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關於番茄豬雜撈麪的做法的餐飲百科

番茄豬雜撈麪的做法 【番茄豬雜撈麪】 番茄豬雜撈麪怎麼做
  • 番茄豬雜撈麪的做法 【番茄豬雜撈麪】 番茄豬雜撈麪怎麼做

  • “廣東地區愛吃撈麪,蝦子撈麪,蠔油撈麪,潮汕沙茶撈麪等等~夏天不愛大炒,來點新煮意,創新菜--番茄撈麪,想不到的好吃哇~~”食材明細主料豬肉(20g)豬小腸(20g)豬肝(20g)輔料葱(適量)芹菜(適量)幹葱(適量)生菜(適量)配料亨氏番茄醬(適量)橄欖油(適量)蒜蓉豆鼓醬(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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番茄豬肝泥怎麼做-番茄豬肝泥的做法
  • 番茄豬肝泥怎麼做-番茄豬肝泥的做法

  • 食材明細主料番茄(100克)輔料新鮮豬肝(20克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豬肝泥的做法步驟1、番茄100克,新鮮豬肝20克;2、豬肝洗淨,去筋膜,改切成小塊,過沸水煮熟,碾磨成泥;3、番茄過沸水焯燙後去皮,切成小塊,搗爛成泥;4、將兩種泥混合,再上鍋蒸幾分鐘即可。小竅門注意事項:生豬...
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番茄燒豬腳怎麼做-番茄燒豬腳的做法
  • 番茄燒豬腳怎麼做-番茄燒豬腳的做法

  • 食材明細主料豬腳(適量)西紅柿(適量)調料鹽(2克)料酒(3毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄燒豬腳的做法步驟1、西紅柿切塊。2、豬腳加入料酒去腥味,提前用高壓鍋燉30分鐘。3、油鍋起火燒六成熟,倒入西紅柿煸炒至濃稠狀態倒入豬腳。4、大火燒8分鐘,最後加入一勺鹽,煸炒幾下出...
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豬雜麪的做法 小時候的味道——豬雜麪 豬雜麪怎麼做
  • 豬雜麪的做法 小時候的味道——豬雜麪 豬雜麪怎麼做

  • 食材明細主料粉腸(少許)瘦肉(適量)豬肝(適量)輔料青菜(適量)配料鹽(一匙)生粉(一小匙)醬油(一點點)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬雜麪的做法步驟1、先將豬雜洗乾淨,切好,最好切小塊點,比較入味。不喜歡吃內臟的朋友也可以只用瘦肉,也很美味。切好後,放些鹽,半匙醬油,生粉(只用...
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番茄炒蛋撈麪怎麼做-番茄炒蛋撈麪的做法
  • 番茄炒蛋撈麪怎麼做-番茄炒蛋撈麪的做法

  • “蕎麥掛麪,忙時也能不失營養!簡單的撈麪簡單的幸福!”食材明細主料蕎麥掛麪(兩人份)番茄(兩個)雞蛋(兩個)葱(適量)菠菜(適量)青椒(適量)輔料油(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄炒蛋撈麪的做法步驟1、兩人份蕎麥掛麪備用2、番茄青椒洗淨備用3...
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番茄炒豬肝怎麼做-番茄炒豬肝的做法
  • 番茄炒豬肝怎麼做-番茄炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(200g)番茄(1個)雞蛋(1個)輔料蒜苗(2根)葱(2根)姜(1塊)油(30ml)調料生抽(1勺)料酒(1勺)醋(半勺)胡椒粉(3g)鹽(3g)原味(口味)未知(難度)番茄炒豬肝的做法步驟1、豬肝泡去血水,洗淨,切薄片。2、加入所有調料和幾片姜醃製15分鐘。3、葱薑蒜如圖切好備用。4、番茄洗淨切片備用。5、把雞蛋打...
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番茄雜蔬湯怎麼做-番茄雜蔬湯的做法
  • 番茄雜蔬湯怎麼做-番茄雜蔬湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(6個)香芹(2棵)大白菜(12-15片)牛肉(300克)輔料紅蘿蔔(半根)土豆(1個)洋葱(1個)姜(一小塊)小紅椒(2-3個)開水(1200ML)配料番茄醬(160克)酸甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄雜蔬湯的做法步驟1、準備好所需的原料。2、番茄用開水泡一下後去皮,切成小塊,牛肉也沖洗乾淨切成丁狀...
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茄汁撈麪怎麼做-茄汁撈麪的做法
  • 茄汁撈麪怎麼做-茄汁撈麪的做法

  • 食材明細主料青茄子(1個)西紅柿(1個)青椒(2個)雞蛋(2個)白菜(幾片)輔料洋葱(0.5顆)葱(一小段)姜(3片)蒜(2個)食用油(5匙)生抽(2匙)蠔油(1匙)白砂糖(1匙)雞精(2匙)十三香(1匙)花椒(一些)八角(2個)鹽(適量)味極鮮(2匙)原味(口味)未知(難度)茄汁撈麪的做法步驟1、菜洗乾淨準備碼菜,兩個雞蛋備用2、按照平時習慣和喜好把...
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雜糧黑豆撈麪怎麼做-雜糧黑豆撈麪的做法
  • 雜糧黑豆撈麪怎麼做-雜糧黑豆撈麪的做法

