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關於香葱鴨蛋炒萵筍的做法步驟的餐飲百科

香葱鴨蛋炒萵筍怎麼做-香葱鴨蛋炒萵筍的做法
  • 香葱鴨蛋炒萵筍怎麼做-香葱鴨蛋炒萵筍的做法

  • “萵筍特有的清香,搭配鴨蛋,鹹香入味,味道也蠻不錯哦!”食材明細主料萵筍(一根)鴨蛋(兩個)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱鴨蛋炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮備好。2、切成薄片備用。3、香葱切成小段備用。4、鴨蛋外殼洗淨...
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香菇萵筍鴨蛋炒年糕怎麼做-香菇萵筍鴨蛋炒年糕的做法
  • 香菇萵筍鴨蛋炒年糕怎麼做-香菇萵筍鴨蛋炒年糕的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)萵筍(適量)鴨蛋(適量)年糕(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇萵筍鴨蛋炒年糕的做法步驟1、年糕切條。2、鴨蛋加鹽、料酒、少許水打散。3、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒成塊盛岀。4、香菇切片,萵筍、胡蘿蔔切絲。5、鍋...
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萵筍炒蛋怎麼做-萵筍炒蛋的做法
  • 萵筍炒蛋怎麼做-萵筍炒蛋的做法

  • 食材明細主料萵筍(一條)雞蛋(2個)輔料葱(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒蛋的做法步驟1、萵筍去皮切條。2、切點紅椒。3、鍋裏熱油倒入蛋液炒熟備用。4、再熱油爆香葱花。5、倒入萵筍,紅椒絲大火翻炒均勻。6、炒軟後加入鹽,醬油,糖...
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鴨肉炒萵筍怎麼做-鴨肉炒萵筍的做法
  • 鴨肉炒萵筍怎麼做-鴨肉炒萵筍的做法

  • 食材明細主料鴨肉(250克)萵筍(300克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)葱(10克)蒜(20克)原味(口味)未知(難度)鴨肉炒萵筍的做法步驟1、鴨肉切片,醃製好備用。2、窩筍去皮切條。3、窩筍飛水過涼備用。4、鍋燒熱下油、葱、蒜爆香。5、下鴨肉煸炒。6、鴨肉八成熟時下窩筍、鹽、雞精、胡椒...
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鹹鴨蛋腐竹炒萵筍怎麼做-鹹鴨蛋腐竹炒萵筍的做法
  • 鹹鴨蛋腐竹炒萵筍怎麼做-鹹鴨蛋腐竹炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(200克)腐竹(40克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋腐竹炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮清洗切片)、腐竹(已泡發切段)、熟鹹鴨蛋。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的萵筍翻炒一下。4、接着,合...
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萵筍炒鴨怎麼做-萵筍炒鴨的做法
  • 萵筍炒鴨怎麼做-萵筍炒鴨的做法

  • 食材明細主料子鴨(適量)萵筍(適量)輔料辣椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒鴨的做法步驟1、子鴨,萵筍,辣椒。2、辣椒和姜切絲,萵筍切片。3、燒油放進鴨肉炒勻,淋上醋去味,。4、放點鹽。5、炒幹水分。6、淋上醬油。7、再...
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香滷鴨肫炒萵筍怎麼做-香滷鴨肫炒萵筍的做法
  • 香滷鴨肫炒萵筍怎麼做-香滷鴨肫炒萵筍的做法

  • 食材明細主料香滷鴨肫(150克)萵筍(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香滷鴨肫炒萵筍的做法步驟1、食材:鴨肫、萵筍。2、將香滷鴨肫拆開包裝,放在案板上切成片。3、將萵筍摘去葉子去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的萵筍和香...
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雞蛋炒萵筍的做法 【北京】雞蛋炒萵筍 雞蛋炒萵筍怎麼做
  • 雞蛋炒萵筍的做法 【北京】雞蛋炒萵筍 雞蛋炒萵筍怎麼做

  • “嘿,今天倍兒高興!我用了兩個雞蛋,半根萵筍炒了一盤菜,我那挑剔的臭小子居然一人幹掉一盤菜,還多添了半碗飯。對於媽媽們來説,孩子不挑食,能吃多長,就是最好的事情了。要説這菜不難炒,一黃一綠,搭配着挺漂亮。我又加了一個小米椒,微微辣,還能促進食慾。這黃綠叢中一點紅,看着也挺誘人...
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洋葱炒萵筍乾怎麼做-洋葱炒萵筍乾的做法
  • 洋葱炒萵筍乾怎麼做-洋葱炒萵筍乾的做法

