![湘式肉片的做法 [湘菜]。。。。。湘式肉片 湘式肉片怎麼做]( "湘式肉片的做法 [湘菜]。。。。。湘式肉片 湘式肉片怎麼做")
- “我婆家就是湖南，對於湘菜我還是有我自己喜歡得。不過自從婆婆回湖南後。我家餐桌上就少了辣味，廚房裏也少了椒香味。趁着這次這個活動，我就炒了這款湘式肉片來應景。按我婆波的習慣，這個五花肉在煸煎至出油後，油是不瀝出來得，她説這樣子的做法在吃辣的同時又可以養胃。不過我...
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![湘菜的菜品代表-湘菜很鹹]( "湘菜的菜品代表-湘菜很鹹")
- 湘菜就是我們口中所説的湖南菜。湘菜在中國已經有很久的歷史了，湘菜更是被外界稱為是中國最著名的菜系之一，湘菜已經有幾千年的文化歷史了。它的風味和種類非常的多，那麼，湘菜很鹹?相信這個問題已經困擾大家很久了，接下來小編將帶大家來解決這個疑惑。一、湘菜很鹹1.大家都知...
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![教你湘菜的簡單做法-湘菜的特點]( "教你湘菜的簡單做法-湘菜的特點")
- 湘，是湖南省的簡稱，顧名思義“湘菜”，也被稱為湖南菜。湘菜，相信我們大家都很熟悉，是我國的八大菜系之一。湘菜種類繁多且口味多變，其代表菜品主要有剁椒魚頭、辣椒炒肉、牛肉粉、東安雞等。那湘菜都有什麼特點呢，湘菜怎麼做才好吃?下面就介紹一下湘菜的特點，並教你湘菜的簡單做...
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![湘式拌飯怎麼做-湘式拌飯的做法]( "湘式拌飯怎麼做-湘式拌飯的做法")
- “早幾天在韓式料理店吃了一餐韓式拌飯，沒有想像的那麼好吃。想起我們小時候最喜歡吃的油湯拌飯，頓時口水直流。今天早餐我們就吃拌飯，沒有韓式泡菜，湘式拌飯也好吃。”食材明細主料米飯（適量）輔料香腸（適量）榨菜（數量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）湘式拌飯的做法步驟1、八分...
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![湘味肉醬外婆菜怎麼做-湘味肉醬外婆菜的做法]( "湘味肉醬外婆菜怎麼做-湘味肉醬外婆菜的做法")
- “我們吃喝一輩子，還是懷念小時候的美食。一杯老酒，幾碟小菜，越是簡單的，越是好的。在某種程度上是“吃”一種情緒，一種感受，給緊張工作一天的人們迴歸自然的輕鬆。現代都市的繁雜更讓人們嚮往迴歸自然的意境，嚮往簡約純樸的美食，選擇簡單樸素的土菜則更像一種生活態度。記憶中只...
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![湘辣豆腐的做法 【湘菜】--湘辣豆腐 湘辣豆腐怎麼做]( "湘辣豆腐的做法 【湘菜】--湘辣豆腐 湘辣豆腐怎麼做")
- “湘辣豆腐特點：香辣可口，開胃下酒。”食材明細主料豆腐（300克）輔料紅辣椒（2個）香葱（1棵）大蒜（8瓣）幹辣椒（2個）配料食用油（500克(實耗40克)）醬油（15克）豆豉（10克）精鹽（2克）白糖（5克）味精（2克）中辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）湘辣豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、切成四方小塊。3、鍋裏放油，放入豆...
