![一品香辣肘子的做法 和川菜談戀愛，食辣酒穩之二-------------〖一品香辣肘子〗 一品香辣肘子怎麼做]( "一品香辣肘子的做法 和川菜談戀愛，食辣酒穩之二-------------〖一品香辣肘子〗 一品香辣肘子怎麼做")
- “我對吃肉總是興趣不大，可對於吃蹄髈可是很有興趣的哦，一來可以美容，二來可以解解饞嘛...這個蹄髈經過油炸以後油脂基本都很少了，吃的時候外皮香香的，裏面的肉肉更是入味，基本上這個蹄髈我跟老公一頓就消滅了...剩下的湯汁可別倒掉了.煮點幹豆腐、小青菜之類的可是很好吃的......
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![香辣響油餑餑蝦的做法 〖香辣響油餑餑蝦〗------和 川菜談戀愛 ，食辣酒穩 香辣響油餑餑蝦怎麼做]( "香辣響油餑餑蝦的做法 〖香辣響油餑餑蝦〗------和 川菜談戀愛 ，食辣酒穩 香辣響油餑餑蝦怎麼做")
- “海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。蝦吃完還可以把湯汁重新倒回鍋內，下豆腐或粉皮、魔芋等食材再煲一鍋美味。”食材明細主料新鮮蝦（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）雞粉（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒...
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![微辣啤酒鴨怎麼做-微辣啤酒鴨的做法]( "微辣啤酒鴨怎麼做-微辣啤酒鴨的做法")
- “突然想吃啤酒鴨，做法好簡單的，味道很香哦。”食材明細主料子鴨（適量）輔料啤酒（適量）姜（適量）葱（適量）玉竹（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）配料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）微辣啤酒鴨的做法步驟1、鴨半邊，洗淨砍塊，薑切片，葱取葱白切段，其...
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![麻辣啤酒鴨怎麼做-麻辣啤酒鴨的做法]( "麻辣啤酒鴨怎麼做-麻辣啤酒鴨的做法")
- “今天是我家先生説想吃啤酒鴨，不然都忘記它很久了，今天做的味道不錯，先生一邊吃一邊誇獎我，今天的啤酒鴨好吃，燒出館子店的味道來了，呵呵😄😄😄繼續加油＾０＾~”食材明細主料麻鴨（700克）啤酒（1瓶）輔料八角（適量）桂皮（適量）五香（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）小米椒（適量）冰糖（適量）生薑（適量）大蒜（適量）調...
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![麻辣酒鬼花生的做法 【四川】麻辣酒鬼花生 麻辣酒鬼花生怎麼做]( "麻辣酒鬼花生的做法 【四川】麻辣酒鬼花生 麻辣酒鬼花生怎麼做")
- “過年有酒有菜~~舉國歡慶的日子，春節總是比別的時候熱鬧~既然有酒，怎麼沒有下酒菜~四川的麻辣酒鬼花生，無論下酒，還是下飯，或者零嘴小吃~~它受歡迎的程度都超乎你的想象~~每到過年前夕，我家就開始做酒鬼花生了~~一大鍋辣子，花椒，花生，芝麻~~甚至有時候辣子比花生多~~但吃的就是這...
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![啤酒辣滷蛋怎麼做-啤酒辣滷蛋的做法]( "啤酒辣滷蛋怎麼做-啤酒辣滷蛋的做法")
- “雞蛋富含高蛋白，能夠增強人體免疫力，這道啤酒辣滷蛋，不僅有營養，而且味道好，超下飯。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料小葱（適量）調料生抽（1勺）老抽（1/2勺）啤酒（1罐）八角（1顆）幹辣椒（1顆）蒜頭（1粒）十三香（適量）醬香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒辣滷蛋的做法步驟1、準備所需食材。2、雞蛋煮熟，...
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![酸辣醒酒湯的做法 【酸辣醒酒湯】解酒槓槓的 酸辣醒酒湯怎麼做]( "酸辣醒酒湯的做法 【酸辣醒酒湯】解酒槓槓的 酸辣醒酒湯怎麼做")
- 食材明細主料西紅柿（2個）陳皮（適量）瘦肉（2兩）輔料黃花菜（適量）鮮香菇（適量）陪陵榨菜（適量）白豆腐（適量）葛粉（適量）雞蛋（適量）山西老陳醋（適量）雞精（適量）香麻油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣醒酒湯的做法步驟1、黃花菜適量用水泡發，泡發後撈出擠幹水份，再用手撕成絲備用；陳皮適量用水...
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![麻辣酒鬼蠶豆的做法 【四川】麻辣酒鬼蠶豆 麻辣酒鬼蠶豆怎麼做]( "麻辣酒鬼蠶豆的做法 【四川】麻辣酒鬼蠶豆 麻辣酒鬼蠶豆怎麼做")
- “川菜大多是麻辣的，而蠶豆四川也是主要產區。這個麻辣酒鬼蠶豆的做法來做酒鬼花生。只是口感和花生不同，因蠶豆含油量沒有花生多，所以口感偏硬一點。只要牙齒要，這個吃起來也是很好吃的。我家那位就喜歡用這個做下酒菜，來家裏的客人也喜歡哩。”食材明細主料幹蠶豆（200g）輔料幹...