  • “健康營養,簡單美味。”食材明細主料雜糧黑豆麪粉(一勺)白麪粉(兩勺)輔料玉米麪粉(少許)驢肉丸子(一把)油炸豆腐(三塊)白菜(適量)紅蘿蔔(一個)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧黑豆撈麪的做法步驟1、白麪粉加雜糧黑豆麪粉加少許水和鹽,...
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茄丁番茄雞蛋撈麪怎麼做-茄丁番茄雞蛋撈麪的做法
  • 茄丁番茄雞蛋撈麪怎麼做-茄丁番茄雞蛋撈麪的做法

  • “麪食是北方人的主食。番茄雞蛋撈麪算是餐桌上的經典食譜!我們家偏愛各種雞蛋撈麪,番茄雞蛋、韭菜雞蛋,或者在此基礎上再添加一些配菜,比如豆角、茄子、青椒、荊芥等。我們家的人都喜歡吃荊芥,鮮、香、還帶點微微的辛辣味,我老公尤其愛吃這個荊芥,如果做了撈麪。而沒放荊芥,他是...
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番茄雞蛋炒雜菌怎麼做-番茄雞蛋炒雜菌的做法
  • 番茄雞蛋炒雜菌怎麼做-番茄雞蛋炒雜菌的做法

  • “娃他爸不回家吃晚飯的時候,我們就會把幾樣食材放在一起雜炒,既能吃到多種營養,又能少刷碗碟。搭着搭着,倒也搭出一些不錯的菜式,不屬於任何派系的居家菜品😁比如今天這道。豆芽,木耳,白玉菇,雞蛋,番茄,誰能想到他們五姐妹在一起也能做成菜,而且還挺好吃的。”食材明細主料雞蛋(2個)...
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番茄炒豬肉怎麼做-番茄炒豬肉的做法
  • 番茄炒豬肉怎麼做-番茄炒豬肉的做法

  • “為了炒牛肉買了番茄,番茄又多了,拿來炒豬肉。”食材明細主料瘦肉(適量)番茄(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒豬肉的做法步驟1、番茄切塊備用。2、備點姜蒜。這裏還有別的菜,這個菜用不了這麼多...
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金湯雜糧番茄盅怎麼做-金湯雜糧番茄盅的做法
  • 金湯雜糧番茄盅怎麼做-金湯雜糧番茄盅的做法

  • 食材明細主料番茄(4個)輔料雜糧(適量)南瓜泥(適量)雞湯(適量)鹽(適量)雞汁(少許)糖(適量)雞粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金湯雜糧番茄盅的做法步驟1、準備好食材,南瓜泥提前蒸熟壓成泥,能過篩的南瓜泥更細膩,雜糧可以自己搭配。2、番茄去皮,番茄要切開個口然後在糖水中煮2分鐘關...
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撈汁手擀雜糧面怎麼做-撈汁手擀雜糧面的做法
  • 撈汁手擀雜糧面怎麼做-撈汁手擀雜糧面的做法

  • “雖然立秋了,但白天還是比較熱。喜歡吃的依然是手擀麪,自己做的,簡單快捷又美味。”食材明細主料麪粉(40g)雜糧粉(20g)黃瓜(50g)雞蛋(熟)(1個)清水(28g)輔料鹽(1g)珍選撈汁(30g)香油(3g)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁手擀雜糧面的做法步驟1、準備原料。2、麪粉和雜糧粉加清水和成麪糰...
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番茄雜蔬蕎麥麪怎麼做-番茄雜蔬蕎麥麪的做法
  • 番茄雜蔬蕎麥麪怎麼做-番茄雜蔬蕎麥麪的做法

  • “減脂午餐,總熱量在540卡。”食材明細主料蕎麥麪(100g)輔料番茄(1個)嫩豆腐(100g)木耳(50g)西藍花(100g)金針菇(100g)小米椒(1段)鹽(少許)醬油(少許)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雜蔬蕎麥麪的做法步驟1、因為是減脂餐,所以提前把需要的時蔬按克重稱好碼盤。2、西紅柿切塊,西藍花切塊...
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番茄面怎麼做-番茄面的做法
  • 番茄面怎麼做-番茄面的做法

  • “我喜歡吃意式面條,但並不太喜歡放芝士粉在面上,而且我也並不喜歡拘泥於某種烹煮方式,西為中用是我煮意麵的常用手法。”食材明細主料特細意麪(-手把)紅番茄(八粒)肉碎(大半碗)輔料蒜茸(—湯匙)牛油(-小塊)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(小半茶匙)味素(小半茶匙)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄...
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豬肝番茄泥怎麼做-豬肝番茄泥的做法
  • 豬肝番茄泥怎麼做-豬肝番茄泥的做法

