腐竹拌雞絲如何做簡單又好吃
  • 家常黑豆腐竹拌雞絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘黑豆營養價值豐富,飽含維生素和蛋白質。食用黑豆能增強人體免疫力。腐竹的口感很特別,咬起來嘎吱嘎吱的很好吃。腐竹有濃濃的豆香味,好吃且容易保存。黑豆腐竹拌雞絲顏色十分好看,看起來就很有食慾,三種食材的...
  • 8522
家常炒腐竹怎麼做-家常炒腐竹的做法
  • 家常炒腐竹怎麼做-家常炒腐竹的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒腐竹的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨,切去根部,防止割韭菜帶進的泥污2、切2寸左右的段,葉和根部分開3、泡洗好的腐竹斜着切段4、胡蘿蔔切...
  • 12301
時蔬炒腐竹怎麼做-時蔬炒腐竹的做法
  • 時蔬炒腐竹怎麼做-時蔬炒腐竹的做法

  • “腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中,李時珍説,將豆漿加熱時,表面出現一層膜,將膜取出,乾燥後即得腐皮。腐竹的質量分3個等級,顏色越淺,營養價值越高。腐竹含豐富的蛋白質而含水量少;且含有類似黃豆的營養成分,如黃豆蛋白還有膳食纖維及碳水化合物等。”食材明細主料腐竹(100...
  • 5586
涼拌腐竹的做法 涼拌腐竹 怎麼做-涼拌腐竹 的做法 涼拌腐竹
  • 涼拌腐竹的做法 涼拌腐竹 怎麼做-涼拌腐竹 的做法 涼拌腐竹

  • “涼拌腐竹”食材明細主料腐竹(500g)胡蘿蔔(50g)青菜(適量)輔料油(少許)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌腐竹的做法步驟1、準備好一天的量,在桶裏用冷水泡好。大概泡5到6小時泡好,撈出來切成整齊的小塊。2、涼拌腐竹時加入胡蘿蔔丁、青菜丁,增加菜色,提高...
  • 27207
腐竹拌黑木耳怎麼做-腐竹拌黑木耳的做法
  • 腐竹拌黑木耳怎麼做-腐竹拌黑木耳的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)輔料辣椒粉(少許)黃瓜(半根)調料辣椒油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹拌黑木耳的做法步驟1、腐竹用温水發好,再發腐竹的時候,放少許鹽和白醋,能最大的程度上快速的泡法腐竹。2、黑木耳也用温水提前發。3、水燒開後,分別放入腐竹燙一會兒,...
  • 8979
家常時蔬炒麪怎麼做-家常時蔬炒麪的做法
  • 家常時蔬炒麪怎麼做-家常時蔬炒麪的做法

  • “在微博上看到的食譜,自己試了一下,調味稍作調整,只是麪條買錯了,如果用圓麪條就好了,不過味道還不錯”食材明細主料雞蛋(個)油菜心(適量)廣味香腸(6根)香菇(個)洋葱(半個)麪條(500g)胡蘿蔔(半個)輔料蒜片(2瓣)紅辣椒(3個)蠔油(3勺)麻油(適量)醋(適量)醬油(3勺)葱花(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
  • 27636
家常菜豆腐燜腐竹的做法 超級下飯的家常菜豆腐燜腐竹 家常菜豆腐燜腐竹怎麼做
  • 家常菜豆腐燜腐竹的做法 超級下飯的家常菜豆腐燜腐竹 家常菜豆腐燜腐竹怎麼做

  • “今天來分享一道美味家常菜豆腐燜腐竹,豆腐炸後外香裏嫩,搭配腐竹豆制香味,搭配一起真的是一道獨特的下飯菜。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料腐竹(1條)調料蒜蓉(適量)小米辣(適量)葱段(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜豆腐燜腐竹的做法步驟1...
  • 22693
好吃的黑豆腐竹熗時蔬如何做簡單又好吃
  • 好吃的黑豆腐竹熗時蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘現在的人們工作緊張繁忙,簡單好做的菜就是上班族的首選了,就像這道營養豐富的“黑豆腐竹熗時蔬,黑豆腐竹比黑豆更容易讓孩子接受,再搭配各咱時疏和紅燒牛腩滷汁,整道菜不僅營養美味,看起來也很漂亮喲~主婦們快動...
  • 32357
黑木耳腐竹拌青瓜怎麼做-黑木耳腐竹拌青瓜的做法
  • 黑木耳腐竹拌青瓜怎麼做-黑木耳腐竹拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(1根)腐竹(適量)黑木耳(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳腐竹拌青瓜的做法步驟1、食材:青瓜。2、黑木耳(已泡發清洗)。3、腐竹(已泡發切開)。4、將青瓜清洗清洗撈出。5、放在案板上用刀背拍開切成段,待用。6、將黑木耳下...
  • 25368
家常腐竹炒肉怎麼做-家常腐竹炒肉的做法
  • 家常腐竹炒肉怎麼做-家常腐竹炒肉的做法

