萵筍絲炒蛋怎麼做-萵筍絲炒蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
萵筍絲炒蛋的做法步驟
1、萵筍去皮洗淨。
2、擦成絲。
3、雞蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。
4、鍋中放油燒熱,下入蛋液炒散盛出。
5、另放油燒熱,下入萵筍絲翻炒至軟。
6、放入葱段和炒好的雞蛋,加鹽調味炒勻。
7、成品。
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