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關於奧爾良雞中翼的餐飲百科

奧爾良雞中翼怎麼做-奧爾良雞中翼的做法
  • 奧爾良雞中翼怎麼做-奧爾良雞中翼的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料新奧爾良醃料(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧爾良雞中翼的做法步驟1、雞翅洗淨,用刀在兩面各劃兩刀。2、加調味料和鹽,均勻抹在雞翅上,醃製兩個小時。3、空氣炸鍋200度,8分鐘翻面後再8分鐘即可!4、小朋友最愛!簡單易做,快點做起來!...
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奧爾良雞肉卷的做法 【奧爾良雞肉卷】 奧爾良雞肉卷怎麼做
  • 奧爾良雞肉卷的做法 【奧爾良雞肉卷】 奧爾良雞肉卷怎麼做

  • “咋一眼望去,能看出這是雞肉捲起來的卷卷麼看過很多朋友做糯米雞肉卷,初心是要加糯米香菇香腸的上次做的雞腿只取後腿一部分,看着這大腿的部分不把它消滅怪彆扭的表怪它小,我也要把它做得像模像樣為啥不加糯米,説它小不好卷是其中一原因,另外就是糯米存放太久有些變黃所以直接...
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奧爾良烤雞中翅怎麼做-奧爾良烤雞中翅的做法
  • 奧爾良烤雞中翅怎麼做-奧爾良烤雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(800克)調料新奧爾良烤翅調料(45克)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧爾良烤雞中翅的做法步驟1、烤雞翅調料準備一袋45克。2、雞中翅加入調料拌均勻醃製6個小時。3、烤盤鋪錫紙,放入雞中翅。4、放入烤箱中層,上下火200度烘烤30分鐘,中間取出來刷一層奧爾良...
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新奧爾良雞中翅怎麼做-新奧爾良雞中翅的做法
  • 新奧爾良雞中翅怎麼做-新奧爾良雞中翅的做法

  • “我家兩個小饞貓可愛吃烤雞翅了··”食材明細主料雞中翅(500g)輔料奧爾良醃料(40g)蜂蜜(一勺)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗淨。2、那牙籤或者叉子在雞翅上扎幾個小洞,方便入味。3、準備新奧爾良調料一包。4、奧爾良醃料粉倒在雞翅裏...
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奧爾良雞中翅包飯怎麼做-奧爾良雞中翅包飯的做法
  • 奧爾良雞中翅包飯怎麼做-奧爾良雞中翅包飯的做法

  • “我以前發過一篇《雞腿包飯》的菜譜,説雖然雞腿比雞翅大,卻也塞不下更多的米飯,但因為肉太厚不容易入味,味道反而沒有雞中翅包飯好。所以,這回我就一定要給大家推薦雞中翅包飯這道小食。我偷了個懶,醃雞翅用的是現成的調料——奧爾良烤翅醃料,怕添加劑的,可以點雞腿包飯有鏈接,用...
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新奧爾良中翅怎麼做-新奧爾良中翅的做法
  • 新奧爾良中翅怎麼做-新奧爾良中翅的做法

  • 食材明細主料中翅(395克)輔料新奧爾良醃料(35克)清水(2勺)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新奧爾良中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、新奧爾良醃料。2、取35克新奧爾良醃料倒入碗中,加入2勺清水調勻,待用。3、將中翅放在案板上正反用刀劃上幾刀。4、放入大盤中。5、接着,將調勻...
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奧爾良烤翅中怎麼做-奧爾良烤翅中的做法
  • 奧爾良烤翅中怎麼做-奧爾良烤翅中的做法

  • 食材明細主料雞翅中(700g)輔料奧爾良烤翅醃料(1包)調料生抽(1匙)油(1匙)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奧爾良烤翅中的做法步驟1、翅中表面用刀劃三刀,醃肉料按比例把翅中醃製4小時。2、烤盤墊鋁箔紙,刷一層油防粘,把雞翅擺好。3、烤箱中層,200度15分鐘。4、時間到後取出,刷一層生...
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奧爾良烤雞的做法 家庭版奧爾良烤雞(改良版) 奧爾良烤雞怎麼做
  • 奧爾良烤雞的做法 家庭版奧爾良烤雞(改良版) 奧爾良烤雞怎麼做

  • “家裏老人愛吃奧爾良烤雞的味道,所以就想試試在家做……”食材明細主料雞(一隻)輔料奧爾良醃肉粉(2代)蜂蜜(一勺)紅酒(20g)果酒(15g)醬油(10g)油(40g)糖(5g)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)奧爾良烤雞的做法步驟1、首先收拾雞,不管雞的大小,回來洗淨去除內臟開膛破肚……將雞脖子上的淋巴去...
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奧爾良烤雞 奧爾良烤雞怎麼做-奧爾良烤雞的做法 【烤箱菜譜】
  • 奧爾良烤雞 奧爾良烤雞怎麼做-奧爾良烤雞的做法 【烤箱菜譜】

