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關於南瓜金錢卷的餐飲百科

美味的南瓜金錢卷如何做簡單又好吃
  • 美味的南瓜金錢卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘南瓜金錢卷這個用南瓜做出來的小吃,特別的美味,而且做法很簡單,我們平時在家裏面沒事的時候就可以慢慢的來做這個南瓜金錢卷,因為打理起來可能有點麻煩的,不過不存在哦,因為南瓜我們要弄得捲起來的樣子,這樣子在...
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南瓜金絲餅如何做簡單又好吃
  • 南瓜金絲餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:6輔料麪粉:6雞蛋:6鹽:6糖:6水:6具體步驟1.南瓜洗淨去皮,切細絲或刨成細絲2.取一個大一點的容器,裏面放少許麪粉,加個雞蛋,放少許鹽,糖和水3.調成糊4.放入南瓜絲攪勻(糊少,南瓜絲多)5.鍋中倒油,不需要太多,放入南...
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南瓜菊花捲的做法 南瓜系列麪食——【南瓜菊花捲】 南瓜菊花捲怎麼做
  • 南瓜菊花捲的做法 南瓜系列麪食——【南瓜菊花捲】 南瓜菊花捲怎麼做

  • “自從開始玩烘培後,什麼東西都想嘗試着自己做,上次老爸捎來的大南瓜可是讓我過了一把南瓜癮啊,做成饅頭吃,蹲菜吃,終於吃完了;但是發現一個問題那就是我這個南瓜的顏色沒有人家的黃,後來打聽到是我的品種和人家的不一樣,人家黃的是吊瓜,吊着長的南瓜(我是第一次聽説有這東西),那天下...
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DIY南瓜金錢卷麪包如何做簡單又好吃
  • DIY南瓜金錢卷麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶粉:10高筋麪粉:165糖:25耐高糖酵母:3低筋麪粉:33黃油:30南瓜泥:50牛奶:52輔料鹽:2具體步驟1.南瓜泥用勺子捻壓過篩2.把除黃油以外的所有材料放進廚師機桶中,先放液體材料再放粉類,牛奶先不要一次全部加進去,看...
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南瓜面花捲的做法 南瓜🎃面花捲 南瓜面花捲怎麼做
  • 南瓜面花捲的做法 南瓜🎃面花捲 南瓜面花捲怎麼做

  • “南瓜營養非常豐富。蒸的南瓜面花捲,鬆軟香甜,心裏也美滋滋的。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜面(適量)輔料純淨水(適量(30左右温水))調料酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜面花捲的做法步驟1、麪粉加適量酵母和温水攪拌均勻,醒發一個小時,揉成光滑麪糰。2、南瓜面加温...
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金錢鳳卷怎麼做-金錢鳳卷的做法
  • 金錢鳳卷怎麼做-金錢鳳卷的做法

  • “這個金錢鳳卷是在網上學回來的,特喜歡它的名字,“金錢”多誘人,並且賣相和味道也挺不錯,做過幾次,全都是一搶而光,呵呵。”食材明細主料雞腿(兩個)鹹蛋黃(6個)芫茜(2根(香菜))輔料鹽(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金錢鳳卷的做法步驟1、把材料準備...
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南瓜金錢卷麪包怎麼做-南瓜金錢卷麪包的做法
  • 南瓜金錢卷麪包怎麼做-南瓜金錢卷麪包的做法

  • “用蔬菜做烘焙是我一貫的做法。南瓜、胡蘿蔔摻進麪粉裏都會使麪粉的顏色十分漂亮,同時營養還更上一層樓。這次我做的是南瓜金錢卷麪包,烘烤的時候我直接蓋了錫紙,沒讓麪包頂部上色,成品一個個金燦燦的,新年烘烤很吉祥哦。”食材明細主料鹽(3g)高筋麪粉(300g)奶粉(250g)糖(40g)玉米油(3...
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南瓜肉鬆卷的做法 南瓜肉鬆卷和南瓜豆沙卷 南瓜肉鬆卷怎麼做
  • 南瓜肉鬆卷的做法 南瓜肉鬆卷和南瓜豆沙卷 南瓜肉鬆卷怎麼做

  • “一直都鍾愛着南瓜!喜歡它的香甜,喜歡它的金黃色,國慶回老家,奶奶種了好多,豐收哦!今年是長條的,要出廈門時,女兒説要多多的,一下帶了三長條,所以得變着法吃,已經做了:南瓜窩頭,南瓜荷葉夾,紅棗蒸南瓜,南瓜餅,南瓜蛋糕,南瓜豬皮凍……第一次嘗試做麪包,成品顏色太漂亮了!金黃金黃!”食材明...
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金錢卷怎麼做-金錢卷的做法
  • 金錢卷怎麼做-金錢卷的做法

