- “最後一點熟黃豆配上最後一點無着無落的葵花籽,相互支持,走完最後的里程。只不過葵花籽太少,除了靜置之後漂浮在表面的一點少得可憐的浮油可以表明它的存在。它的味道完全淹沒在熟豆的豆香裏。閉上眼睛,那就是一杯純粹的熟豆豆漿。”食材明細主料熟黃豆(65克)熟葵花籽(15克)輔料...
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- “黑豆營養全面,含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,有活血、利水、祛風、解毒之功效;黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要;葵花籽富含維生素E和精氨酸,對於維護男性的性機能和提高精子質量是非常有...
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- 在日常生活中,大家的早餐總是會選擇喝一些豆漿或者牛奶,還是非常有營養的,而在喝豆漿的時候,有的人總是喜歡放一些糖進去,既可以去除豆子的生豆味,還可以增加甜味,事實上,豆漿加糖是有講究的,如果方法不正確,會影響營養的吸收,那麼豆漿加什麼糖最好呢?看看喝豆漿正確的加糖方法吧。...
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- 青黑色,金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油,是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒,這種菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香氣也更濃,但保存時間較短,要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油,是直接壓榨出油的,這種方式出油率較低,但炸出的油氣味清香,保存的時間也更長。...
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- “藜麥和奇亞籽都被國際上譽為超級食物,有着豐富的膳食纖維和Omega-3,可以很好地調理腸胃,也可以很好的給我們補充大腦營養,與大豆磨成豆漿,可以讓我們更好的吸收。”食材明細主料藜麥(10克)黃豆(30克)奇亞籽(15克)輔料水(400毫升)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奇亞籽藜麥豆漿的...
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- “秋葵,近幾年頗受熱捧的養生食材。然而,這傢伙稍微老那麼一點點,口感就不咋樣。紅秋葵,就這麼被扔在了一邊。扔掉可惜,忽然就想到用它來打豆漿。蔬菜的豆漿,聽起來是個不錯的主意。至少不需要用牙去咬近乎木質一般的皮肉。從來沒嘗試過的秋葵豆漿,讓人充滿好奇,它會是個什麼味道...
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- 食材明細主料葵花籽仁(500克)棉白糖(200克)麥芽糖(230克)輔料水(200克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葵花籽酥糖的做法步驟1、準備好食材2、葵花籽仁用烤箱烤熟,烤香。沒有烤箱也可以用炒鍋,用小火慢慢炒熟,炒出香味來3、起鍋開火,加水,水開後加糖4、加麥芽糖5、中小火,慢慢熬幹水...
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- 食材明細主料亞麻籽(適量)葛根粉(適量)黑豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)亞麻籽黑豆豆漿的做法步驟1、食材。2、黑豆浸泡、放冰箱冷藏過夜。3、全部食材放入豆漿機中,加水。4、豆漿鍵、二十分鐘左右。5、成品。...
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- “葵花籽和花生都是我們常見的堅果,不但物美價廉,而且營養豐富。葵花籽中富含不飽和脂肪酸,可降低膽固醇,有助於防治動脈硬化、高血壓、冠心病;其豐富的蛋白質、鉀、磷、鐵、鎂、多種維生素,對癌症、高血壓、神經衰弱有一定的預防功效。花生也富含礦物質,並且含有8種人體所需的...
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- “葵花籽含脂肪可達50%左右,其中主要為不飽和脂肪,而且不含膽固醇;亞油酸含量可達70%,有助於降低人體的血液膽固醇水平,有益於保護心血管健康。常食葵花籽對預防冠心病、中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。而且可以改善失眠,增強記憶力,對預防癌症、高血壓和神經衰弱有一定...
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- “那一堆烤過的葵花籽仁,分作兩部分。一部分用來複習君之的葵花籽酥球——曾經做過的,沒錯,確實做過。不過,這一次,不搓球。搓球太麻煩,太費時,太費工。還是直接擀成片切成條最省事。這個麪糰還不算太稀軟,這樣的操作完全沒問題。另一部分麼,那是後話。。。變成條的瓜子酥看起來跟...
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- “孟老師堅果酥之葵花籽版。烤熟的葵花籽仁,一半用來改編君之的葵花籽酥球,另一半,拿來改編孟老師的堅果酥。主料葵花籽,白糖的做法,不同的形式,不同的味道。究竟哪一個會更受歡迎呢?”食材明細主料葵花籽(50克)細砂糖(25克)黃油(25克)糖粉(5克)速溶咖啡粉(1/2小勺)全蛋(25克)低筋粉(30克)輔料...
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- “我很喜歡吃瓜子,尤其是五香的,上次做的是用炒鍋手炒的,很累人啊。於是就尋思用烤箱烤五香瓜子也可以吧,這樣烤的很省事關鍵是不累胳膊就是費點電啦。還有用烤箱烤的好處就是吃的時候不髒手要比炒的好吃哦。”食材明細主料葵花籽(500克)輔料鹽(適量)大料(適量)花椒粒(適量)五香(口味)...
