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土豆烤雞腿的做法 迷迭香土豆烤雞腿 土豆烤雞腿怎麼做

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烤雞腿,用醃料味道好而且更省事,加了一些土豆墊底,土豆吸收了雞腿的汁水口感豐潤飽滿,口味十分豐富,喜歡迷迭香的味道,烤好之後滿屋飄香。

食材明細

主料
  • 雞大腿 (500克)
  • 土豆 (250克)
輔料
  • 迷迭香 (少許)
  • 奧爾良醃料 (50克)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

土豆烤雞腿的做法步驟

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    1、備好雞腿和土豆

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    2、備好迷迭香和醃料粉

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    3、土豆去皮切成滾刀塊

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    4、把雞腿和土豆放入盆中加入醃料拌勻醃製2小時以上

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    5、烤盤裏墊上錫紙先把醃製好的土豆加入,再加上迷迭香

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    6、雞腿加上

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    7、烤箱200度上下檔預熱,烤盤加入中層先12分鐘

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    8、之後取出,兩面再刷上醃料汁後翻面再進入烤箱烤10分鐘即可出爐

小竅門

1.雞腿比較厚,醃製時間久一點會更入味
2.烤箱的温度和時間依照自家的烤箱而定

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