  • “今天的豬肝泥,加番茄是為了去除豬肝的味,讓寶寶愛上吃豬肝。懂營養的人都知道,吃深紅色的動物內臟,比如肝臟、腎臟、心臟和脾臟,可以幫助缺鐵性貧血的人補鐵,因為內臟那紫紅色的顏色,是“血紅素”所帶來的。“血紅素”正是內臟、肌肉和血液呈現紅色的原因,它的分子中含有鐵元素...
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小番茄生瓜撈怎麼做-小番茄生瓜撈的做法
  • 小番茄生瓜撈怎麼做-小番茄生瓜撈的做法

  • “夏天的炎熱,弄的胃口不好,這份小番茄生瓜撈,以酸甜為主,開胃解膩。”食材明細主料生瓜(1條)小番茄(3個)輔料鹽(4g)糖(40g)生抽(10g)檸檬(1個)開水(120g)涼白開(1000g)清水(1000g)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小番茄生瓜撈的做法步驟1、把生瓜洗乾淨,切成絲。2、鍋中加入清水,燒開。3、水燒...
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番茄雞蛋撈燴麪怎麼做-番茄雞蛋撈燴麪的做法
  • 番茄雞蛋撈燴麪怎麼做-番茄雞蛋撈燴麪的做法

  • “今天一個人在家,中飯簡單,番茄雞蛋撈燴麪!愛吃麪食的同學要有口福啦!嘻嘻。。”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1枚)青椒(一個)白菜(三片葉子)輔料鹽(適量)雞(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋撈燴麪的做法步驟1、準備材料番茄洗淨,切小滾刀塊。雞蛋打散。青椒滾刀塊。白菜切...
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番茄雞蛋撈麪條怎麼做-番茄雞蛋撈麪條的做法
  • 番茄雞蛋撈麪條怎麼做-番茄雞蛋撈麪條的做法

  • “平時我愛吃麪條,家裏有剩菜番茄炒雞蛋,我就想到了我愛吃的番茄雞蛋撈麪條,就用現成的剩菜當面條滷,味道一樣很好吃。”食材明細主料麪條(100g)輔料水(適量)配料番茄雞蛋(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋撈麪條的做法步驟1、乾麪條2兩備用2、剩下的一點剩菜番茄炒...
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番茄雞蛋撈麪怎麼做-番茄雞蛋撈麪的做法
  • 番茄雞蛋撈麪怎麼做-番茄雞蛋撈麪的做法

  • “#涼拌菜#,番茄雞蛋撈麪,菜、飯合一,即可以稱作菜,也可以稱做飯,製作簡單、清涼爽口,特別是麪條煮好後,有小夥伴要用涼開水過一過,特別是農村有井水,用井水過三次,稱為“三跳井”,吃起來真心的是清涼又爽口,炎熱的夏天來一碗,消暑又充飢。”食材明細主料麪條(200克)番茄(兩個)黃瓜(一個)雞...
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豬肉煮番茄怎麼做-豬肉煮番茄的做法
  • 豬肉煮番茄怎麼做-豬肉煮番茄的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(250克)番茄(200克)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)蒜頭(20克)原味(口味)未知(難度)豬肉煮番茄的做法步驟1、豬肉切塊醃製好備用。2、番茄切好備用。3、鍋燒熱下油、蒜煎香。4、下番茄炒軟。5、下適量水煮熟調好味。6、下豬肉繼續煮。7、豬肉熟時檢查味道,加入...
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番茄雜醬怎麼做-番茄雜醬的做法
  • 番茄雜醬怎麼做-番茄雜醬的做法

  • “婆娘問:炒個雜醬一定要這麼複雜嗎?答覆:可以試一試的。(我也沒把握,瞎整吧,就當是練習了)在我們這個地方,有一種米線樣式叫“番茄雜醬米線”,跟重慶的小面有類似之處,一大勺雜醬蓋到米線或者麪條上,配點綠菜(韭菜葱花什麼的)味極鮮就吃了,既開胃也好味且方便。好吃是靠雜醬,番茄雜醬又...
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番茄煎豬肉怎麼做-番茄煎豬肉的做法
  • 番茄煎豬肉怎麼做-番茄煎豬肉的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)豬肉(適量)輔料芫茜(適量)姜蒜蓉(適量)配料番茄醬(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄煎豬肉的做法步驟1、豬肉切成片用胡椒粉生抽生粉醃製待用。2、小半碗番茄醬加兩大勺白糖以及少許醋調成汁。3、鍋裏倒入橄欖油先把豬肉兩邊煎至金黃色盛起。4、用...
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茄子撈麪怎麼做-茄子撈麪的做法
  • 茄子撈麪怎麼做-茄子撈麪的做法

  • “#茄子#,夏天天氣炎熱,比較適合吃撈麪,經典家常的撈麪是用茄子做滷。”食材明細主料麪條(250克(濕))茄子(200克)杏鮑菇(一個)西紅柿(一個)黃瓜(一個)韭苔(一小把)大蒜(幾粒)姜(兩片)輔料調和油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茄子撈麪的做法步驟1、準備原...
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