  • “這個顏色很喜慶,也很惹人喜歡,這不還引來蝴蝶的圍觀啦~”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)牛奶(105克)雞蛋(1個)細砂糖(40克)南瓜泥(60克)輔料鹽(2克)酵母(3.5克)黃油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金錢卷的做法步驟1、南瓜切塊2、將蒸好的南瓜搗成泥狀3、將黃油外的...
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金粉南瓜的做法 【飛禽走獸篇】金粉南瓜 金粉南瓜怎麼做
  • 金粉南瓜的做法 【飛禽走獸篇】金粉南瓜 金粉南瓜怎麼做

  • “南瓜,在我們家鄉叫‘金瓜’,屋前屋後隨便種下,偶爾施施肥,很快就有南瓜吃了。南瓜營養豐富,不僅有較高的食用價值,而且有着不可忽視的食療作用。南瓜性温,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便祕,並有利尿、美容等作用。生曬的南瓜子可以幫孩子驅...
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南瓜黃金捲餅怎麼做-南瓜黃金捲餅的做法
  • 南瓜黃金捲餅怎麼做-南瓜黃金捲餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)輔料南瓜(適量)玉米油(少許)鹹香(口味)幹鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜黃金捲餅的做法步驟1、南瓜去皮.切片蒸熟2、放入麪粉裏面3、合成軟一點的麪糰,醒面20分鐘4、麪糰揉好,分成大小均勻的劑子5、按扁6、兩個羅在一起,中間摸上油7、擀成薄餅8、平底鍋,放入薄...
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南瓜花捲的做法 蝶戀花-南瓜花捲 南瓜花捲怎麼做
  • 南瓜花捲的做法 蝶戀花-南瓜花捲 南瓜花捲怎麼做

  • “最近迷上了中式麪點,雖然技術欠佳但總想做點什麼,家裏還有南瓜,決定嘗試一下南瓜花捲”食材明細主料麪粉(250g)南瓜泥(200g)輔料酵母粉(4g)牛奶(50ml)鹽(適量)十三香粉(適量)香油(適量)枸杞(少量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜花捲的做法步驟1、南瓜洗淨切塊放入蒸鍋蒸熟2、熟南瓜...
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黃金南瓜大花捲怎麼做-黃金南瓜大花捲的做法
  • 黃金南瓜大花捲怎麼做-黃金南瓜大花捲的做法

  • “這是一款家常主食,由於添加了南瓜,既增加了色彩又富有營養!特別能吸引小朋友的眼球!”食材明細主料麪粉(適量)輔料南瓜(適量)配料酵母(適量)白糖(適量)食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃金南瓜大花捲的做法步驟1、1、把南瓜去皮切片,放入微波爐裏高火打5分鐘。2、...
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南瓜捲餅的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜捲餅 南瓜捲餅怎麼做
  • 南瓜捲餅的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜捲餅 南瓜捲餅怎麼做

  • “提起做餅,家家户户都做過的吧。提起餅的種類,那可是林林總總。有燙麪餅,有發麪餅,有冷水餅。有的餅是做成糊狀,邊煎而成。有的餅是做成片狀,邊烙而成。具體多少種,真是數也數不清。以往,都是用白麪加熱水製作燙麪餅,捲上葱、醬,再夾上喜歡的蔬菜,每次都吃撐的不行,為了製作精品專欄...
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金針南瓜面的做法 金針南瓜面 金針南瓜面怎麼做
  • 金針南瓜面的做法 金針南瓜面 金針南瓜面怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(50克)金針菇(50克)掛麪(適量)輔料雞蛋(1個)青蒜(1根)配料菜籽油(1茶匙)鹽(適量)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針南瓜面的做法步驟1、準備好食材。2、準備好掛麪。3、金針菇切去根部,洗淨;雞蛋磕破於碗中備用。4、南瓜去皮,洗淨切絲;青蒜洗淨切段備用。5、...
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南瓜花捲的做法 南瓜🎃花捲 南瓜花捲怎麼做
  • 南瓜花捲的做法 南瓜🎃花捲 南瓜花捲怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料南瓜(半個)調料葱花(少許)油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜花捲的做法步驟1、南瓜進壓力鍋烀熟後,和入面中,加發酵粉少許,醒發後用擀麪棍擀成上圖的大面片兒。2、表面抹油,均勻撒上葱花與胡椒粉和鹽的混合物。3、卷製成上...
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南瓜花捲的做法 【煙台】南瓜花捲 南瓜花捲怎麼做
  • 南瓜花捲的做法 【煙台】南瓜花捲 南瓜花捲怎麼做

