虎皮鳳爪 虎皮鳳爪怎麼做-虎皮鳳爪的做法 美容養顏

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

虎皮鳳爪的做法步驟

• 1、洗淨剪去腳趾生薑料酒適量下鍋煮5分鐘

• 2、洗去浮沫瀝乾

• 3、均勻的平鋪在晾網上吹乾水分

• 4、吹乾的雞爪刷上蜂蜜和白醋的混合液體

• 5、吹乾的雞爪下油鍋這一步省略沒拍油濺得厲害我可不想毀容哈雞爪炸得金黃後瀝油下冰水我沒冰水直接進冰箱冷藏了2小時

• 6、兩小時後上蒸籠20分鐘

• 7、姜葱八角花椒幹大椒下油鍋爆香

• 8、生抽老抽醋適量加水燒開倒入雞爪翻炒入味

• 9、彈牙勁道麻麻辣辣真過癮啊

• 10、勁道彈牙醬香入味麻麻辣辣真過癮哦