當前位置:味味甜 >

關於鴨蛋西葫蘆炒麪魚的最正宗做法的餐飲百科

鴨蛋西葫蘆炒麪魚怎麼做-鴨蛋西葫蘆炒麪魚的做法
  • 鴨蛋西葫蘆炒麪魚怎麼做-鴨蛋西葫蘆炒麪魚的做法

  • 食材明細主料面魚(155克)西葫蘆(185克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋西葫蘆炒麪魚的做法步驟1、食材:面魚、西葫蘆(已清洗切片)、鴨蛋2、將鴨蛋打散。3、燒鍋倒油燒熱,下入打散的鴨蛋翻炒成塊盛出。4、接着,下入面魚和西葫蘆翻炒翻炒。5、然後,合...
  • 5139
西葫蘆炒魚餅怎麼做-西葫蘆炒魚餅的做法
  • 西葫蘆炒魚餅怎麼做-西葫蘆炒魚餅的做法

  • “鯪魚肉質細嫩,不過刺多,很少買來吃。不過,用鯪魚肉打成的肉丸,味道卻異常鮮美,彈牙可口。這裏有個小鎮,在一棵大榕樹下有個不起眼的小吃店,賣的海洲鯪魚餅還拿過全省美食金獎,可見味道不是一般。每天都是非常多的人排隊買,老闆發達了。在菜市場買來打好鯪魚肉,檔主很用心的將鯪魚...
  • 25335
之西葫蘆炒蛋 西葫蘆炒蛋怎麼做-西葫蘆炒蛋的做法 五彩時蔬
  • 之西葫蘆炒蛋 西葫蘆炒蛋怎麼做-西葫蘆炒蛋的做法 五彩時蔬

  • “又是一道特別適合給寶寶吃的菜,或者是因為當媽的緣故,現在特別喜歡燒這樣大雜燴的菜,巴不得把小寶貝吃的白白胖胖的.因為我喜歡每頓飯不留剩菜,所以每次燒菜量不會太大,但是又希望小寶貝可以吃的菜豐富些,所以就愛上了這樣的炒菜.不但顏色漂亮而且營養豐富.”食材明細主料西...
  • 26725
西葫蘆炒鵝蛋怎麼做-西葫蘆炒鵝蛋的做法
  • 西葫蘆炒鵝蛋怎麼做-西葫蘆炒鵝蛋的做法

  • “簡單美味,健康營養,快手菜。”食材明細主料西葫蘆(一個)輔料鵝蛋(兩個)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋洗一下皮。2、敲入碗中。3、加少許鹽攪散。4、西葫蘆洗淨,削皮。5、切片。6、鍋燒熱放少許油,倒入蛋液,翻炒一...
  • 24032
西葫蘆炒鴨蛋怎麼做-西葫蘆炒鴨蛋的做法
  • 西葫蘆炒鴨蛋怎麼做-西葫蘆炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(240克)鴨蛋(3只)輔料蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒鴨蛋的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗切片)、鴨蛋、蒜(已拍碎)。2、將鴨蛋打成蛋液,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。4、接着,下入西葫蘆翻炒翻炒。5、然後,合入蛋液翻炒翻炒...
  • 22104
雞蛋幹炒西葫蘆 的做法 【寧波】雞蛋幹炒西葫蘆 雞蛋幹炒西葫蘆 怎麼做
  • 雞蛋幹炒西葫蘆 的做法 【寧波】雞蛋幹炒西葫蘆 雞蛋幹炒西葫蘆 怎麼做

  • “這是一道非常簡單並適合上班族的快手菜,做法簡單,熟的速度也很快,從開始準備到最後上桌,也就十幾分鐘的事兒~”食材明細主料雞蛋幹(120克)西葫蘆(150克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒西葫蘆的做法步驟1、食材:雞蛋幹、茭白(已清洗切片)2、將雞蛋幹...
  • 13902
豬肉炒西葫蘆的做法 豬面肉炒西葫蘆 豬肉炒西葫蘆怎麼做
  • 豬肉炒西葫蘆的做法 豬面肉炒西葫蘆 豬肉炒西葫蘆怎麼做

  • “休假在家可以好好休息,誰知道更累。看電視看到三更半夜,白天又電話不斷,想睡有睡不了,暈掉了。今晚開始不看電視了,哈哈。大MM買菜,買了塊豬面肉回來,上次烤豬面肉挺好吃的,比較爽滑,今天就炒來吃吧,和西葫蘆一起,味道還不錯。”食材明細主料豬面肉(一塊)西葫蘆(一個)輔料生抽(適量)鹽(適...
  • 4314
辣蛋炒西葫蘆怎麼做-辣蛋炒西葫蘆的做法
  • 辣蛋炒西葫蘆怎麼做-辣蛋炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)西葫蘆(1根)輔料辣椒麪(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣蛋炒西葫蘆的做法步驟1、材料:雞蛋、西葫蘆、辣椒麪2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、擱入適量的辣椒麪。4、打成蛋液,待用。5、將西葫蘆清洗一下。6、放在案板...
  • 17494
西葫蘆炒雞蛋怎麼做-西葫蘆炒雞蛋的做法
  • 西葫蘆炒雞蛋怎麼做-西葫蘆炒雞蛋的做法