  • “腐竹炒肉,家常的一個菜,加了點木耳,因為家裏木耳挺多的,好幾袋,估計吃好久吃不完,所以炒啥菜有時候都放點木耳進去,呵呵。這個菜炒出來沒有馬上吃,水放少了,腐竹放着就慢慢幹了,失敗啊。”食材明細主料五花肉(100克)木耳(適量)腐竹(適量)輔料青紅椒(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(...
  • 20380
家常腐竹怎麼做-家常腐竹的做法
  • 家常腐竹怎麼做-家常腐竹的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)胡蘿蔔(適量)紅椒(一個)肉絲(適量)生薑(適量)黃瓜(幾片)大蒜(適量)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(1克)白糖(1克)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常腐竹的做法步驟1、準備肉絲用玉米澱粉醃製一會,黃瓜,胡蘿蔔,西紅柿,生薑,大蒜。2、腐竹用開水浸泡。3、...
  • 27965
腐竹燴時蔬的做法 快手家常菜---腐竹燴時蔬 腐竹燴時蔬怎麼做
  • 腐竹燴時蔬的做法 快手家常菜---腐竹燴時蔬 腐竹燴時蔬怎麼做

  • “忙活一天,晚飯就想怎麼快捷怎麼來可還不想享受外面的地溝油自己做就要學會統籌好吧實際是在偷懶偶爾提前給自己偷懶的機會出門前泡上腐竹木耳晚上配上順眼的菜蔬切切炒炒,三五分鐘就出盤兒菜餘下的時光逗逗貓,喝喝茶,挺美”食材明細主料腐竹(適量)黑木耳(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適...
  • 12359
黑豆腐燉時蔬怎麼做-黑豆腐燉時蔬的做法
  • 黑豆腐燉時蔬怎麼做-黑豆腐燉時蔬的做法

  • 食材明細主料黑豆豆腐(適量)青菜(適量)豆芽(適量)豆皮(適量)菜花(適量)娃娃菜(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料豆瓣醬(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)水(適量)油潑辣子(適量)麻香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑豆腐燉時蔬的做法步驟1、所需配料準備就緒。2、豆皮和豆腐沖洗...
  • 31734
五彩時蔬炒腐竹怎麼做-五彩時蔬炒腐竹的做法
  • 五彩時蔬炒腐竹怎麼做-五彩時蔬炒腐竹的做法

  • “美美的素菜也能讓熱門眼前一亮,心情頓時愉悦起來!今來一款花場小炒:五彩時蔬炒腐竹,快手方便,美味極了!”食材明細主料腐竹(適量)洋葱(適量)彩椒(適量)芹菜(適量)紫甘藍(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩時蔬炒腐竹的做法步驟1、腐竹提前浸泡,洗淨控...
  • 10872
家常腐竹木耳拌時蔬如何做簡單又好吃
  • 家常腐竹木耳拌時蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘腐竹,木耳,時蔬,簡單的幾樣主料搭配,卻能湊成一道精品小菜——腐竹木耳拌時蔬。豐富蛋白質的腐竹,養血駐顏的木耳,再加上應時的綠色蔬菜,一道營養美味涼拌小菜脱穎而出。加上些許胡蘿蔔黃瓜丁,清脆可口,菜色清麗而...
  • 15912
黃瓜腐竹的做法 [家常拌菜]----------黃瓜腐竹 黃瓜腐竹怎麼做
  • 黃瓜腐竹的做法 [家常拌菜]----------黃瓜腐竹 黃瓜腐竹怎麼做

  • “腐竹中含有豐富蛋白質,營養價值較高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利;還含有豐富的鐵,而且易被人體吸收,對缺鐵性貧血有一定療效。...
  • 8078
黑腐竹拌黃瓜怎麼做-黑腐竹拌黃瓜的做法
  • 黑腐竹拌黃瓜怎麼做-黑腐竹拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料黑腐竹(適量)黃瓜(適量)輔料大蒜(適量)調料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑腐竹拌黃瓜的做法步驟1、泡軟後的腐竹,切成小段,洗淨後撈出備用。2、腐竹放入水中泡發。3、鍋中放水燒開,放入腐竹焯燙。4、撈入碗中,用涼水洗淨後控幹...
  • 10542
專題