鴨蛋西葫蘆炒麪魚怎麼做-鴨蛋西葫蘆炒麪魚的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鴨蛋西葫蘆炒麪魚的做法步驟

• 1、食材：面魚、西葫蘆（已清洗切片）、鴨蛋

• 2、將鴨蛋打散。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入打散的鴨蛋翻炒成塊盛出。

• 4、接着，下入面魚和西葫蘆翻炒翻炒。

• 5、然後，合入炒好的鴨蛋翻炒一下。

• 6、最後，加適量的鹽。

• 7、加適量的蠔油。

• 8、調味炒勻即成。