  • “香脆可口,快手菜。”食材明細主料萵筍乾(一把)輔料洋葱(一個)紅辣椒(兩個)蒜(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒萵筍乾的做法步驟1、萵筍乾,備用。2、清水泡一夜,淘洗乾淨,撈出,擠出多餘水分,裝盤,備用。3、洋葱剝外皮,洗淨,切絲,備用...
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蛋炒萵筍怎麼做-蛋炒萵筍的做法
  • 蛋炒萵筍怎麼做-蛋炒萵筍的做法

  • “蛋炒萵筍,現在正是吃萵筍的季節,萵筍大量上市。萵筍一般應以粗短條順,不彎曲,大小整齊;皮薄,質脆,水分充足,筍條不蔫萎,不空心,表面無鏽斑;不帶黃葉、爛葉、不老、不抽苔;整修潔淨,無泥土者品質最佳。萵筍莖部肥大而脆嫩,味鮮美有香氣,其莖葉均可做菜。萵筍日感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一...
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萵筍炒鴨丁怎麼做-萵筍炒鴨丁的做法
  • 萵筍炒鴨丁怎麼做-萵筍炒鴨丁的做法

  • 食材明細主料鴨肉(500克)萵筍(500克)輔料豆瓣醬(一勺)蒜(4顆)姜(5片)辣椒(5個)料酒(一勺)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)大料(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍炒鴨丁的做法步驟1、將鴨肉萵筍切丁,(萵筍切丁後一定要用少量的鹽醃製5分鐘,用清水洗淨,使萵筍吃起來更脆)2、把料切好備用3、放...
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葱香萵筍炒牛肉怎麼做-葱香萵筍炒牛肉的做法
  • 葱香萵筍炒牛肉怎麼做-葱香萵筍炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(300克)萵筍(一根)大葱(半根)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)孜然粉(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱香萵筍炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,倒入玉米澱粉,生抽醃製半小時備用。2、油鍋燒熱倒入玉米油,煸炒大葱。3、快速倒入萵筍大火翻炒一分鐘。4、加入...
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鴨爪炒萵筍的做法 美味鴨爪炒萵筍 鴨爪炒萵筍怎麼做
  • 鴨爪炒萵筍的做法 美味鴨爪炒萵筍 鴨爪炒萵筍怎麼做

  • 食材明細主料美味鴨爪(120克)萵筍(一根)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨爪炒萵筍的做法步驟1、食材:美味鴨爪、萵筍(已去皮)2、將已去皮的萵筍清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將美味鴨爪放在案板上剁開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切成片的萵筍翻炒...
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萵筍葉鹹鴨蛋炒飯怎麼做-萵筍葉鹹鴨蛋炒飯的做法
  • 萵筍葉鹹鴨蛋炒飯怎麼做-萵筍葉鹹鴨蛋炒飯的做法

  • “好久沒有吃炒飯了,我老公買了1根萵筍,中午我扒下萵筍葉搭上熟鹹鴨蛋做炒飯吃。。。”食材明細主料剩飯(1碗)熟鹹鴨蛋(1只)萵筍葉(55克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍葉鹹鴨蛋炒飯的做法步驟1、食材:剩飯、熟鹹鴨蛋(已挖出蛋黃和蛋白)、萵筍葉(已清洗切碎...
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萵筍炒鴨蛋怎麼做-萵筍炒鴨蛋的做法
  • 萵筍炒鴨蛋怎麼做-萵筍炒鴨蛋的做法

  • “很家常的一道菜,色彩很春天。。。”食材明細主料鴨蛋(2只)萵筍(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、萵筍(已去皮)。2、將鴨蛋打成蛋液,待用。3、將已去皮的萵筍清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入...
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素炒雞蛋香乾萵筍怎麼做-素炒雞蛋香乾萵筍的做法
  • 素炒雞蛋香乾萵筍怎麼做-素炒雞蛋香乾萵筍的做法

