孜香素食的做法 【家常菜】孜香素食 孜香素食怎麼做

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜香素食的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、切好小辣椒，姜，蒜。

• 3、韭菜洗淨切成段。

• 4、千葉豆腐也切成和韭菜一樣的長度。

• 5、鍋內倒油，把姜，蒜，小辣椒煸香。

• 6、把韭菜段和豆腐一起倒入翻炒。

• 7、加入生抽1小勺。

• 8、再加入料酒1勺。

• 9、加入鹽少許。（因為加了生抽有點鹹了）

• 10、加入白糖半勺。

• 11、雞精少許。（不喜歡可不加）

• 12、孜然倒入，炒勻。（孜然的量根據自己的口味增加）

• 13、孜香味道的素菜，喜歡可以試試！

• 14、再來一張。