- “很幸運的收到了“史雲生原汁上湯”試用裝,那就先來做個湯吧!真是原汁好高湯,越煮越鮮香,湯鮮味美,再加上Q勁十足的千頁豆腐,深受全家人的喜愛。“史雲生原汁上湯”選用優質食材精心熬製,口感醇香,它可以使平淡無奇的普通菜餚變成肉味濃郁的美味佳餚,香味四溢,就算在家也能吃到店...
- 6954
- 食材明細主料海鮮菇(50g)豆腐(200g)雞蛋(1個)番茄(1個)香菜(2根)調料油(適量)鹽(2g)胡椒粉(1g)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、海鮮菇、番茄、雞蛋、香菜。2、食材切好備用。3、雞蛋打散。4、起鍋燒油,雞蛋入鍋煎。5、煎成塊,剷出備用。6、小...
- 26189
- “掐指一算,很久沒吃豆腐了,來個清淡又開胃的湯吧,同時滿足味蕾和視覺。”食材明細主料山水豆腐(200g)蝦(八隻)番茄(一個)雞蛋(一隻)輔料大蒜(三瓣)香油(一勺)鹽(適量)澱粉(一勺)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮美豆腐湯的做法步驟1、把山水豆腐洗乾淨。2、切小塊,豆腐很嫩,容易碎,切的時候...
- 16500
- 萵苣的做湯步驟詳細解答!萵苣有着厚厚的皮,一般用刮乾淨外表層的皮,裏面的肉用來做食材,煎炒熬湯才會比較好吃,只有這樣一些調料才能更好的融入到萵苣裏面,用萵苣做出來的菜的味道才會更加的好吃,今天小編要為大家介紹的是有別於往常大家常見的炒萵苣的一種更加新鮮的做法萵苣做...
- 12037
- “鯽魚肉質細嫩,肉味甜美,營養價值很高,每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高,其性平味甘,入胃、腎,具有和中補虛、除濕利水、補虛羸、温胃進食、補中生氣之功效。常用於脾胃虛弱,少食乏力,嘔吐或腹瀉;脾虛水腫,小便不利;氣血虛弱,乳汁減...
- 23349
- 食材明細主料娃娃菜(80克)鮮蝦(205克)豆腐(400克)雞蛋(2只)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)三鮮豆腐湯的做法步驟1、食材:娃娃菜(已洗淨切開)、鮮蝦(已去蝦線清洗)、豆腐、雞蛋。2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中,用刀劃開。3、將鮮蝦下入清水鍋中,加適量的料酒。4...
- 14029
- 很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編為你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天是種植百香果的最佳時期。那小編作為一個地地道道的南...
- 27779
- “夏天我們要多喝一些無油的湯水。素三鮮湯的重點就是裏面食材的搭配。西紅柿是不能少的。我今天配了平菇和金針菇。再配點嫩豆腐,特別好吃。”食材明細主料嫩豆腐(一塊)西紅柿(一個)金針菇(一把)平菇(5個)小葱(二根)輔料鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素三鮮豆腐...
- 28162
- “鮮湯豆腐是用濃縮高湯和豆腐煮制而成的,這種濃縮高湯用法簡單方便,是零廚藝不錯的選擇。其實如果時間充裕,自己完全可以用骨頭熬湯,用來製作各種菜餚,這樣的骨頭湯更健康一些。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料濃縮高湯(1包)香油(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮...
- 30961
- “觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜,因為其季節性、地域性要求比較嚴格,所以都是部分地區自家制作,叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是:觀音豆腐、神豆腐。現在已經有加工後的青葉豆腐粉,只需要開水沖泡、攪拌、凝固就可以做成了,十分簡單。”食材明細...
- 26677
- 豆腐是我們生活中常見的一種食物,其中豆腐腦就是用豆腐經過加工知錯而成的,味道特別棒。很多老人和小孩都非常喜歡吃豆腐,入口即化不説,還特別容易消化,這樣一來便祕的情況就會減少了。豆腐的做法有很多種。下面給大家介紹一下麻婆豆腐的詳細做法。一、怎麼做豆腐的詳細步驟食...
- 23099
- 豆漿,是大部分的人家在早餐的時候,必備的食材之一,因為豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐,屬於是豆漿的二次加工,豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需要泡發黃豆,還要點滷水。如何自制點豆腐的滷水?以下就來看看滷水點豆腐怎麼做!如何自制...