  • “奧爾良烤雞口味帶淡淡的奶香、微甜,外表金黃,焦香誘人、吃起來外酥裏嫩、非常有嚼勁。這是我第一次用烤箱來做菜,也是第一次來做烤箱版的烤雞,對於烤箱方面的只是還不知很瞭解,要多多向大家學習!也正是第一次做烤雞,有些處理雞的步驟上還不是很正確,其實在烤雞的時候,雞爪啊或者...
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奧爾良雞翅的做法 快手版奧爾良雞翅 奧爾良雞翅怎麼做
  • 奧爾良雞翅的做法 快手版奧爾良雞翅 奧爾良雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(8只)輔料烤肉料(適量)黑胡椒(適量)糖(適量)鹽(適量)啤酒(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良雞翅的做法步驟1、雞翅上劃上口子便於入味。2、加入烤肉料,適量啤酒,少量鹽和一小勺糖,喜歡的加點黑胡椒。3、放入冰箱,醃製2小時以上,時間越久越入味,我醃了一天。4、...
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新奧爾良雞肝的做法 【東北】新奧爾良雞肝 新奧爾良雞肝怎麼做
  • 新奧爾良雞肝的做法 【東北】新奧爾良雞肝 新奧爾良雞肝怎麼做

  • “新奧爾良醃料和雞腿、雞翅搭配醃漬後,味道確實不錯,烹製方法以烤制的為多。突發奇想,用雞肝做主料,用新奧爾良做調味料,燒製一款雞肝試一試。”食材明細主料雞肝(500克)輔料奧爾良調料(30克)鹽(2克)葱(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)新奧爾良雞肝的做法步驟1、主料:雞肝、新...
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新奧爾良琵琶腿雞翅中雞爪的做法 【電飯鍋版】新奧爾良琵琶腿雞翅中雞爪 新奧爾良琵琶腿雞翅中雞爪怎麼做
奧爾良烤雞的做法 空氣炸鍋之奧爾良烤雞 奧爾良烤雞怎麼做
  • 奧爾良烤雞的做法 空氣炸鍋之奧爾良烤雞 奧爾良烤雞怎麼做

  • “最近入手了一個空氣炸鍋就有點欲罷不能了,什麼都想做一下,想着小孩子都喜歡吃烤雞,馬上給他烤一個,都説空氣炸鍋是利用空氣來產生高温烘乾食物表面,鎖住裏面的水份,比較健康,不管怎麼樣,小孩愛吃最重要。”食材明細主料整雞(一隻,750g)輔料新奧爾良醃料(1包)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗...
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新奧爾良烤翅中怎麼做-新奧爾良烤翅中的做法
  • 新奧爾良烤翅中怎麼做-新奧爾良烤翅中的做法

  • 食材明細主料翅中(250g)輔料白芝麻(適量)油(少量)配料烤肉料(18g)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)新奧爾良烤翅中的做法步驟1、翅中250g左右,用刀在翅中上劃幾刀,兩面都劃一下,便於醃料入味2、放入18g左右的新奧爾良烤肉料,把料平鋪在翅中上,先醃一下。3、15分鐘左右後,把翅中翻過來,記...
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奧爾良雞翅的做法 奧爾良雞翅(電飯煲美食) 奧爾良雞翅怎麼做
  • 奧爾良雞翅的做法 奧爾良雞翅(電飯煲美食) 奧爾良雞翅怎麼做

  • “無敵簡單的電飯煲焗奧爾良雞翅,一學就會。”食材明細主料雞翼(6個)新奧爾良醃粉(30g)輔料姜(1塊)葱(1小把)清水(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧爾良雞翅的做法步驟1、清洗乾淨雞翅後,控幹水份,用刀劃兩刀,這樣更加入味。2、加入奧爾良醃粉,少許水,抓拌均勻,醃製1小時。3、姜切...
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新奧爾良料烤雞翅中怎麼做-新奧爾良料烤雞翅中的做法
  • 新奧爾良料烤雞翅中怎麼做-新奧爾良料烤雞翅中的做法

  • 食材明細主料新奧爾良烤肉料(35克)雞翅中(500克)輔料油(適量)芝麻(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良料烤雞翅中的做法步驟1、把翅中的背面,兩根骨的中間用刀切開一個口子。2、倒入烤肉料,用手抓勻(留一點,好刷着用)。3、抓勻的雞翅裝入食品代中,進行輕輕地按摩,然後低温放...
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奧爾良雞中翅怎麼做-奧爾良雞中翅的做法
  • 奧爾良雞中翅怎麼做-奧爾良雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(10只)輔料奧爾良(適量)水(2勺)蜜蜂(3勺)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奧爾良雞中翅的做法步驟1、把材料備好2、雞中翅洗淨3、奧爾良加入2勺水拌勻4、把雞中翅加入拌勻,醃製3小時5、醃製好放上烤盤上6、250度預熱烤箱7、250度烤大約2⃣️0鍾,雞中翅烤到幹水查...
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新奧爾良雞腿的做法 【東北】新奧爾良雞腿 新奧爾良雞腿怎麼做
  • 新奧爾良雞腿的做法 【東北】新奧爾良雞腿 新奧爾良雞腿怎麼做

