- “對於不常在家的人來説,偏就是那些“家常菜”,最惹得人懷念。西紅柿燉豆腐就是這樣的菜。”食材明細主料老豆腐(西紅柿)西紅柿(1-2個)輔料腐乳(1塊)生抽(1勺)鹽(適量)椰子油(適量)葱花(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿燉豆腐的做法步驟1、老豆腐切1cm厚的薄塊,入沸水中汆燙,...
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- 食材明細主料豆腐(500克)西紅柿(1個)雞蛋(1個)輔料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋炒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、西紅柿清洗乾淨,切成小塊,葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西紅柿:2個豆腐:1塊輔料葱:適量具體步驟1.西紅柿切小塊,準備適量葱花。2.豆腐切方塊。3.鍋裏放油,稍微多些,油熱後放豆腐略微煎一下出鍋。4.鍋裏放底油,油熱放入西紅柿大火炒至出汁。5.西紅柿出汁後再略炒一...
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- “寶寶最愛老少皆宜酸酸甜甜的”食材明細主料豆皮(500g)西紅柿(1個)大蒜(2根)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)糖(1勺)鹽(1小勺)原味(口味)未知(難度)豆皮西紅柿的做法步驟1、豆皮切條西紅柿切塊。2、鍋內加油6成熱。3、放西紅柿翻炒出汁軟爛。4、加入豆皮翻炒均勻。5、加入生抽、蠔油、鹽,如果幹可加...
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- “孕媽咪應在膳食中增加富含碘的食物,如海帶、紫菜、海魚、海白菜等。食用碘鹽時要注意,鹽要在出鍋前放入,以免長時間受熱造成食鹽中碘的損失。今天來一款西紅柿豆腐紫菜湯,既可以補充維生素、還可以補鈣、碘等,很不錯的搭配吧。”食材明細主料豆腐(適量)輔料西紅柿(適量)紫菜(適量...
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- 相比於眾所周知的番茄炒蛋,西紅柿豆腐就顯得冷門多了,但它的做法依舊簡單,所以今天就想為大家來介紹一下這道菜。西紅柿豆腐是原本屬於浙江的一道傳統菜餚,此菜味道鮮美,營養極佳,有益於高血壓病症患者,作為食療藥膳,對改善高血壓症狀有一定幫助,本篇文章為大家收集了四種不同的做...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:400西紅柿:2個輔料油:適量醬油:適量鹽:適量澱粉水:適量具體步驟1.材料準備好2.豆腐泡過淡鹽水,去豆腥味,瀝水,切成小方塊3.西紅柿切成小塊4.鍋熱下油,倒入豆腐稍稍煎一下,然後裝碟5.待西紅柿出汁後,加入適量...
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- “四季裏最喜歡的就是夏天了,雖然天氣會熱的讓人受不了但是可以穿漂亮的裙子(只在夏天穿裙子其餘的季節一律是褲子),也可以吃到不是温棚的蔬菜和水果,這些味道都讓我想起小時候,媽媽在院子裏種點菜:辣子、茄子、西紅柿、還有玉米、向日葵。但是我總是等不到西紅柿完全紅就提前給...
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- “回鍋的意思就是重新烹調已熟的食品。豆腐有很多種吃法,可以清燉,也可以做湯,還可以涼拌,但是我個人認為最好吃,最下飯的還是回鍋豆腐,把豆腐煎的兩面金黃焦香,再配以其他作料燒製,味道非常濃郁美味。這道家常回鍋豆腐做法簡單易學,菜品外焦裏嫩,鮮鹹微辣,雖然炎熱的夏季,也是平常百...
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- “豆腐含有豐富的植物蛋白,有飽腹感,西紅柿含有豐富的維生素C,有潤膚,延緩衰老的作用。是減肥的最佳菜品。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料西紅柿(1個)配料葱(適量)鹽(少許)糖(適量)油(適量)澱粉(適量)雞精(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燒豆腐的做法步驟1、豆腐買來後用涼水過一...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘大鍋菜在北方是常見的農家菜,通常是把許多菜都一起放進鍋裏,加上喜歡的調料燉煮成的,菜可能是最不起眼的豆角,白菜,豆腐,但是匯聚在一起卻爆發出無限的能量,創造出了不一樣的美味。所有這道家常西紅柿白菜豆腐燉...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)西紅柿(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋西紅柿炒豆腐的做法步驟1、準備食材:雞蛋,豆腐,西紅柿。2、蒜米切小粒。3、西紅柿切小塊。4、將雞蛋打開放入小碗,加點兒鹽攪拌均勻之後下油鍋快速炒成芙蓉狀撈起。5、將豆腐...
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- “夏天我們需要吃一些小清新口感的菜。這道菜全素的,調料很簡單,只需要鹽,糖和味精。特別的開胃。小孩兒特別愛吃。把豆腐,西紅柿和土豆都燉得很耙軟,別有風味。”食材明細主料西紅柿(二個)土豆(一個)老豆腐(半塊)小葱(3根)輔料鹽(少許)味精(少許)白糖(少許)五香粉(半匙)玉米澱粉(二匙)色拉油(二...