  • “普通的花捲加入南瓜泥後顏色一下變得非常漂亮。帶有絲絲甜味的花捲,不愛吃南瓜的小朋友也能欣然接受。”食材明細主料南瓜泥(100克)麪粉(250克)輔料酵母(2克)植物油(10克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜花捲的做法步驟1、南瓜蒸熟,趁熱搗成泥。2、加入麪粉和酵母。3、混合...
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黃金南瓜卷怎麼做-黃金南瓜卷的做法
  • 黃金南瓜卷怎麼做-黃金南瓜卷的做法

  • “南瓜,超強染色,讓一切南瓜製品總是那麼金黃誘人,難以抗拒的誘惑。原以為,有個六寸派盤,沒想到記錯了,原來那是八寸。好吧,就做個大的。不用刻意去蒸南瓜,桌上就有吃剩下的。沒有把它搗爛成泥,蒸熟的南瓜很軟爛,在麪包機裏攪啊攪,便很均勻地混融在麪糰裏,不會有任何的顆粒。麪糰很快...
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南瓜花捲的做法 胖胖南瓜🎃花捲 南瓜花捲怎麼做
  • 南瓜花捲的做法 胖胖南瓜🎃花捲 南瓜花捲怎麼做

  • “2018車禍,右胳膊鷹嘴粉碎性骨折,2年沒有做麪食啦!孩子初中了,我的左手也學會了掂勺,右手也恢復的可以做家務了,開啟無敵寶媽模式!淘寶客工作+圍裙媽媽👩🏻”食材明細主料麪粉(適量)輔料南瓜🎃(適量)調料油(適量)糖(適量)芝麻(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜花捲的做法步驟1...
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香甜南瓜金錢卷麪包如何做簡單又好吃
  • 香甜南瓜金錢卷麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘麪包自改革開放以來逐漸在中國人的日常飲食之中廣泛的遍佈開來,受到越來越多的中國人的喜愛。這種傳統的西式麪點有着非常悠久的歷史,在長期的發展過程中衍生出多種多樣的製作方法和風味,這道香甜南瓜金錢卷...
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南瓜金絲花捲怎麼做-南瓜金絲花捲的做法
  • 南瓜金絲花捲怎麼做-南瓜金絲花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)南瓜泥(100g)輔料白糖(50g)奶粉(15g)温水(200g)酵母(5g)泡打粉(5g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜金絲花捲的做法步驟1、麪粉中加入酵母5克,泡打粉5克,南瓜泥100克,白糖50克,奶粉15克,温水200克。2、合成麪糰醒十分鐘。3、把麪糰分成小劑子搓長條,刷油醒十分鐘...
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濃香南瓜金錢卷麪包如何做簡單又好吃
  • 濃香南瓜金錢卷麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時濃香南瓜金錢卷麪包,這是我加最近早餐餐桌之上的常客,麪包這種麪點,不僅製作簡單而且口感鬆軟香滑,風味濃醇可口,同時容易保存,一次製作出來很多當做早餐真是再好不過的選擇。這道濃香南瓜金錢卷麪包中南瓜泥的...
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黃金南瓜肉卷怎麼做-黃金南瓜肉卷的做法
  • 黃金南瓜肉卷怎麼做-黃金南瓜肉卷的做法

  • “過節時候家裏燉了個肘子,肘子很大吃起來也很膩,基本上沒怎麼動筷,於是我就把它凍起來了想包餡兒吃。前幾天蒸了菜卷子兒子很喜歡吃,網友評菜譜説要是把菜換成肉的就更香了,哈哈,雖然我不怎麼喜歡吃肉但家裏還有兩個肉食動物呢,於是就做了這個肉卷,用南瓜和的面,南瓜有點放多了,比...
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美味的南瓜金錢卷麪包如何做簡單又好吃
  • 美味的南瓜金錢卷麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘麪包永遠是不過時的早餐與休閒食品的必備品哦。在每天清晨來上一塊健康的麪包,配上一杯天聽到牛奶,一天的美好就開始啦。在工作學習之後,一點點的疲憊與飢餓總是讓人困擾,這個時候來一個麪包也是極好的哦。現...
  • 20154
南瓜卷怎麼做-南瓜卷的做法
  • 南瓜卷怎麼做-南瓜卷的做法

  • “一塊南瓜,一碗麪,做成南瓜卷。營養好吃簡單易做,適合做早餐。”食材明細主料南瓜(1塊)麪粉(1小碗)雞蛋(2個)輔料油(少許)鹽(少許)酵母(1小勺)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜卷的做法步驟1、南瓜1塊洗淨去皮。2、切片。3、放電壓鍋裏。4、蒸五分鐘。5、拿出晾涼。6、弄碎。7、打...
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