鮮香豆腐湯怎麼做-鮮香豆腐湯的做法

“很幸運的收到了“史雲生原汁上湯”試用裝，那就先來做個湯吧！真是原汁好高湯，越煮越鮮香，湯鮮味美，再加上Q勁十足的千頁豆腐，深受全家人的喜愛。
“史雲生原汁上湯”選用優質食材精心熬製，口感醇香，它可以使平淡無奇的普通菜餚變成肉味濃郁的美味佳餚，香味四溢，就算在家也能吃到店裏的高湯。
史雲生——金寶湯公司旗下的旗艦調味高湯品牌，擁有100多年歷史。憑藉多年對國人口味習慣的研究、領先業界的技術、高質量標準，史雲生為中國家庭帶來營養和美味驚喜。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮香豆腐湯的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、千頁豆腐切成梳子刀小塊。

• 3、油菜用淘米水浸泡。

• 4、香菇洗淨，打十字花刀。

• 5、鍋中油熱，放入葱薑絲爆香，倒入“史雲生原汁上湯”。

• 6、水開後，放入千頁豆腐。

• 7、放入泡好的木耳。

• 8、放入油菜，燉一會，放入鹽調味出鍋。

• 9、湯鮮味美。

小竅門

1、千頁豆腐切成梳子刀，便於入味。
2、沒有“史雲生原汁上湯”，可以用高湯代替。