西葫蘆炒菇怎麼做-西葫蘆炒菇的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西葫蘆炒菇的做法步驟

• 1、鍋中倒入少許油放入西葫蘆煎一下。

• 2、撒點鹽翻一翻，帶點金黃撈出備用。

• 3、撈出備用。

• 4、熱油放薑片。

• 5、冬菇先用水煮熟，切塊，熱油放入冬瓜翻炒。

• 6、再放入紅辣椒翻炒。

• 7、半分鐘加入備用的西葫蘆，然後加入適量鹽和味精調味。

• 8、起鍋啦！