- “南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激”食材明細主料南瓜(180g)輔料煉乳(20g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煉乳南瓜湯的...
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- “老媽前期給的一個大大的南瓜,終於被我們全部消滅了光了。不容易啊,吃了快近一個月的時間,幸好是天氣冷,放得住,否則早就要壞掉了。這不剩下的南瓜全部蒸熟,分別做了:南瓜大福、辣白菜南瓜餅、花生南瓜小蛋糕和煉乳南瓜粥其實事後才發現,我真的很笨---我根本沒有必要把南瓜切碎蒸熟...
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- “這款麪包除了放煉乳,還另加鮮奶油和湯種,成品出來非常的鬆軟。圖片中的生面坯擠在一起,我是次方子的雙倍做一爐烤,所以賣相難看,但是麪包非常的鬆軟。如果不做雙倍的量,可將煮好的湯種去掉一半。”食材明細主料雞蛋(50克)黃油(20克)煉乳(90克)雀巢鮮奶油(60克)酵母(5克)水(60克)高筋麪粉(3...
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- “煉乳是一種牛奶製品,“濃縮奶”的一種。平時可以用它來抹吐司,做三明治,製作布丁、餐包、蛋撻、冰激凌、麪包、刀切小饅頭等,比糖的風味更佳,比糖有營養多哦。説到煉乳,市售的真的太甜了,齁人的甜。我們大人吃吃還好,孩子吃就不能這麼甜了,自己做吧,自己做可以控制糖量,還能把雜七...
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- “從小就聽老人們説:南瓜屬發物菜,所以媽媽很少買,而我們幾乎沒吃過南瓜。等我有了小家庭後,可能是習慣所致也很少買南瓜回來食用;而今天用到的南瓜也是別人送給老媽的,而老媽不敢吃又轉給我的。南瓜對於我來説真的很陌生,不知道能做什麼;沒辦法啊硬着頭皮上啊,一個超大的南瓜在我...
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- 黃燜雞是我們中國的傳統美食,什麼食材的都有,但是不管是什麼食材製作的黃燜雞,我們都很喜歡吃,很多想要加盟餐飲行業的人,第一個想法就是要開一家黃燜雞店。那麼,濟南黃燜雞哪家最正宗呢?我們一起來看一下吧。濟南黃燜雞哪家最正宗1.風臨坊黃燜雞米飯風臨坊黃燜雞米飯現已擁有70...
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- 食材明細主料低筋麪粉(80克)黃油(40克)奶粉(20克)煉乳(40克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煉乳條的做法步驟1、黃油軟化2、煉乳喝奶粉備好3、加入黃油中4、篩入低筋麪粉5、揉搓後擀成0.3釐米片6、切成條,上下火150度烤10分鐘...
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- 在南京的美食故事裏,灌湯包絕對能排得上名次。這不僅僅因為南京灌湯包融合了狗不理包子水打餡、半發麪和南京灌湯包子汁多味美的三大特色製作而成,還因其色白如玉、湯汁豐富、口感鮮美、滋味妙不可言。現在小編就帶領大家去尋找南京最正宗的灌湯包。南京最正宗的灌湯包是誰...
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- 説到牛肉湯,大家都不會熟悉,但是要説到最正宗和最美味的牛肉湯那還的屬淮南的牛肉湯了,吃了一次就想吃第二次的味道,這輩子都忘不了。但是牛肉湯的做法有很多種,雖然味道都不錯,但都不是最正宗的。下面小編就給大家介紹下正宗的淮南牛肉湯做法哦。一、淮南牛肉湯的正宗做法你會...
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- “我個人比較喜歡吃甜甜面面的東西,不費牙那種老年人食品,比如南瓜,紅薯之類,都是我的愛,南瓜我平時喜歡燉着吃,跟土豆搭配,是鹹口兒的,如果吃甜的一般就是直接蒸着吃了,在網絡上一直流行着烤南瓜的吃法,我也試過,發現如果南瓜甜度不夠的話不論是蒸是烤,味道都不盡如人意,所以我自己琢...
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- “作為湖南人,辣椒是必不可少的菜,現在正是做剁椒的季節了,以前都是吃媽媽做的,現在在外地就只能自己動手做啦,小時候看媽媽做過,很簡單的!用它用剁椒魚頭是最好吃的咧,比飯店的好吃、!也可以直接拌飯吃哦,辣辣的很下飯呢!”食材明細主料紅辣椒(2000g)輔料鹽(適量)中辣(口味)醃(工藝)半小時(...
