蘿蔔菌菇湯怎麼做-蘿蔔菌菇湯的做法
- 湯羹
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“蘿蔔清甜軟糯,搭配菌菇,湯品鮮美,喝上一碗簡直美味極了!”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘿蔔菌菇湯的做法步驟
1、蘿蔔洗淨去皮切成塊備用。
2、鴨湯適量。
3、菌菇加適量鹽泡十分鐘後,洗淨備用。
4、準備湯鍋,放入鴨湯及蘿蔔塊先煲十五分鐘。
5、菌菇改刀備用。
6、待蘿蔔煲至快熟時,放入菌菇再煲十五分鐘。
7、看蘿蔔已酥爛,菌菇已煮好,加入適量鹽調味即可。
8、成品圖(聞着好香呀!)
9、成品圖
小竅門
菌菇用鹽水浸泡清洗乾淨
蘿蔔先煮十五分鐘,再下菌菇一起煲!
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