橙香烤雞腿怎麼做-橙香烤雞腿的做法
- 熱菜
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“雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
橙香烤雞腿的做法步驟
1、準備用料
2、雞腿洗淨瀝乾水分,用刀在上面劃幾刀,放上適量的醃製料
3、加入適量清水混合均勻
4、擠入半個橙子的果汁攪拌均勻
5、湯汁和雞腿一起裝入保鮮袋,紮緊袋口放冰箱冷藏24小時,我比較着急醃製了兩個小時左右,入味效果一般
6、剩下的半個橙子切四片鋪在鋪了錫紙的烤盤中
7、醃製好的雞腿放在橙子片上,烤箱上下火180度預熱,烤40分鐘左右,中途刷2至3次蜂蜜水。
8、成品
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