燻烤橙香豬大腸怎麼做-燻烤橙香豬大腸的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 薰 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

燻烤橙香豬大腸的做法步驟

• 1、清洗好的豬大腸。

• 2、加鹽。

• 3、撒上辣椒粉，淋上料酒，淋上醬油。

• 4、放進十三香和橙皮拌勻醃製一天入味。

• 5、生一盆木碳火鋪上墊子，碼上醃製好的大腸。

• 6、薰至金黃，途中翻面。薰臘味時不要離人防滴油防火災。

• 7、薰好的橙香大腸。