![自制蝦醬蒸肉如何做簡單又好吃]( "自制蝦醬蒸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘美味的蝦醬蒸肉做法十分簡單，並且是難得一見的美食。那味道濃郁的蝦醬和在豬肉裏經過蒸煮之後味道徹底進入豬肉的縫隙裏，一口咬下去，五花肉糯糯的口感還有蝦醬的點綴，再淋上一點香油，那味道，簡直不能太贊。但是...
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![蝦醬蒸肉怎麼做-蝦醬蒸肉的做法]( "蝦醬蒸肉怎麼做-蝦醬蒸肉的做法")
- “蝦醬蒸肉一道下飯菜，鹹鮮適口，含有豐富鈣質。”食材明細主料蝦醬（180g）豬肉（300g）葱（適量）姜（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬蒸肉的做法步驟1、準備材料，我用的新鮮小蝦子磨的蝦醬，所以要加鹽進去，如果大家用瓶裝蝦醬可以不用再放鹽...
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![美味蝦醬蒸肉如何做簡單又好吃]( "美味蝦醬蒸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蝦醬是大家非常熟悉的了，由於其富含蛋白質和人類生長髮育所需的微量元素所以受到很多朋友的喜歡。但是家裏最常見的蝦醬的烹飪方式都是用蝦醬炒飯或者蝦醬蒸雞蛋了。但是今天要給打家推薦的是一份美味蝦醬...
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![好吃蝦醬蒸肉如何做簡單又好吃]( "好吃蝦醬蒸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃蒸肉的朋友們，我在這裏告訴大家一款好吃蝦醬蒸肉。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！選用的五花肉加入蝦醬蒸制而成！顏色看着就讓人食慾大開，吃起來有着蝦醬的鮮味，肉得香味，混合着在一起，充斥在口中味...
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![蝦醬蒸腩肉如何做簡單又好吃]( "蝦醬蒸腩肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料腩肉：500輔料幹豆角：100姜：少許糖：少許蝦膏：少許具體步驟1.幹豆角洗淨，用温水浸泡至軟；2.幹豆角切段，姜切絲，腩肉切片；3.少許蝦膏用温水稀釋調勻；4.腩肉內放入薑絲、白糖、稀釋過的蝦膏；5.將腩肉拌勻；6.將幹豆角鋪...
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![爬蝦醬蒸排骨怎麼做-爬蝦醬蒸排骨的做法]( "爬蝦醬蒸排骨怎麼做-爬蝦醬蒸排骨的做法")
- “爬蝦又叫蝦虎、琵琶蝦、蝦蛄、蝦爬子。爬蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；爬蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血...
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![蝦醬蒸蛋羹怎麼做-蝦醬蒸蛋羹的做法]( "蝦醬蒸蛋羹怎麼做-蝦醬蒸蛋羹的做法")
- 食材明細主料蝦醬（一勺）雞蛋（三個）豬肥肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）花生油（適量）料酒（適量）雞精（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬蒸蛋羹的做法步驟1、蝦醬我用的是產自威海的蜢子蝦醬一勺，勺的量是家庭吃飯用的湯勺2、雞蛋三個3、葱花薑絲幹辣椒段切好備...
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![雞蛋蒸蝦醬怎麼做-雞蛋蒸蝦醬的做法]( "雞蛋蒸蝦醬怎麼做-雞蛋蒸蝦醬的做法")
- 食材明細主料蝦醬（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蒸蝦醬的做法步驟1、準備材料2、蝦醬用涼開水調成稀狀3、磕入雞蛋4、放入葱花攪拌均勻5、放入容器上屜6、開火蒸10-15分鐘即可小竅門1、蝦醬根據鹹淡確定水量和雞蛋的量。2、盛入容器不要過...
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![蒜泥蒸蝦的做法 中式醬料の蒜泥蒸醬——蒜泥蒸蝦 蒜泥蒸蝦怎麼做]( "蒜泥蒸蝦的做法 中式醬料の蒜泥蒸醬——蒜泥蒸蝦 蒜泥蒸蝦怎麼做")
- “蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量來源...
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![蝦子醬蒸肉怎麼做-蝦子醬蒸肉的做法]( "蝦子醬蒸肉怎麼做-蝦子醬蒸肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）蝦子醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦子醬蒸肉的做法步驟1、原料2、五花肉洗淨，切成小塊3、加料酒，胡椒粉，白糖攪拌均勻4、加兩勺蝦子醬(別放多了，防止太鹹）5、攪拌均勻6、上鍋蒸熟即可（我是電飯煲煮飯時一起蒸的）7、撒點葱花裝飾即可8、成品...