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- “煉乳奶茶,單純用煉乳+紅茶水,未免有些清湯寡水,顯得太過清薄了些。加入奶粉,茶水便有些厚度,煮上幾沸,更加水乳交融,口感更好。煉乳,只不過是甜味劑而已。10克,好像有些太甜。。。。”食材明細主料煉乳(10克)奶粉(25克)紅茶包(2包)清水(300克)輔料温水(少許)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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- “湯種的方子、濃郁的奶香,一款相當鬆軟可口的軟式麪包。”食材明細主料高粉(185克)水(50克)低粉(50克)煉乳(50克)奶粉(10克)鹽(3克)酵母(3克)糖(20克)黃油(20克)輔料全蛋液(適量)白芝麻(適量)融化的黃油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)湯種煉乳麪包的做法步驟1、將15克高粉和75克水攪勻...
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- 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
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- “習慣了每天早上5點所就醒來,今天週末也不例外。6點鐘太陽已經高高升起耀的人眼都花。趁還不太熱梳洗完畢快步去市場採購今天的食物啦。 又是到了吃子姜的季節了,那今天就買點子姜燜鴨子吧。LG最喜歡吃苦瓜,也放點苦瓜進去一起燜,這樣味道會更好。回來洗洗切切,煮好8...
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- “採用純南瓜泥揉麪,加入醇香的煉乳、奶粉、椰蓉,口感豐富,色澤金黃,柔軟香甜,皮薄拉絲,營養美味。配方為二個450克吐司模具的用量。”食材明細主料高筋麪粉(560克)熟南瓜泥(280克(根據麪粉的吸水性及南瓜的含水量調整))白糖(40克)煉乳(30克)奶粉(20克)雞蛋(2個)酵母(6克)玉米油(50克)鹽(5克)輔料椰...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:400煉乳:1湯勺輔料魔術棒:1只具體步驟1.南瓜去皮去瓤,洗淨2.切碎放入湯盆中3.鍋中水燒開,放入南瓜碎,大火加蓋蒸,約10分鐘左右4.將蒸熟的南瓜碎,倒入料理杯中5.開啟魔術棒,10秒/次,攪打2~3次後,濃稠的南瓜...
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- “兩種食材就能做出煉乳,香甜絲滑,再也不用去超市買了,超簡單。説起煉乳,也叫煉奶,想必大家都不陌生,從名字叫法上就可以看到:煉奶,主要也就是沒奶來煉成的,在超市中,我們最常見到某品牌煉奶,先不説價格,只從其成分來看,就知道里面是有各種添加劑的,否則怎麼售賣,才擺上幾天就容易壞掉了...
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- “煉乳是我小的時候最甜美的記憶了,也是媽媽小的時候最甜美的記憶~那天打算做點糖水,加上幾個蛋撻,去超市準備買一罐煉乳。結果看到了著名的“歷史悠久”的國貨——熊貓煉乳!媽媽當時那個表情啊,就是那種還是同樣的配方還是同樣的味道的驚喜之情,她説她小的時候大家家裏都不富...
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- 食材明細主料金像高筋粉(180克)水(108克)乾酵母(3克)輔料金像高筋粉(77克)砂糖(21克)鹽(3克)煉乳(51克)全蛋(26克)牛奶(6至12克)黃油(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)煉乳吐司的做法步驟1、所有中種原料,金像高筋粉180克、水108克(根據麪粉吸水性和環境乾濕度調整用量)、乾酵母3克,混合...
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- “早晨拉開窗簾,發現天空又是一片陰霾,頓時就不開心起來。於是下樓買了顏色很醒目的南瓜,既然天氣不晴朗,那麼我只好自己塗抹生活的色彩嘍~~喜歡橙子、南瓜、胡蘿蔔的豔麗,卻從不曾穿上橘色的衣裳--皆因無法駕馭這份“跳躍”。我的衣櫥裏也稱得起色彩斑斕,卻獨獨少了這一抹顏色...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 煉乳是我們平時吃的並不多的一種食物,這種食物的主要成分就是牛奶,只是將牛奶進行一個濃縮,然後達到一定程度之後再加入一定的糖分,那就是煉乳了,煉乳加上糖之後味道會變得不錯,那我們瞭解一下關於煉乳的做法。一、煉奶的做法煉奶是由牛奶和白砂糖熬製而成煉奶又名煉乳以下是它...
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- 現在很多人都比較愛吃過橋米線,可見,現代人對過橋米線這種美食是非常看好的。過橋米線作為美食行業的知名品牌,有很多創業者們都想要加盟。那麼雲南過橋米線哪家最正宗?我們一起來看看吧。雲南過橋米線哪家最正宗1.孫記過橋米線孫記過橋米線一直根據不同顧客的口味要求和顧...
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- “薏米紅豆湯能祛濕,祛除體內的濕氣,非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。是祛濕健脾的佳品。煮好之後可以依照自己喜歡的調味,這次我加了一點煉乳調味,微甜中帶有一點奶香味很棒的。看世界盃除了啤酒,炸雞,再來一碗紅豆薏米湯是不是更好呢”食材明細主料紅豆(200g)薏米(200g)輔料...
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