西紅柿雞蛋炒豆腐的做法 家常菜----西紅柿雞蛋炒豆腐 西紅柿雞蛋炒豆腐怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西紅柿雞蛋炒豆腐的做法步驟
1、將豆腐清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。
2、西紅柿清洗乾淨,切成小塊,葱姜切成末裝入盤中待用。
3、熱鍋放油爆香葱薑末,五香粉放入西紅柿塊。
4、翻炒均勻,加入少許清水,精鹽,生抽。
5、燒開,倒入切好的豆腐塊。
6、稍微燉一會兒,倒入打撒的雞蛋液。
7、將雞蛋,豆腐翻炒均勻,最後加入味精調味。
8、翻炒均勻,出鍋,裝入盤中即可。
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