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![白酒辣嗎]( "白酒辣嗎")
- 辣。喝白酒辣喉嚨與白酒釀製和儲存時間長短有關。在釀造白酒的過程中會產生一種叫丙烯醛的物質，白酒中產生的丙烯醛物質是導致白酒狠辣的原因之一，白酒的存儲時間越長，這種丙烯醛物質就會越多，所以年份越久的白酒越辣。飲用白酒時不可過分，適量即可。...
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![既可做零食又可下酒的麻辣兔肉圖解]( "既可做零食又可下酒的麻辣兔肉圖解")
- 麻辣兔肉是一道以新鮮兔肉，幹辣椒等為原料的川味菜系。將兔肉切成小丁，在炒制過程中非常的入味。紅彤彤的辣椒配上香酥的兔肉，光是看着就讓人流口水。這道菜既可以作為零食食用，也可以作為下酒菜。下面就跟着我一起來做吧。主料新鮮兔肉：500克輔料鮮辣椒：50克幹辣椒：100克大蒜：一...
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![麻辣啤酒蛋的做法 #下飯菜#麻辣啤酒蛋 麻辣啤酒蛋怎麼做]( "麻辣啤酒蛋的做法 #下飯菜#麻辣啤酒蛋 麻辣啤酒蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（8個）啤酒（500ml）輔料幹辣椒（適量）花椒粒（適量）蠔油（1勺）海鮮醬油（1勺）老抽（0.5勺）白糖（5g）鹽（0.5勺）豆瓣醬（1勺）火鍋底料（20g）大葱（適量）生薑（適量）大蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣啤酒蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟去皮。2、將雞蛋打花刀。3、鍋中倒入適量油，放入葱薑蒜...
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![辣酒花螺怎麼做-辣酒花螺的做法]( "辣酒花螺怎麼做-辣酒花螺的做法")
- “濃粧豔抹的辣椒油，像風韻猶存的半老徐娘，與花螺的輕聲呢喃，無盡的遐思。清酒、花雕酒、玫瑰露酒，觥籌交錯，一朝飲酒醉。一醉，方休。十年花下理芳盟，一段風流無限情。惜別枕頭兒女膝，夜深雲雨約三生。人螺情未了。”食材明細主料花螺（300g）花雕酒（40ml）清酒（40ml）玫瑰露酒（40ml）輔料大蒜...
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![一級酒是糧食酒嗎]( "一級酒是糧食酒嗎")
- 是。酒還是有很多分類的，如啤酒、葡萄酒以及白酒等都是比較常見的酒類，不管是任何一種酒類，在儲存時都是需要放到低温的環境當中的，這樣可以避免酒類發生變質的現象。需要注意的是，在儲存酒類的時候需要把它們全部密封完整再進行保存。...
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![爽辣啤酒鴨怎麼做-爽辣啤酒鴨的做法]( "爽辣啤酒鴨怎麼做-爽辣啤酒鴨的做法")
- “啤酒鴨是一道風味獨特、深受廣大食客喜愛的菜餚。啤酒鴨的做法有很多種，其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，加入適量辣椒、腐乳，讓口感更上一層，使鴨肉不僅香辣十足，還透着啤酒的清香，口味鹹、鮮、香，佐酒下飯都很適合。”食材明細主料鴨...
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![香辣啤酒鴨怎麼做-香辣啤酒鴨的做法]( "香辣啤酒鴨怎麼做-香辣啤酒鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）啤酒（1罐）輔料植物油（1勺）大葱（1段）姜（1塊）八角（1顆）桂皮（1塊）香葉（1片）幹辣椒（3個）調料生抽（1勺）老抽（1勺）花椒粉（1匙）五香粉（1匙）辣醬（1勺）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香辣啤酒鴨的做法步驟1、鍋中加入植物油，放入鴨肉炒至金黃色。2、加入葱段，薑片，八角，桂皮，香葉，幹辣椒，冰...
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![麻辣酒鬼花生的做法 自制小零食——酥香可口的麻辣酒鬼花生（記憶裏的黃飛紅） 麻辣酒鬼花生怎麼做]( "麻辣酒鬼花生的做法 自制小零食——酥香可口的麻辣酒鬼花生（記憶裏的黃飛紅） 麻辣酒鬼花生怎麼做")
- “説説我跟花生的不解之緣——奶奶做的水煮五香花生特別好吃，記得高考結束，老姐帶着我們去吃火鍋“慶祝”。酒足飯飽後，姐姐又點了一個水煮花生，很好吃。我問姐姐多少錢，姐姐説五塊錢一斤，我隨口説了句，咱奶奶做得可比這好吃多了，要不我們也去賣花生吧！姐姐立馬響應。説幹就幹，老姐...
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![食鹽解酒]( "食鹽解酒")
- 現代人因為工作上的應酬、朋友間聚會，常常會有不得不喝酒的情況出現，甚至還會有不慎喝醉的時候，所以吃點什麼、喝點什麼才能解酒這點常識還是要有的。其實我們的廚房裏就有許多東西是可以解酒的，譬如食鹽解酒、蜂蜜解酒，等等。一、食鹽解酒淡鹽水對解除酒後胸悶難受有良好作用...