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- 食材明細主料西紅柿醬(適量)豆腐(一塊)雞蛋(4個)輔料葱花(適量)調料醬油(適量)香油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿豆腐燉蛋的做法步驟1、豆腐切塊。2、焯水。3、雞蛋打入豆腐中。4、攪勻。5、鍋中加油,蛋炒豆腐蛋。6、翻炒到金黃。7、準備好的番茄醬,是自...
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- 食材明細主料豆腐(一塊)西紅柿(兩個)香葱(一顆)生薑(一塊)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(一匙)十三香(一匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿豆腐湯的做法步驟1、準備好食材。2、西紅柿用熱水燙一下,把皮薄下來。西紅柿和豆腐切方塊,生薑切片,香葱切碎末。3、炒鍋燒熱加油燒至八九成熱,...
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- “這道簡單的家常西紅柿白菜豆腐,從小吃到大,將三種不同的普通食材匯聚在一起,創造出了奇妙的味道,承載着家的味道,會留在一生的記憶裏。”食材明細主料豆腐(1塊)白菜(6片)西紅柿(1個)輔料大葱(半顆)調料鹽(一勺)雞精(半勺)白糖(半勺)生抽(1勺)花椒粉(1勺)花生油(適量)清水(半碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分...
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- 食材明細主料西紅柿(3個)豆腐(300克)輔料雞肉(80克)香菜(2棵)木耳(50克)葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料花生油(30毫升)鹽(5克)料酒(10毫升)味精(2克)胡椒粉(2克)白糖(10克)水澱粉(20毫升)花椒油(10毫升)酸鹹(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)西紅柿炒豆腐的做法步驟1、先把西紅柿洗淨,雞肉自然化凍。2、用開水燙一...
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- “豆腐素有“植物肉”之稱,可以想象豆腐的營養有多豐富,老人吃了可以防止骨質疏鬆,孩子吃了可以補鈣,利於身體的生長髮育。這道酸甜口的西紅柿燉豆腐,我沒有用番茄醬或者番茄沙司來做,只用西紅柿,雖然做出來的觀感沒有象番茄醬那樣湯汁光滑,但味道並不差,而且吃的時候也是非常的放...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:2個豆腐:1塊輔料雞精:適量鹽:適量水:適量油:適量具體步驟1.西紅柿兩個2.豆腐一塊3.把西紅柿去皮切塊,豆腐切塊備用4.鍋裏放油把西紅柿倒入鍋中翻炒5.把豆腐倒入鍋中翻炒6.放適量鹽和水,大火燒開後開小...
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- “有時候美食真的不需要多麼昂貴的原料和複雜的工藝,平平常常的原料,簡簡單單的製作,卻成為了經典。比如西紅柿雞蛋湯。雖然簡單,卻非常招人喜歡,這是家常經典的魅力!在這樣的炎炎夏日,喝上這麼一碗清淡、營養又美味的湯,對於身體和腸胃來説,那真是一種享受哪!”食材明細主料西紅柿...
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- “清淡可口,減脂健康。”食材明細主料凍豆腐(一塊)西紅柿(一個)小白菜(適量)輔料葱(適量)姜(幾片)調料鹽(適量)植物油(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燉凍豆腐的做法步驟1、西紅柿去皮洗淨切小塊,葱切段,薑切片。2、小白菜洗淨切小段。3、凍豆腐切小塊。4、鍋中放入適量植物...
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- “西紅柿燉牛腩是一道很受人喜歡的美味,但我吃它的時候,感覺裏面的西紅柿太軟,吃在嘴裏沒有感覺,和裏面的牛腩不是很搭,不過很喜歡裏面的湯汁和牛腩結合在一起的味道。於是就想,要是把西紅柿塊換成西紅柿汁來燉會怎麼樣?在試做過程中,覺得還缺點什麼,於是就想起幹豆腐,它耐煮有嚼勁...
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- 日常生活中,西紅柿和豆腐都是比較常見的食物,豆腐由豆類製成,其中富含大量的蛋白質。西紅柿富含大量的有機酸,能夠對人體提供很大的幫助。如果把着兩種營養豐富的食物放在一起煮,會這麼樣呢?西紅柿和豆腐一起煮會不會對人體產生危害?西紅柿燉豆腐怎麼製作呢?一、西紅柿能和豆腐一...
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- 食材明細主料豆腐(500克)西紅柿(1個)香菇(5朵)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)郫縣豆瓣醬(10克)葱末(10克)薑末(10克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿香菇燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨,切成小塊,放入鍋中焯一下。2、撈出,控淨水分,裝入盤中待用。3、西紅柿清洗幹...
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- “快速簡易、營養美味。”食材明細主料牛肉(500g)西紅柿(2個)土豆(2小個)輔料醬油(適量)冰糖(適量)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿土豆燉牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨放鍋裏焯一下血水撈起來備用2、土豆洗淨去皮切好備用3、洗淨切好備用我懶沒去皮,可以燒點開水...
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