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![蝦醬蒸燒肉如何做簡單又好吃]( "蝦醬蒸燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料燒肉：350輔料蝦醬：1湯匙薑絲：適量葱：適量具體步驟1.燒肉切成厚薄大概一致的塊，加入薑絲和蝦醬；2.拌勻後放進蒸鍋，大火蒸8分鐘左右；3.葱切花，用涼開水洗乾淨，出鍋後撒上葱花；4.用筷子把燒肉與葱花、蝦醬汁一起拌勻，就...
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![蝦醬蒸豆腐的做法 【魯菜】：蝦醬蒸豆腐 蝦醬蒸豆腐怎麼做]( "蝦醬蒸豆腐的做法 【魯菜】：蝦醬蒸豆腐 蝦醬蒸豆腐怎麼做")
- “蝦醬是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。蝦醬蒸豆腐蝦醬軟嫩，鮮香異常，系青島沿海漁村的傳統做法。”食材明細主料雞蛋（4枚）北豆腐（150克）輔料蝦醬（25克）小葱（適量）食用油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦醬蒸豆腐的做法步驟1、用刀將豆腐按壓成豆腐泥。2、小...
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![蝦醬蒸五花肉怎麼做-蝦醬蒸五花肉的做法]( "蝦醬蒸五花肉怎麼做-蝦醬蒸五花肉的做法")
- “蝦醬是中國沿海地區常用的調味料之一，是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。味道很鹹，一般都是製成罐裝調味品後，在市場上出售。亦有將蝦醬乾燥成塊狀出售，稱為蝦膏或蝦糕，味道較蝦醬濃郁。蝦醬是一種儲藏發酵食品，在儲藏期間，蛋白質會分解成氨基酸，使之具有獨特的清...
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![五花肉片蒸蝦醬怎麼做-五花肉片蒸蝦醬的做法]( "五花肉片蒸蝦醬怎麼做-五花肉片蒸蝦醬的做法")
- 食材明細主料五花肉（300克）蝦醬（150克）輔料白砂糖（二匙）料酒（二瓶蓋）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉片蒸蝦醬的做法步驟1、備好蝦醬及五花肉。2、五花肉切片。3、將蝦醬淋在五花肉上。4、加入二匙白糖。5、加入適量料酒。6、用錫紙蓋紙，上蒸鍋蒸制半小時既可。7、一份廚...
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![怎樣蒸蝦醬好吃]( "怎樣蒸蝦醬好吃")
- 想必大家都愛蒸蝦醬，可是許多人卻都不知道怎樣蒸蝦醬好吃，那麼小編將手把手教你蒸蝦醬如何做才美味,並詳細説明蒸蝦醬烹製用的小竅門。感興趣的小夥伴們就閲讀文章吧，跟着小編一起學習如何製作美味營養的蝦醬吧！怎樣蒸蝦醬好吃蒸蝦醬的做法一1、食材主料蝦醬40g、雞蛋2個2、...
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![蝦醬肉的做法 發酵的美味 ------ 蝦醬肉 蝦醬肉怎麼做]( "蝦醬肉的做法 發酵的美味 ------ 蝦醬肉 蝦醬肉怎麼做")
- “作為北方人，很愛吃蝦醬。蝦醬這種美味真的很難講，奇怪的氣味，滑爽的口感。好吧，來吧，不怕胖，胖不怕，為了蝦醬，衝哇~~~~~”食材明細主料五花肉（一斤）輔料蝦醬（適量）配料蜂蜜（適量）八角（一顆）桂皮（少許）香葉（半片）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦醬肉的做法步驟1、過程圖忘了拍啦！不過製作...
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![蒸蝦醬雞蛋怎麼做-蒸蝦醬雞蛋的做法]( "蒸蝦醬雞蛋怎麼做-蒸蝦醬雞蛋的做法")
- 食材明細主料蝦醬（3匙）雞蛋（3個）肉餡（50克）輔料水澱粉（20ml）葱花（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蒸蝦醬雞蛋的做法步驟1、手切肉餡2、3個雞蛋3、蝦醬3匙4、加葱花5、水澱粉必須加6、在一起攪拌均勻，小火蒸20分鐘，出鍋。...