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![香辣啤酒雞爪的做法 香辣啤酒雞爪丨激爽夏日的下酒菜，香辣可口 香辣啤酒雞爪怎麼做]( "香辣啤酒雞爪的做法 香辣啤酒雞爪丨激爽夏日的下酒菜，香辣可口 香辣啤酒雞爪怎麼做")
- “夏日的炙烤無聲降臨，讓人真想喝杯冰涼的啤酒一解夏天的酷熱難耐！那這周不如就跟着模樣生活來做一道可口的下酒菜——香辣啤酒雞爪，來激爽一夏吧~【更多美食視頻/食譜分享，請關注微信公眾號：模樣生活MyLiving】”食材明細主料雞爪（約15只）指天椒（3-4只）姜粒（適量）薑片（4片）葱白段（5根）...
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![香辣啤酒鴨的做法 簡易版︽香辣啤酒鴨 香辣啤酒鴨怎麼做]( "香辣啤酒鴨的做法 簡易版︽香辣啤酒鴨 香辣啤酒鴨怎麼做")
- “今天做的這個啤酒鴨屬於不費時間的版本口感屬於幹香乾香的感覺吃起來就沒那麼油膩了有時候覺得很不想吃暈菜煮的時候就覺得超級的油了心理作祟這個時間發帖弄的自己都餓了。。壓了好多菜譜都不想動泡在羣裏聊天。。一羣女人嘰歪個不停。。”食材明細主料鴨肉（適量）輔料生...
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![清酒像白酒一樣辣嗎]( "清酒像白酒一樣辣嗎")
- 不一樣。白酒是中國的特產，清酒是日本的特產，在各民族之間由於飲食、生活方式的不同，則研發酒精也有所不同。白酒是由高粱、糯米、小麥、或者玉米等材料釀造而成的，製作的經精度較高，所以辛辣一些。而清酒是由大米釀造而成的，製作的酒精度低，所以口感相對白酒清淡一些。...
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![香辣啤酒鴨的做法 團圓飯~香辣啤酒鴨 香辣啤酒鴨怎麼做]( "香辣啤酒鴨的做法 團圓飯~香辣啤酒鴨 香辣啤酒鴨怎麼做")
- “過年做道香辣啤酒鴨子吃。香辣啤酒鴨這道美食，主要材料有鴨、啤酒、青紅椒，輔料有姜，大蒜，乾紅椒，八角，花椒等。用高壓鍋縮短了燉時間，15分鐘就軟爛了。”食材明細主料鴨子（半隻）啤酒（1個）輔料乾紅椒（數個）綠尖椒（1個）八角（1個）葱（1顆）姜（1塊）蒜（4瓣）郫縣豆瓣醬（1勺）料酒（1勺）鹽（2勺）油（4勺）水（適量）花椒...
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![啤酒辣子雞怎麼做-啤酒辣子雞的做法]( "啤酒辣子雞怎麼做-啤酒辣子雞的做法")
- “辣子雞，用啤酒做為主要調味料，這樣做成的辣子雞入口香軟，還帶有一些嚼勁。”食材明細主料麻雞（半隻約800克）輔料啤酒（1瓶）調料油（25克）青紅辣椒（適量）大蒜（2頭）花椒（適量）生薑（一大塊）香菜（適量）鹽（1茶匙）醬油（1.5茶匙）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）啤酒辣子雞的做法步驟1、食材備好。2、...
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![米酒是純糧食酒嗎]( "米酒是純糧食酒嗎")
- 在農村的小夥伴們應該都喝過一種這樣的酒。我們把它叫做米酒。那這種米酒呢一般是用大米釀造而成的，我們知道，酒的釀造過程呢，要經過很多道工序。所以呢，有的小夥伴這個時候就會問，米酒是純糧食酒嗎?一、米酒是純糧食酒嗎答案當然是肯定的。這是為什麼呢?我們要知道米酒並不同...
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![醒酒食物]( "醒酒食物")
- 當今社會競爭壓力大、節奏快，“借酒消愁”似乎已經成為了一種潮流。不光如此，各種酒會、應酬、聚會都需要我們喝酒，喝酒已經成為了一種必備技能。不過喝酒一時爽，卻非常誤事，一不小心就會惹上麻煩。那麼下面，就來看看有哪些醒酒食物吧。醒酒食物1、西瓜西瓜清熱去火，能使酒精快...
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![麻辣啤酒鴨的做法 *團圓飯*麻辣啤酒鴨 麻辣啤酒鴨怎麼做]( "麻辣啤酒鴨的做法 *團圓飯*麻辣啤酒鴨 麻辣啤酒鴨怎麼做")
- “2019”食材明細主料鴨肉（適量）啤酒（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣啤酒鴨的做法步驟1、鴨肉起鍋放水。煮十分鐘。2、打出來。3、起鍋放油。下入辣椒姜蒜爆炒。4、下入鴨肉爆炒。5、加入老抽翻炒。6、下入...
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味味甜
