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關於菜汁煎餅的餐飲百科

菜汁煎餅怎麼做-菜汁煎餅的做法
  • 菜汁煎餅怎麼做-菜汁煎餅的做法

  • “西紅柿和絲瓜都是多汁蔬菜,這個季節的應季菜,家裏天天都少不了,吃煩了要換個花樣吃,把菜打成汁,之後再加雞蛋和麪粉做煎餅,口感很好啊!”食材明細主料西紅柿(一個)小絲瓜(一個)麪粉(適量)雞蛋(三個)輔料鹽(適量)烹調油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菜汁煎餅的做法步驟1、材料圖,...
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煎餅果子面汁怎麼調
  • 煎餅果子面汁怎麼調

  • 1:1比例混合。添加適量的清水,攪拌成粘稠的糊狀即可。製作煎餅果子面汁,可以使用白麪粉、黃豆麪、綠豆麪、蕎麥麪等。調製煎餅果子的面汁,不宜過稀或過稠,以免影響煎餅果子的口感和質地。煎餅果子是天津的著名小吃,是由薄餅、雞蛋、油條、黑芝麻等食材製作而成。...
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醬汁煎餅怎麼做-醬汁煎餅的做法
  • 醬汁煎餅怎麼做-醬汁煎餅的做法

  • 食材明細主料金針菇(1小把)輔料麪粉(半碗)牛肉(1小塊)洋葱(1小塊)雞蛋(1個)黑胡椒汁(3大勺)羅勒碎(適量)鹽(適量)澱粉(1小勺)芝士碎(半碗)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁煎餅的做法步驟1、洋葱切小條,牛肉切薄片,金針菇撕開。2、牛肉加生抽,適量油,澱粉稍醃。3、金針菇加麪粉加鹽加小半碗...
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菠菜汁生煎餃怎麼做-菠菜汁生煎餃的做法
  • 菠菜汁生煎餃怎麼做-菠菜汁生煎餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)温菠菜汁(適量)輔料韭菜(適量)豬肉末(適量)調料生抽(少許)香油(少許)葱花(少許)花椒粉(少許)雞精(適量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜汁生煎餃的做法步驟1、豬肉和上調料和勻,再放入韭菜碎和勻,麪粉+菠菜汁和成麪糰醒一會,擀麪皮。2、包餃孑。3、油...
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菠菜煎餅的做法 快手早餐----菠菜煎餅 菠菜煎餅怎麼做
  • 菠菜煎餅的做法 快手早餐----菠菜煎餅 菠菜煎餅怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(適量)麪粉(50g)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜煎餅的做法步驟1、雞蛋兩個2、菠菜切細3、加入麪粉和菠菜!調成糊狀!如果太稠,可以適當加點清水!4、中火,刷上油,攤成餅!5、一面凝固翻小心另外一面!6、😋7、😋...
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韭菜煎餅的做法 不一樣的【韭菜煎餅】 韭菜煎餅怎麼做
  • 韭菜煎餅的做法 不一樣的【韭菜煎餅】 韭菜煎餅怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(1小把)洋葱(半顆)紅蘿蔔(1小段)馬鈴薯(1顆)雞蛋(1粒)麪粉(7湯匙)輔料雞精粉(1茶匙)水(1湯匙)麻油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜煎餅的做法步驟1、馬鈴薯去皮用磨板磨成泥。2、韭菜切3公分的長度,洋葱切小條。紅蘿蔔切薄片後再小條狀。(這樣的蘿蔔吃起來才有口...
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菜煎餅的做法 家鄉小吃菜煎餅 菜煎餅怎麼做
  • 菜煎餅的做法 家鄉小吃菜煎餅 菜煎餅怎麼做

  • “煎餅是山東尤其是臨沂一帶餐桌上常見的主食。以前都是用小麥、玉米等原料泡好後在石磨上磨成糊,再在大鐵鏊上烙成煎餅。現在科技這麼發達,電鏊子應運而生,比那種燒柴火的省事多了。超市裏各種雜糧面也應有盡有,烙煎餅也不用再磨糊,直接選用自己喜歡的雜糧面加水和成麪糊即可...
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菜根煎餅的做法 我的早點——菜根煎餅 菜根煎餅怎麼做
  • 菜根煎餅的做法 我的早點——菜根煎餅 菜根煎餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料菜根(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)葱(適量)雞精(適量)味精(適量)生抽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜根煎餅的做法步驟1、把菜根洗乾淨、涼幹。2、剁成沫狀。3、和麪,加入一個雞蛋。4、加入菜根沫及調料,攪拌均勻。5、用平底鍋翻煎。6、至微黃起鍋。...
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菜椒醬汁煎蛋怎麼做-菜椒醬汁煎蛋的做法
  • 菜椒醬汁煎蛋怎麼做-菜椒醬汁煎蛋的做法

