爆炒章魚須的做法 土豆家~~【爆炒章魚須】 爆炒章魚須怎麼做
- 熱菜
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“座標武漢的我,吃到這些實屬難得”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
爆炒章魚須的做法步驟
1、準備好章魚須,水燒開煮2分鐘,瀝乾水分。
2、準備青椒、洋葱切丁,胡蘿蔔切片。
3、國內加油燒6成熱,先放胡蘿蔔片翻炒。
4、再加入青椒、洋葱丁翻炒。
5、再加入章魚須翻炒。
6、加入生抽和料酒翻炒。
7、加入蠔油和孜然粉翻炒3-4分鐘,如果太乾加一點水,翻炒均勻就好啦。
8、叮叮噹噹出鍋啦!超級誘人哦!
小竅門
用水焯章魚須時要加料酒去腥
最後翻炒太乾要加水
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