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- “菊花對於眼睛疲勞,視力模糊有很好的療效;枸杞則能養陰補血,益精明目。兩者常用於茶飲,還從來沒想過把它們搭配進豆漿裏。結果卻有些出乎意料。用水沖泡出來的菊花喝着挺清香,粉粹在豆漿裏卻微微帶着一點苦,一點澀。不過,去火的東西,好像多少都有些苦味。。。。”食材明細主料菊...
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- “為什麼都是生豆打豆漿呢?為什麼街上的現磨豆漿比較香呢?曾經猜測街上都是用熟豆。這日,清點庫存,翻出一包熟黃豆。正好豆漿喝完了。眼珠一轉,來個熟豆豆漿。不過,這豆漿機沒有幹豆功能,雖是熟豆,也還是泡上一泡。熟豆豆漿,乳黃色,沒有生豆豆漿那種特殊的也許是叫豆腥味的味道,聞起...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘香甜葵花籽黑豆漿,葵花籽和黑豆在榨汁機裏完美地混合,沒有任何輔料的添加使得兩者的味道最為完整地被品嚐到。葵花籽和黑豆營養價值極高,在早晨來一杯這樣營養又可口的豆漿,在品嚐美味的同時也可以給一天帶來...
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- “上班族的早上時間很寶貴,早上喝豆漿吃包子最好,今天做的有點特別,豆漿里加了奇亞籽,很不錯,我家姑娘説媽媽我喜歡喝這個奇亞籽豆漿,可是很飽了。呵呵廢話不説了,大家看圖吧。”食材明細主料黃豆(適量)奇亞籽(適量)包子(適量)小米(適量)大米(適量)輔料白糖(1小勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)...
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- “東西很多,常用的不過二三樣;食材很多,常吃的也就那幾樣。不在眼目前的東西,往往就被遺忘掉。亞麻籽,真是抱歉,那時候,只知道可以用來做餅乾。就這麼一直讓你沉睡。直到那天不知道在哪裏受到啟發。忽然一亮,為什麼不把它用在豆漿裏呢?從來沒想到此用,就這麼任你一睡千年。亞麻籽粉...
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- 豆腐腦的原材料就是黃豆,豆腐腦的製作方法很簡單,將黃豆和水融合後使其變成豆漿,然後再經過高温熬煮,就變成了大家經常吃的豆腐腦了。那麼豆腐腦哪裏的最正宗?一、豆腐腦哪裏的最正宗豆腐腦最正宗的地方就在南方,以江浙滬一帶最為知名,經常在上海出沒的朋友們一定都吃過上海的...
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- 重慶在中國城市的地位當中佔有非常重要的地位,重慶旅遊行業的開發,極大地促進了當地的經濟。有多少小夥伴們去過重慶吃過重慶的葷豆花呢?今天就來説説重慶最正宗葷豆花。一、重慶最正宗葷豆花是什麼重慶的美食非常的多樣,其中一個代表就是正宗的葷豆花,那麼葷豆花主要是什麼...
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- “為了一堆瓜子仁,把前幾年折騰過的君子版葵花籽酥球翻出來再折騰一遍。不過,這一次,不再原封不動地做球,而是做成扁扁的餅狀。做法上也稍許改變,先把瓜子仁和糖一起打成細粉,而不是連蛋奶一起加入打成糊糊。理由麼,乾粉顯然比漿糊更容易從料理機杯中倒出。結果跟想象中還是差了...
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- “今天做的這道豆漿是補鈣健腦的。用了三種材料:黃豆、帶皮南瓜籽、4個核桃。南瓜籽是平時吃南瓜掏出來的,去除瓤子,清洗乾淨晾曬乾後保存的,其含鈣量非常豐富,而且南瓜籽還能改善牙齦萎縮、促進腸胃蠕動、補脾益氣、止咳等功效。將南瓜籽洗淨與泡發好的黃豆、核桃一起,打成豆...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆漿的口味有多種,所含營養程度也是各有不同,對我來説,最愛的還是葵花籽黑豆漿,因為葵花籽黑豆漿不僅做法簡單,所需食材少,而且美味與營養並存,口感獨特,香飄十里,美味十足,像這樣聚美味與營養並存的豆漿,誰能抵擋住...
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- 食材明細主料葵花籽(15g)小米(20g)幹黃豆(25g)輔料清水(900ml)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葵花籽豆漿的做法步驟1、準備食材:取出幹黃豆,小米,葵花籽。2、將食材倒入大碗中淘洗乾淨。3、將淘洗乾淨的食材倒入豆漿機中。4、加入清水至最低刻度線。5、浸泡一晚,選擇“純香豆漿”...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘葵花籽來自向日葵,它營養豐富含有大量的植物纖維素和多種維生素,是我們平常生活經常食用的美食。黑豆則是比黃豆更加的有營養,含有着豐富的蛋白質和多種維生素。當黑豆和葵花籽結合榨出的葵花籽黑豆漿則是把...
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