  • “工作閒得很,每天閒着就是想買什麼菜給家人做什麼吃。今天吃拌麪,就想着做點煎蛋來配,因為就想回味一下外婆以前煎的那種香香脆脆的蛋。現在我找到外婆煎蛋好吃的原因了,因為以前的人都是用菜籽油來煎炒菜。那種香味是玉米油或是花生油代替不了得,特別是做老味道的菜或是點心...
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菠菜汁煎餅怎麼做-菠菜汁煎餅的做法
  • 菠菜汁煎餅怎麼做-菠菜汁煎餅的做法

  • “用菠菜汁做了煎餅,翠綠的,春天的色彩。”食材明細主料低筋粉(150g)菠菜汁(適量)輔料玉米油(少許)鹽(少許)雞蛋(1個)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜汁煎餅的做法步驟1、菠菜焯水後撈出,加少許水榨汁,放入雞蛋、鹽、玉米油、低筋粉攪拌均勻。2、拌勻了這樣的稠度。3、倒入平底鍋...
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青汁煎餅皮怎麼做-青汁煎餅皮的做法
  • 青汁煎餅皮怎麼做-青汁煎餅皮的做法

  • “簡單容易做,美味又健康,大人,小孩,老人都愛吃”食材明細主料雞蛋(1個)鹽(適量)輔料麪粉(500)青汁(2包)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青汁煎餅皮的做法步驟1、準備好雞蛋,麪粉,青汁,2、雞蛋和青汁導入麪粉裏面攪拌起來3、攪拌成稀薄的煎餅青汁料4、然後下過做成豆皮厚薄就可以起鍋...
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青汁南瓜雞蛋煎餅怎麼做-青汁南瓜雞蛋煎餅的做法
  • 青汁南瓜雞蛋煎餅怎麼做-青汁南瓜雞蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(隨意)雞蛋(1個)南瓜(1塊)青汁(1袋)輔料鹽(適量)水(適量)色拉油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青汁南瓜雞蛋煎餅的做法步驟1、南瓜去皮切絲2、加入雞蛋3、加入雞蛋4、加入麪粉5、加水,食用鹽攪拌成糊狀6、熱鍋,加適量色拉油7、加入一勺麪糊倒入鍋中(初學者建議用...
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莧菜汁煎餅怎麼做-莧菜汁煎餅的做法
  • 莧菜汁煎餅怎麼做-莧菜汁煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)糯米粉(適量)莧菜汁(適量)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)莧菜汁煎餅的做法步驟1、莧菜汁,麪粉加糯米粉,白糖,2、倒進莧菜汁,3、倒進白糧,4、拌勻,5、勺進油鍋裏,6、翻面煎香,7、一個一個依次煎熟。8、煎好的莧菜汁煎餅。...
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菜煎餅的做法 金黃酥脆的菜煎餅 菜煎餅怎麼做
  • 菜煎餅的做法 金黃酥脆的菜煎餅 菜煎餅怎麼做

  • 食材明細主料煎餅(4張)輔料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)豆腐(適量)木耳(適量)蝦皮(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜煎餅的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨2、切碎3、提前泡發的木耳切碎4、豆腐切碎5、炒鍋倒油滑炒雞蛋搗碎盛出6、利用炒雞蛋的油鍋把豆腐翻炒片刻(去豆...
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菠菜煎餅的做法 菠菜煎餅多種吃法 菠菜煎餅怎麼做
  • 菠菜煎餅的做法 菠菜煎餅多種吃法 菠菜煎餅怎麼做

  • “以前做的是白麪的,後來無意中做了菠菜的,就喜歡上這個了。”食材明細主料雞蛋(一個)菠菜(適量)輔料麪粉(適量)微辣(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜煎餅的做法步驟1、300克菠菜汁連菠菜渣,不需要過濾打細就行了。一顆雞蛋,雞蛋倒入要過稱,麪粉家裏有高筋麪粉的最好用這個,沒有就用...
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芹菜汁煎餅果子怎麼做-芹菜汁煎餅果子的做法
  • 芹菜汁煎餅果子怎麼做-芹菜汁煎餅果子的做法

  • “最近中國早餐裏就提到煎餅果子,很是誘惑我,正好家裏有香芹,就做個養眼的煎餅果子吧!”食材明細主料芹菜汁(適量)輔料小麥粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜汁煎餅果子的做法步驟1、準備食材,香芹,小麥粉。2、芹菜打汁加入小麥粉裏,打入一個雞蛋。加鹽,胡椒粉,攪勻。3、...
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煎菜餅怎麼做-煎菜餅的做法
  • 煎菜餅怎麼做-煎菜餅的做法

  • “大家吃萵筍時總會捨棄葉子不吃,其實萵筍葉比萵筍更有營養,我有時就拿來做煎餅,搭配着粥當早餐也是很美味的”食材明細主料萵筍葉(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)水(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎菜餅的做法步驟1、萵筍葉洗淨在鍋中用沸水汆過,撈...
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蜂蜜苦瓜汁煎餅怎麼做-蜂蜜苦瓜汁煎餅的做法
  • 蜂蜜苦瓜汁煎餅怎麼做-蜂蜜苦瓜汁煎餅的做法

