酸湯蝦仁怎麼做-酸湯蝦仁的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸湯蝦仁的做法步驟
1、蝦仁里加入鹽和胡椒粉醃漬10分鐘。
2、番茄切塊,芹菜切段。
3、番茄火鍋底料炒香,嗯,不放油直接炒。
4、加入番茄炒至軟爛。
5、加入芹菜繼續翻炒。
6、加水煮10分鐘後,加入醃漬好的蝦仁。
7、蝦仁煮5分鐘,調入適量鹽,即可起鍋。
小竅門
以上食材是一人份,想喝多少湯就加多少水。大家可以創造性的打個雞蛋,變成蛋花湯哦。
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