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![湘鄉小炒肉的做法 【湘菜】湘鄉小炒肉 湘鄉小炒肉怎麼做]( "湘鄉小炒肉的做法 【湘菜】湘鄉小炒肉 湘鄉小炒肉怎麼做")
- “這是一道湘味濃郁的家常菜，裏面的調味料可隨意加減，加入豆豉會使整道菜味道更香濃。”食材明細主料肥瘦肉（350g）輔料青辣椒（50g）紅椒（30g）配料葱（1根）蒜（適量）幹椒節（適量）姜（適量）豆豉（適量）料酒（適量）鹽（適量）食用油（適量）香醋（適量）雞粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![湘菜怎麼做好吃？-湘菜大全]( "湘菜怎麼做好吃？-湘菜大全")
- 湘菜又被稱為湖南菜，很多人認為湘菜既然是湖南菜那麼應該以辣著稱，其實湘菜中辣味和不拉味道是交相輝映的。因此，湘菜的口味其實可以被很多地區的人喜愛。官府的湘菜更是非常的為人所稱讚。本文介紹幾道比較著名、廣為人們喜愛的湘菜的做法。官府湘菜代表菜品以組庵湘菜為代...
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![湘菜菜譜大全-好吃的湘菜有什麼呢]( "湘菜菜譜大全-好吃的湘菜有什麼呢")
- 湘菜是哪個地方的菜呢?湘是湖南的簡稱，所以湘菜就是湖南菜啦。湖南菜是我們中國有悠久歷史的八大菜系之一，因為早在我國漢朝的時候湘菜就已經形成一個菜系。主要以湘江流域、洞庭湖區以及湘西山區這三個地方的風味為主。湘菜的製作是非常精良的，它用料也是相對比較廣泛，而且...
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![湘菜肉末米豆腐怎麼做-湘菜肉末米豆腐的做法]( "湘菜肉末米豆腐怎麼做-湘菜肉末米豆腐的做法")
- “米豆腐是四川、湖北、湖南這些地方很常見的一種食物，都是同豆腐、涼粉這類產品同時售賣，上海沒有這玩意，之前去紅辣椒（一個連鎖川菜飯店）點過一個米豆腐烤魚，僅僅吃過一次，後來每次去都會詢問這道菜品，每次都被告知沒有，不知是不好運輸還是做米豆腐的師傅已經離職。”食材明細主...
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![唐人湘湘菜加盟有那些支持與流程-特色湘菜加盟]( "唐人湘湘菜加盟有那些支持與流程-特色湘菜加盟")
- 湘菜是不少人喜歡吃的美食，而湖南湘菜更是聞名於全國，各地的湘菜市場也是在不斷的拓展。作為休閒美食湘菜加盟品牌，其在連鎖加盟上擁有豐富的管理經驗，能夠為廣大加盟商提供多方面的加盟支持，讓加盟商少走彎路。唐人湘嚴選優勢食材加工製作，新鮮的食材擺在顧客的眼前自主挑選，讓...
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![唐人湘湘菜館加盟費多少]( "唐人湘湘菜館加盟費多少")
- 隨着時代的發展人們生活水平的提高人們對美食的要求與需求也是越來越大，因此市場上出現了很多小吃產業來滿足消費者的需求，但是這些小吃大多都是相同的很少有人有自己的特色，這個短板就直接導致了消費者少，甚至是門可羅雀的局面。因此想要做一家擁有自己特色的美食變成了創業...
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![湘式豆腐乾燒肉怎麼做-湘式豆腐乾燒肉的做法]( "湘式豆腐乾燒肉怎麼做-湘式豆腐乾燒肉的做法")
- 食材明細主料湘式五香豆腐（適量）肉（適量）輔料大蒜苖（適量）辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湘式豆腐乾燒肉的做法步驟1、準備好食材2、豆腐切片，肉切片用老抽，油，鹽醃製5分鐘，辣椒切碎。3、大蒜苖切段。4、鍋燒熱放油，放入醃好的肉翻炒推...