  • “簡單美味,健康營養,快手菜。”食材明細主料西葫蘆(一個)輔料雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒雞蛋的做法步驟1、西葫蘆洗淨。2、切絲,備用。3、敲入碗中。4、加少許鹽攪散,備用。5、鍋燒熱放適量油,倒入蛋液,翻炒一下,用鏟子搗塊,...
  • 22680
炒西葫蘆的做法 西葫蘆 炒西葫蘆怎麼做
  • 炒西葫蘆的做法 西葫蘆 炒西葫蘆怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)紅蘿蔔(適量)輔料大蒜頭(適量)配料鹽糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四,去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切成不規則片4、熱鍋冷油依次下蒜片胡蘿蔔炒香5、倒入西葫蘆快速翻炒放入少量鹽糖西葫蘆...
  • 18262
鹹鴨蛋海鮮菇炒西葫蘆怎麼做-鹹鴨蛋海鮮菇炒西葫蘆的做法
  • 鹹鴨蛋海鮮菇炒西葫蘆怎麼做-鹹鴨蛋海鮮菇炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料熟鹹鴨蛋(2只)西葫蘆(155克)海鮮菇(90克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋海鮮菇炒西葫蘆的做法步驟1、食材:熟鹹鴨蛋、西葫蘆(已清洗)、海鮮菇(已去根清洗)。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將西葫蘆放在案板上切成片。4、將海鮮菇放在案板...
  • 9505
西葫蘆蛋肉滷麪怎麼做-西葫蘆蛋肉滷麪的做法
  • 西葫蘆蛋肉滷麪怎麼做-西葫蘆蛋肉滷麪的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西葫蘆蛋肉滷麪的做法步驟1、木耳泡發撕碎,該切丁的切丁₍ᐢ•⌄•ᐢ₎。2、油鍋,炒肉。。然後炒菜,五分熟以上。。少加一點水,少少生抽。3、大火煮開,攪雞蛋液進入,鹽和雞精調...
  • 12920
西葫蘆炒雞蛋的做法 【西葫蘆炒雞蛋】 西葫蘆炒雞蛋怎麼做
  • 西葫蘆炒雞蛋的做法 【西葫蘆炒雞蛋】 西葫蘆炒雞蛋怎麼做

  • “這也是一道非常簡單並適合上班族的快手菜,做法簡單,熟的速度也很快,從開始準備到最後上桌,也就十幾分鐘的事兒~西葫蘆是一種非常好的食材,中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能,而且它富含蛋白質、礦物質和維生素等物質,不含脂肪,還含有瓜氨酸、腺...
  • 4356
西葫蘆炒烤鴨肉怎麼做-西葫蘆炒烤鴨肉的做法
  • 西葫蘆炒烤鴨肉怎麼做-西葫蘆炒烤鴨肉的做法

  • “都説女兒象娘,一點也沒錯!我媽媽平常就喜歡吃帶皮的瓜,傳到我也是這個愛好。媽媽説,帶皮的瓜不打藥水,如冬瓜,南瓜,絲瓜,西葫蘆瓜-----西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功效,常吃西葫蘆,對於抽煙的人還很有好處的。昨天吃剩了一些烤鴨肉,今天拿來炒西葫蘆,營養...
  • 30503
西葫蘆炒雞蛋的做法 西葫蘆炒雞蛋#家常小炒# 西葫蘆炒雞蛋怎麼做
  • 西葫蘆炒雞蛋的做法 西葫蘆炒雞蛋#家常小炒# 西葫蘆炒雞蛋怎麼做

  • “西葫蘆可以潤燥潤膚、養顏美容,能提高免疫力,增加身體抗邪的能力,預防感冒,抗腫瘤。西葫蘆也可以促進身體的新陳代謝,排除毒素,並且可以吸收微量元素,增加骨質的硬度。西葫蘆中含有非常豐富的水分,這些水分被人體吸收之後可以參與新陳代謝。西葫蘆中含有非常豐富的維生素C、鈣...
  • 28155
西葫蘆炒蛋怎麼做-西葫蘆炒蛋的做法
  • 西葫蘆炒蛋怎麼做-西葫蘆炒蛋的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)蛋(2個)調料油(少量)醬油(少量)鹽(少量)蠔油(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)西葫蘆炒蛋的做法步驟1、煎蛋。2、煎好蛋放西葫蘆。3、加少量水燜。4、燜熟調味。5、成品。...
  • 25199
正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法
  • 正宗江西小炒鴨怎麼做-正宗江西小炒鴨的做法