- 21811
- 食材明細主料鮮蝦(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)葱香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦豆腐湯的做法步驟1、蝦洗乾淨去頭。2、蝦背切開取出蝦線。3、放入胡椒粉,料酒醃幾分鐘。4、豆腐切塊。5、鍋內放入葱蒜姜。6、放入蝦頭...
- 9148
- “這湯菜鮮美營養,最大的特色就是清淡鮮美,而且色澤鮮亮。餐桌上不可少的美味😋”食材明細主料豆腐(200g)蝦仁(50克)油菜(3棵)香菇(8朵)輔料葱(小段)鹽(少許)生抽(1勺)植物油(少許)花椒(8粒)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蝦仁鮮湯的做法步驟1、各種食材洗淨,備用。2、豆腐掰碎,一定是掰...
- 21152
- “某日老公參加聚餐喝到了一碗豆腐羹,然後回家就一直念念碎碎要我做給他吃,説裏邊有榨菜,青椒等種種,我就奇怪湯裏邊加些這個東西,味道會好麼?不過為了滿足下老公的願望,今天這款豆腐湯,特意加了榨菜和鹹蛋,想不到味道還不錯哩。。。”食材明細主料內脂豆腐(一盒)鮮蝦仁(100g)蝦頭(適量...
- 20580
- “清淡鮮香····呵呵!不得不承認我買到的豆腐塊夠大”食材明細主料土豆(適量)鮮豆腐(半條)油(適量)水(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲鮮豆腐湯的做法步驟1、土豆去皮洗淨擦絲2、豆腐用刀小心的打成小塊3、葱...
- 5585
- “秋季多風乾燥,人體內熱較旺,如果不注意飲食清淡和規律生活,很容易“引火上身”。今天和大家分享一道湯,這是一道身體燥熱、牙肉紅腫、血壓過高的人最應該喝的一款湯,具有清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓的功效。食材很普通,組合在一起卻具有神奇的效果,重要的是少油,我...
- 18977
- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
- 10702
- 披薩是一種國外的麪食,它主要是由麪餅、蔬菜、水果以及其他一些肉類所組成的。披薩主要是經過烤制而成,吃起來會有芝士拉絲的感覺,因此受到很多吃貨們的喜愛。芝士的口味非常多,有雞肉披薩,水果披薩,牛肉披薩以及鮮蝦披薩。那今天小編就來教大家做一款鮮蝦披薩。看看在家自制鮮...
- 8906
- “冰箱有幾塊凍豆腐,燉菜吃了一些,今天換個吃法,來做一款鮮香味美的蝦味凍豆腐湯。挑選含有紅油的蝦頭,處理乾淨後做湯還是很鮮美的,讓豆腐充分吸足了蝦殼的營養,湯汁鮮美,味道濃郁。”食材明細主料凍豆腐(1塊)蝦頭(60g)輔料番茄醬(適量)黃豆辣醬(適量)姜粉(適量)花椒粉(適量)葱(適量)蒜(適量)...
- 23455
- “喝湯,在廣東來説是家常便飯。特別是冬天,進補從湯開始。可是平時的湯都是骨頭、雞湯、肉類居多,且要熬煮很長時間。這款磷蝦豆腐湯,熬煮時間短,高蛋白,低熱量,不需要調料,自然的鮮甜可口。”食材明細主料磷蝦(200克)豆腐(1塊)香葱(50克)輔料生薑(5克)油(2ml)鹽(3克)生抽(1ml)清淡(口味)煮(工藝)廿...
- 28339
- 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
- 16536
- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
- 21767
- “煮麪的配料種類繁多,不知您用過鮮蝦煮過面嗎?豆腐粒鮮蝦湯麪是菁廚以前在家的時候,媽媽常給我們做的一道夜宵營養面。這道面也可當主食在一天三餐中享用,也可當點心來品嚐。此湯麪香氣四溢,鮮味十足,營養豐富,是一道不錯的湯麪佳選。記得有一次媽媽在煮麪時,菁廚聞香而至,無意間...
- 14418
- 餐飲提問:有煮意臭豆腐怎麼加盟?步驟是怎樣的?sl728回答:到有煮意的官網去留言資訊,就會有人聯繫你了...
- 4556