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![湘菜加盟費多少-怎麼加盟-唐人湘湘菜品牌招商]( "湘菜加盟費多少-怎麼加盟-唐人湘湘菜品牌招商")
- 唐人湘菜館讓你吃好飯，吃的其味無窮，讓你的生活從此有滋有味。唐人湘食在好味道，是一種生活的態度，一種健康的生活方式，是一個脱離低級趣味的生活方式。唐人湘是一家別具一格的湘菜主題餐廳，主打正宗地道的湖南菜，專注湘菜二十餘年，精選食材，健康，料包，口味獨到，美味又營養，吃貨狂熱追...
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![這些湘菜很好吃-湘菜大全介紹]( "這些湘菜很好吃-湘菜大全介紹")
- 在我國有非常多的美食，在不同的地區，菜的口味是不太一樣的，比如説有些地方的菜是比較偏麻辣的，而有些地方的菜是比較偏酸甜口味的，湘菜也就是湖南菜，在用料上是比較廣泛的，油重色濃，以香辣、香鮮為主，下面小編會向大家介紹湘菜大全。湘菜大全1.農家小炒肉首先我們需要準備五花肉，紅...
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![湘式素燒冬瓜怎麼做-湘式素燒冬瓜的做法]( "湘式素燒冬瓜怎麼做-湘式素燒冬瓜的做法")
- “從小就吃自己家種的冬瓜長大，不管是炒着吃還是燉着吃，味道都很美。冬瓜營養十分豐富，冬瓜與其他瓜菜不同的是它不含脂肪，含鈉量、熱量都很低。今天介紹給大家的是湖南風味的素燒冬瓜，特色是裏面有豆豉和紅尖椒。”食材明細主料冬瓜（480g）輔料紅尖椒（1根）大蒜（2瓣）生薑（適量）豆豉（適量...
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![湘江鯽魚的做法 [湘菜]-湘江鯽魚 湘江鯽魚怎麼做]( "湘江鯽魚的做法 [湘菜]-湘江鯽魚 湘江鯽魚怎麼做")
- “[湘江鯽魚]是湘菜中最流行的菜品之一，選用產自湘江的鮮活鯽魚製作而成,便宜量足，風味獨特.是將鯽魚下鍋炸至酥脆撈出後，鍋內再放香油，下入紅椒米及調味品，倒入鯽魚燒熟，撒上葱花胡椒粉，出鍋而成.其特點是顏色紅亮，骨酥肉爛，滋味鮮濃，酥脆香辣.”食材明細主料活鯽魚（400克）輔料鮮紅...
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![冠名湘菜大師廣東區晉級賽-津山口福助湘菜出湘]( "冠名湘菜大師廣東區晉級賽-津山口福助湘菜出湘")
- 8月16日，為期長達3天的第十一屆中國(廣州)酒店餐飲業博覽會，在廣交會展館完滿落幕。博覽會期間不僅有食材、器皿、器械廠家參展，同時也舉辦包括湘菜、粵菜、火鍋、壽司賽事。其中，備受湘菜人關注的，是津山口福杯2020中國湘菜大師名師(廣東區)晉級賽。賽事主舞台津山口福合影湘...
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![冰糖湘蓮的做法 【湘菜】--冰糖湘蓮 冰糖湘蓮怎麼做]( "冰糖湘蓮的做法 【湘菜】--冰糖湘蓮 冰糖湘蓮怎麼做")
- ““冰糖湘蓮”是湖南甜菜中的名餚。自西漢年間用白蓮向漢高祖劉邦進貢，故湘蓮又稱貢蓮，香蓮主要產於洞庭湖區一帶，湘潭為著名產區，市內以花石、中路鋪兩地所產最多，質量也最好，有紅蓮、白蓮之分，其中白蓮圓滾潔白，粉糯清香，位於全國之首。在挖掘湖南長沙馬王堆墓時，發現候就食用過...