  • “我是一個廣東的外來媳婦,在廣東吃鴨子都吃的比較少,而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子,尤其是家裏養的鴨子用來小炒,絕對的下飯,我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨(1000g)輔料料酒(適量)醬油(適量)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗江西小炒鴨的做法步驟1、洗...
  • 18279
西葫蘆炒鴨脯肉怎麼做-西葫蘆炒鴨脯肉的做法
  • 西葫蘆炒鴨脯肉怎麼做-西葫蘆炒鴨脯肉的做法

  • “這是一道簡單、好吃、快捷又下飯的一道私房菜、快手菜。鴨脯肉加入多種調味料稍加醃製後,再配以西葫蘆一起合炒,但要注意的是,這西葫蘆一定要將裏面的中間的芯籽去掉,這樣吃起來口感更好,再切成片一起炒。為了菜品顏色更漂亮,加入了點紅椒來增色。這菜即好看又滑嫩,更好吃,不錯...
  • 21212
雞蛋炒西葫蘆怎麼做-雞蛋炒西葫蘆的做法
  • 雞蛋炒西葫蘆怎麼做-雞蛋炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(一根)雞蛋(3個)大蒜(幾片)輔料玉米油(適量)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒西葫蘆的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火將雞蛋糊煎至兩面偏黃備用。3、鍋內留底油撒入大蒜大火煸炒。4、快速倒入西葫蘆大火煸炒...
  • 12993
方腿鴨蛋西葫蘆炒米麪怎麼做-方腿鴨蛋西葫蘆炒米麪的做法
  • 方腿鴨蛋西葫蘆炒米麪怎麼做-方腿鴨蛋西葫蘆炒米麪的做法

  • 食材明細主料米麪(110克)西葫蘆(105克)鴨蛋(1只)方腿(50克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)方腿鴨蛋西葫蘆炒米麪的做法步驟1、食材:米麪、西葫蘆(已清洗切片)、鴨蛋、方腿(已切片)2、將米麪放入大盆中,倒入温水泡軟。3、將鴨蛋打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液...
  • 18523
鴨蛋胡蘿蔔炒西葫蘆怎麼做-鴨蛋胡蘿蔔炒西葫蘆的做法
  • 鴨蛋胡蘿蔔炒西葫蘆怎麼做-鴨蛋胡蘿蔔炒西葫蘆的做法

  • “西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高。西葫蘆具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。。。”食材明細主料西葫蘆(200克)胡蘿蔔(155克)鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋胡蘿蔔炒西葫蘆的做法步驟1、...
  • 20314
鴨蛋西葫蘆湯麪怎麼做-鴨蛋西葫蘆湯麪的做法
  • 鴨蛋西葫蘆湯麪怎麼做-鴨蛋西葫蘆湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(90克)西葫蘆(105克)鴨蛋(1只)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋西葫蘆湯麪的做法步驟1、食材:麪條、西葫蘆(已清洗切片)、鴨蛋。2、燒鍋倒油燒熱,打入鴨蛋兩面煎一下。3、接着,合入西葫蘆和麪條,加適量的清水。4、翻動一下煮開煮上3...
  • 12451
墨魚丸炒西葫蘆的做法 牛肉醬墨魚丸炒西葫蘆 墨魚丸炒西葫蘆怎麼做
  • 墨魚丸炒西葫蘆的做法 牛肉醬墨魚丸炒西葫蘆 墨魚丸炒西葫蘆怎麼做

  • 食材明細主料墨魚丸(80克)西葫蘆(115克)輔料牛肉醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)墨魚丸炒西葫蘆的做法步驟1、食材:墨魚丸、西葫蘆(已清洗切片)2、將墨魚丸拆開包裝放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆翻炒一下。4、接着,合入切好的墨魚丸,加適...
  • 15594
魚豆腐炒西葫蘆怎麼做-魚豆腐炒西葫蘆的做法
  • 魚豆腐炒西葫蘆怎麼做-魚豆腐炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料魚豆腐(115克)西葫蘆(150克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚豆腐炒西葫蘆的做法步驟1、食材:魚豆腐、西葫蘆(已清洗切片)2、將魚豆腐拆開包裝,放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入西葫蘆和切好的魚豆腐翻炒翻炒。4、然後,加適量的鹽。5、加...
  • 24039
西葫蘆銀魚炒蛋怎麼做-西葫蘆銀魚炒蛋的做法
  • 西葫蘆銀魚炒蛋怎麼做-西葫蘆銀魚炒蛋的做法

  • 食材明細主料銀魚(250克)西葫蘆(半個)輔料香芹葉子(少量)草雞蛋(4個)葱(適量)姜(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆銀魚炒蛋的做法步驟1、所有食材洗淨,準備好。2、西葫蘆切絲,芹菜葉子切絲,葱姜切絲。3、雞蛋打發。4、炒鍋加熱,倒入適量食用油,放...
  • 5632
專題