  • “這是一道最普通不過的家常菜,萵筍的營養很豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B,維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等成分,薰乾和雞蛋也是含有很多人體所需的各種營養,它做時省時省力是上班族的快手菜。”食材明細主料萵筍(半根)雞蛋(2個)薰幹(100g)輔料玉米油...
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萵筍炒雞蛋的做法 【魯菜】--萵筍炒雞蛋 萵筍炒雞蛋怎麼做
  • 萵筍炒雞蛋的做法 【魯菜】--萵筍炒雞蛋 萵筍炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料萵筍(1個)輔料黃瓜(1個)紅椒(半個)黃椒(半個)雞蛋(2個)配料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)花生油(35毫升)鹽(4克)味精(2克)香油(5毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒雞蛋的做法步驟1、先把萵筍去皮洗淨。2、黃瓜洗淨,切片。3、把萵筍切成菱形片。4、將彩椒洗淨,切小塊備用。5、鍋裏...
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香炒萵筍怎麼做-香炒萵筍的做法
  • 香炒萵筍怎麼做-香炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(兩顆)蝦米(適量)小葱(30g)辣椒(兩顆)蒜頭(2顆)輔料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒萵筍的做法步驟1、先將去好皮的萵筍浸泡水10分鐘左右2、將浸泡好對萵筍切好,把小葱切段,辣椒和蒜頭切成小粒,蝦米洗好3、先將油倒入鍋內把蒜頭爆香,再加入萵筍一起炒,依次...
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萵筍葉燒鴨蛋怎麼做-萵筍葉燒鴨蛋的做法
  • 萵筍葉燒鴨蛋怎麼做-萵筍葉燒鴨蛋的做法

  • “萵筍葉富含維生素、胡蘿蔔素,人們吃萵筍通常吃根部,其實,萵筍葉更有營養價值!用萵筍葉燒鴨蛋也是一道不錯的菜菜哦。。。”食材明細主料萵筍葉(190克)鴨蛋(3只)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍葉燒鴨蛋的做法步驟1、食材:萵筍葉(已清洗...
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洋葱木耳炒萵筍怎麼做-洋葱木耳炒萵筍的做法
  • 洋葱木耳炒萵筍怎麼做-洋葱木耳炒萵筍的做法

  • “微辣,鹹鮮,萵筍的香味兒和洋葱的香味兒相融合,更加濃郁。爽口下飯小菜。”食材明細主料洋葱(半個)泡發木耳(適量)萵筍(適量)紅椒(一個)輔料玉米油(適量)葱(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱木耳炒萵筍的做法步驟1、洋葱,木耳,萵筍,紅椒。2、...
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萵筍絲炒蛋怎麼做-萵筍絲炒蛋的做法
  • 萵筍絲炒蛋怎麼做-萵筍絲炒蛋的做法

  • 食材明細主料萵筍(適量)雞蛋(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍絲炒蛋的做法步驟1、萵筍去皮洗淨。2、擦成絲。3、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。4、鍋中放油燒熱,下入蛋液炒散盛出。5、另放油燒熱,下入萵筍絲翻炒至軟。6、放入...
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香葱雞蛋炒萵筍怎麼做-香葱雞蛋炒萵筍的做法
  • 香葱雞蛋炒萵筍怎麼做-香葱雞蛋炒萵筍的做法

  • “家常小炒,口感鮮香,是一道美味快手下飯菜!”食材明細主料萵筍(一根)雞蛋(兩個)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱雞蛋炒萵筍的做法步驟1、備好食材:如圖,萵筍去皮切成小條狀,香葱切成小段備用,雞蛋備好。2、雞蛋打散加入適量鹽及...
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雞蛋炒萵筍的做法 雞蛋——雞蛋炒萵筍 雞蛋炒萵筍怎麼做
  • 雞蛋炒萵筍的做法 雞蛋——雞蛋炒萵筍 雞蛋炒萵筍怎麼做

  • “清清爽爽一道夏天當季菜。”食材明細主料萵筍(適量)雞蛋(適量)調料葱(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒萵筍的做法步驟1、主要原料。2、萵筍去皮,洗淨。切片備用。3、在盆裏磕三個雞蛋,加少許鹽,打散。4、燒熱油,將雞蛋炒熟備用。5、燒熱油,葱花熗鍋。6...
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雞蛋香葱炒萵筍怎麼做-雞蛋香葱炒萵筍的做法
  • 雞蛋香葱炒萵筍怎麼做-雞蛋香葱炒萵筍的做法

  • “家常小炒,快捷又不失美味!”食材明細主料雞蛋(兩個)萵筍(一根)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋香葱炒萵筍的做法步驟1、備好食材:如圖,萵筍去皮洗淨切成片,香葱切碎,雞蛋備好。2、雞蛋打散加入適量鹽及料酒攪勻,再加香葱攪勻(這一步忘拍...
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榨菜萵筍炒鴨蛋怎麼做-榨菜萵筍炒鴨蛋的做法
  • 榨菜萵筍炒鴨蛋怎麼做-榨菜萵筍炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(兩個)萵筍(半根)榨菜(適量)輔料料酒(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜萵筍炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、萵筍、榨菜2、將鴨蛋打入碗中,加點料酒。3、打成鴨蛋蛋液。4、將萵筍削去皮,用清水淋一下,撈出。5、放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱...
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