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![湘式苦瓜炒肉怎麼做-湘式苦瓜炒肉的做法]( "湘式苦瓜炒肉怎麼做-湘式苦瓜炒肉的做法")
- “苦瓜炒肉有許多做法，我給大家推薦一個自創的湖南口味做法，多年來常上本廚招待各路吃貨的菜單。做法以健康為主，考慮了色香味的搭配，口感微苦少辣、鹹鮮適中，味覺層次感比較強，希望大家喜歡啦。”食材明細主料苦瓜（1條）廋肉（150克）輔料紅辣椒（2根）豆豉（適量）蒜（2瓣）食用油（適量）食鹽（適量）生...
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![湘式家常豆腐怎麼做-湘式家常豆腐的做法]( "湘式家常豆腐怎麼做-湘式家常豆腐的做法")
- “家常豆腐有很多種做法，可以很複雜，也可以很簡單。今天要給大家介紹的是我自己常做的，簡化版湖南口味的家常豆腐。以豆腐和五花肉做主料，配以紅椒和豆豉，色澤鮮豔，味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料豆腐（300g）廋肉（100g）大蒜（2瓣）生薑（適量）豆豉（適量）輔料五花肉（100g）紅辣椒（2根）大葱（適量）生...
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![湘味扣肉的做法 #團圓飯#湘味扣肉 湘味扣肉怎麼做]( "湘味扣肉的做法 #團圓飯#湘味扣肉 湘味扣肉怎麼做")
- “從小到大看到媽媽過年準備最多的就是這個菜。扣肉。我老家都是用一種名字叫：辣醬：的食材做。夏天幾乎是大太陽。辣椒出產的季節。吃不完就拿來曬辣醬。到了冬天就可以拿來蒸來吃或者做扣肉。之前有想法學習。但是太麻煩。放棄了。也許再大一點會去學”食材明細主料五花肉...
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![湘式辣雞塊怎麼做-湘式辣雞塊的做法]( "湘式辣雞塊怎麼做-湘式辣雞塊的做法")
- “與川菜比起來還是很喜歡湘菜，喜歡那種湘式的辣——不幹不燥，特別是湘式剁椒，透足了鮮香。”食材明細主料雞翅根（適量）輔料香菇（適量）青椒（適量）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）雞精（適量）糖（適量）湘式剁椒（適量）料酒（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）湘式辣雞塊的做法步驟1、雞翅...
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![瀟湘豬手的做法 【湘菜】：瀟湘豬手 瀟湘豬手怎麼做]( "瀟湘豬手的做法 【湘菜】：瀟湘豬手 瀟湘豬手怎麼做")
- “何為瀟湘，瀟湘是有風有雨，有冷有熱，這象徵了我們多災多難難但卻瀟灑安然的歷史。而湖南,地傑人靈,湖南人性格火暴卻不失鍾靈之氣,而湖南,還出了我們的毛主席。”食材明細主料豬手（適量）輔料姜（適量）葱（適量）八角（適量）花椒（適量）紹酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）紅辣椒（適量）香葉（適量）醬油（適量）白...
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![湘菜的代表菜品-湘菜很辣嗎]( "湘菜的代表菜品-湘菜很辣嗎")
- 相信很多小夥伴都非常的喜歡吃辣。一談到辣呢，大家可能腦海中浮現的應該是四川的火鍋重慶的火鍋，因為那幾個地方都是以辣出名的。那裏的人們無辣不歡。他們喜歡吃辣。但是，小編今天給大家介紹的湘菜。然而湘菜很辣嗎?讓我們來一起了解一下這個問題。一、湘菜很辣嗎1.湘菜就...
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味味甜![湘式肉片的做法 [湘菜]。。。。。湘式肉片 湘式肉片怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b5/25fcebfd10b5ded4e4701f86d68382-s.jpg "湘式肉片的做法 [湘菜]。。。。。湘式肉片 湘式肉片怎麼做")
![湘江鯽魚的做法 [湘菜]-湘江鯽魚 湘江鯽魚怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b5/25fcebfd10b5dedae57c1889d68c8d-s.jpg "湘江鯽魚的做法 [湘菜]-湘江鯽魚 湘江鯽魚怎麼做")