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![徽式蒸蝦醬的做法 【徽菜】—————徽式蒸蝦醬，香香香 徽式蒸蝦醬怎麼做]( "徽式蒸蝦醬的做法 【徽菜】—————徽式蒸蝦醬，香香香 徽式蒸蝦醬怎麼做")
- “徽菜：在我二十多年的印象裏，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裏請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似都不那麼受歡迎。因為長久以來本地人都習慣接受徽菜獨...
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![如何蒸蝦醬好吃]( "如何蒸蝦醬好吃")
- 如何蒸蝦醬好吃？為什麼我們每次出去吃飯，總覺得外面大廚做的蝦醬特別好吃呢，那麼大廚們又是怎樣做出沒味的蝦醬的，是不是想在家就能吃到美味的蝦醬呢，那麼我們就自己動手get起來吧，分分鐘我們就能變成集美貌和才能於一身的小公主啦，以後就是製作蝦醬的過程，學會後秒變大廚。如何...
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![蜢子蝦醬蒸蛋怎麼做-蜢子蝦醬蒸蛋的做法]( "蜢子蝦醬蒸蛋怎麼做-蜢子蝦醬蒸蛋的做法")
- “這個好新鮮的，蝦子沒加工，直接放食鹽醃製的，鮮香呢。”食材明細主料蜢子蝦醬（15g）雞蛋（2個）輔料葱葉（（香葱最好）小許）清水（80g）調料香油（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜢子蝦醬蒸蛋的做法步驟1、蜢子蝦醬。2、雞蛋洗淨打碗裏。3、攪散。4、放炸醬。5、放清水，攪散。6、放入蒸...
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![醬油蒸肉鯧的做法 【醬油蒸肉鯧】 醬油蒸肉鯧怎麼做]( "醬油蒸肉鯧的做法 【醬油蒸肉鯧】 醬油蒸肉鯧怎麼做")
- “今天和大家分享的是一種傳統的蒸魚法，醬油蒸魚，在福建這可是家家户户都特別喜歡吃的做法，小時候奶奶一週總會蒸上幾次，至今都忘不了，也就是這樣從此我就離不開吃魚了。”食材明細主料肉鯧（4只）輔料姜（少許）葱（少許）紅尖椒（少許）調料品檸檬蒸魚豉油（2勺）糖（適量）胡椒粉（1勺）香油（幾滴）純淨水（...
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![蝦醬怎麼蒸]( "蝦醬怎麼蒸")
- 蝦醬是我們常用的調味料之一，是用小蝦加入鹽，經發酵過後磨成粘稠後，做成的醬食品。其實我就很喜歡吃蝦醬，因為蝦醬裏面可以嚐到蝦子的味道，特別是在吃麪的時候，放一些蝦醬，你們就可以吃到蝦子的味道喲。你們知道蝦醬怎麼蒸？蝦醬怎麼蒸1、做法一小葱擇洗乾淨後切碎末。取乾淨小碗，...
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![麻蝦醬蒸草魚怎麼做-麻蝦醬蒸草魚的做法]( "麻蝦醬蒸草魚怎麼做-麻蝦醬蒸草魚的做法")
- “蒸魚，有好幾種方法，其中有一種是先用油煎一下再清蒸的。這個方法我很少用到。可能魚用油煎過，比較不那麼腥吧？昨天LG去海安，帶回了2罐海安特產--麻蝦醬，説用這個醬蒸魚非常好吃，所以今天就試了一下。”食材明細主料草魚（適量）輔料油（適量）鹽（適量）麻蝦醬（適量）姜（適量）葱（適量）料酒（適量）微...
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![蒸蝦醬怎麼做-蒸蝦醬的做法]( "蒸蝦醬怎麼做-蒸蝦醬的做法")
- “説起蝦醬咱膠東的鄉親對它是熟識的，蝦醬是咱膠東特產，採用沿海小蝦研磨發酵而成，以榮成威海乳山地區的蜢子蝦醬為上品。頂級的要數用對蝦做的蝦醬，不過因對蝦的價格過高很難尋覓對蝦蝦醬了。我老家濰坊因臨近沿海自然蝦醬也是我們那裏常見的一種美食，小時候在老家生活過，蝦醬...
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![香蒸蝦醬怎麼做-香蒸蝦醬的做法]( "香蒸蝦醬怎麼做-香蒸蝦醬的做法")
- 食材明細主料蝦醬（1勺）輔料雞蛋（2個）配料葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蒸蝦醬的做法步驟1、把雞蛋打入蝦醬裏。2、放入葱花。3、攪拌均勻4、放進蒸鍋裏。5、蓋上鍋蓋，水開後20-----25分鐘。6、取出蒸好的蝦醬即可食用。...
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味味甜