  • 食材明細主料苦瓜汁(適量)麪粉(適量)輔料蜂蜜(適量)配料油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜苦瓜汁煎餅的做法步驟1、備蜂蜜,苦瓜汁,麪粉。2、將苦瓜汁倒進麪粉裏,。3、放上蜂蜜。4、做餅的時候沒有白糖,只好用蜂蜜代替了。5、拌勻。6、不粘鍋裏燒油。倒進拌好的麪糊。7、...
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菜煎餅怎麼做-菜煎餅的做法
  • 菜煎餅怎麼做-菜煎餅的做法

  • 食材明細主料南瓜絲(250g)土豆絲(200g)藕絲(150g)輔料煎餅(3張)調料鹽(4勺)雞精(2勺)食用油(10g)王守義十三香(0.5g)辣椒粉(0.3g)甜辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)菜煎餅的做法步驟1、將煎餅平鋪。2、放入調料。3、平鋪另一張煎餅。4、將煎餅反過來,對摺。5、兩面對摺。小竅門一定放油。...
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胡蘿蔔汁煎餅圖解
  • 胡蘿蔔汁煎餅圖解

  • 家裏還剩了一點胡蘿蔔,一定不能浪費,想做要做點什麼,要不就給家裏的小孩做一份胡蘿蔔汁煎餅吧,反正她好久沒有吃到我做的了,想想就會很開心~~~主料胡蘿蔔:3根圓白菜:50g雞蛋:1個輔料鹽:適量油:適量詳細步驟:第一步胡蘿蔔打碎放入容器第二步打入兩個雞蛋,加入鹽和沙拉汁第三步攪拌均勻...
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蔬菜煎餅的做法 手抓餅版-蔬菜煎餅 蔬菜煎餅怎麼做
  • 蔬菜煎餅的做法 手抓餅版-蔬菜煎餅 蔬菜煎餅怎麼做

  • “最近特別想吃手抓餅,主要是因為手抓餅做起來簡單,不用早起。昨晚的剩菜不想浪費,用手抓餅包起來煎餅吃居然很好吃,突然發現我真的是太勤儉持家了有木有。”食材明細主料剩菜(1小碗)輔料手抓餅(1張)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜煎餅的做法步驟1、拿出一張手抓餅,放置一...
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蔬菜汁香腸煎餅的做法 簡單好吃的蔬菜汁香腸煎餅寶寶最愛 蔬菜汁香腸煎餅怎麼做
  • 蔬菜汁香腸煎餅的做法 簡單好吃的蔬菜汁香腸煎餅寶寶最愛 蔬菜汁香腸煎餅怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半個)麪粉(適量)輔料雞蛋(2個)鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔬菜汁香腸煎餅的做法步驟1、切半個胡蘿蔔(或南瓜等),切成小塊,放入攪拌杯,並且加一點水,將胡蘿蔔打成汁;水的量要控制好,不要太多,否則後面攤煎餅時就要攤好多張才能用完這些材料,先放100ml水,也...
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番茄汁南瓜絲煎餅怎麼做-番茄汁南瓜絲煎餅的做法
  • 番茄汁南瓜絲煎餅怎麼做-番茄汁南瓜絲煎餅的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)麪粉(適量)南瓜絲(適量)輔料油(適量)糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄汁南瓜絲煎餅的做法步驟1、準備伊爾浦原汁機。2、小番茄。3、番茄清洗,每個切成四等分。4、放進原汁機裏榨成汁。5、榨好的汁。6、備麪粉,南瓜絲,白糖。7、番茄汁適量倒進麪粉,...
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野芹菜煎餅的做法 野菜一一野芹菜煎餅 野芹菜煎餅怎麼做
  • 野芹菜煎餅的做法 野菜一一野芹菜煎餅 野芹菜煎餅怎麼做

  • “野芹菜味道很重,可是煎餅裏面吃不出來。女兒説:“好好吃,可以融化在嘴裏"。這是什麼形容~~”食材明細主料野芹菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)牛奶(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野芹菜煎餅的做法步驟1、野芹菜洗淨,焯水。2、切碎,擰乾水。3、大碗裏放適量麪粉,1個...
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蔬菜煎餅的做法 綠色健康蔬菜煎餅 蔬菜煎餅怎麼做
  • 蔬菜煎餅的做法 綠色健康蔬菜煎餅 蔬菜煎餅怎麼做

  • “用混合式蔬菜和蔬菜汁,做出了讓眼睛也能享受的可愛薄餅。即使是不喜歡蔬菜的孩子,因為味道温和,顏色鮮豔,肯定會大口地吃。根據喜好加上糖漿等也可以作為甜點食用。”食材明細主料麪粉(150克)發酵粉(1小勺)雞蛋(1個)輔料蔬菜粒(30克(依喜好添加))蔬菜汁(120毫升(無鹽))色拉油(1小勺)黃油(2小...
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