  • “新奧爾良就是一種醃料,是隨着“洋快餐”風靡而興起的熱潮,奧爾良應用的是“甜、酸、辣”三種味道合成。現在超市有好幾種品牌的新奧爾良醃料出售,所以自己在家完全可以品味新奧爾良的味道。”食材明細主料雞腿(2個)輔料奧爾良調料(1包)鹽(3克)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
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新奧爾良雞的做法 新奧爾良的雞 新奧爾良雞怎麼做
  • 新奧爾良雞的做法 新奧爾良的雞 新奧爾良雞怎麼做

  • “其實,新奧爾良的料醃製雞的各種肉都可以~”食材明細主料雞腿(2只)胡蘿蔔(半根)青椒(半個)洋葱(胡蘿蔔用量的一半)輔料新奧爾良料(沾到所有肉)食用油(3匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良雞的做法步驟1、備好新奧爾良料,撒入雞肉中(雞腿肉,雞胸肉,雞翅,雞各種都可以)。1-2小時應該...
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新奧爾良雞翅中的做法 【空氣炸鍋版】新奧爾良雞翅中 新奧爾良雞翅中怎麼做
  • 新奧爾良雞翅中的做法 【空氣炸鍋版】新奧爾良雞翅中 新奧爾良雞翅中怎麼做

  • 食材明細主料雞翅中(6個)調料料酒(適量)鹽(適量)新奧爾良醃料(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良雞翅中的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)、新奧爾良醃料。2、將雞翅中放在案板上正反用刀劃上幾刀。3、放入大碗中。4、接着,加適量的料酒。5、加適量的鹽。6、加適量的新...
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奧爾良山雞腿的做法 【東北】奧爾良山雞腿 奧爾良山雞腿怎麼做
  • 奧爾良山雞腿的做法 【東北】奧爾良山雞腿 奧爾良山雞腿怎麼做

  • “山雞也就是野雞,現在的野雞也都是飼養的品種,野雞的肉幾乎都是瘦肉,也是因為無脂肪所以而受歡迎。這道“奧爾良山雞腿”就是用奧爾良調料醃製山雞腿,入味後再用電壓力鍋燜制而成。”食材明細主料山雞腿(4個)輔料奧爾良調料(30克)鹽(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧爾良...
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奧爾良烤雞怎麼做-奧爾良烤雞的做法
  • 奧爾良烤雞怎麼做-奧爾良烤雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞(適量)輔料奧爾良醃料粉(適量)姜(適量)香葱(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良烤雞的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨,放入姜和香葱。2、放入少許的鹽、胡椒粉、生抽、蠔油、奧爾良醃料粉。3、多抓勻一會放入冰箱冷...
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奧爾良雞翅 奧爾良雞翅怎麼做-奧爾良雞翅的做法 DIY
  • 奧爾良雞翅 奧爾良雞翅怎麼做-奧爾良雞翅的做法 DIY

  • “賽過KFC的奧爾良烤翅”食材明細主料雞翅中(750g)輔料奧爾良醃料(140g)水(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧爾良雞翅的做法步驟1、適量的水調製醃料汁,翅中背面劃幾刀以便入味,醃製雞翅。2、將上漿(醃料)的雞翅,平擺入大平盤中,背面朝下。3、用保鮮膜密封,放置冰箱內,每2小...
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奧爾良炸雞中翅怎麼做-奧爾良炸雞中翅的做法
  • 奧爾良炸雞中翅怎麼做-奧爾良炸雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料奧爾良醃料(適量)生薑絲(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)麪包糠(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奧爾良炸雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗淨切花刀,加入薑絲,奧爾良醃料入冰箱醃製一晚。2、醃製一晚上的雞中翅,一個雞蛋,少許麪粉,麪包糠備用。3、雞翅先裹上雞...
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新奧爾良烤雞中翅怎麼做-新奧爾良烤雞中翅的做法
  • 新奧爾良烤雞中翅怎麼做-新奧爾良烤雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料新奧爾良烤肉粉(適量)油(適量(刷))微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗淨放盆中。2、放入適量新奧爾良烤肉粉。3、加少許水攪勻。封保鮮膜放冰箱醃製5個小時。每隔一小時拿出來翻攪一次,均勻入味。4、烤盤鋪上錫...
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