![酥脆綠豆酥如何做簡單又好吃]( "酥脆綠豆酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酥脆綠豆酥，一聽這個名字就感覺綠豆的清香在脣齒之間流動，閒來在家無事或者嘴饞到不行的時候，就可以自己動手做做這款沁人心脾的酥脆綠豆酥，既健康又美味，自己做的還放心，可以多做一點送給親朋好友，絕對是稱人心...
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![好吃的酥脆綠豆酥如何做簡單又好吃]( "好吃的酥脆綠豆酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在中國，傳統綠豆製品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等，這些東西深受廣大人民的喜愛，特別是入夏之初，正是食用綠豆製品的好時節。綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉，老少皆宜。好吃的酥脆綠豆酥就是一...
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![酥脆黃豆怎麼做-酥脆黃豆的做法]( "酥脆黃豆怎麼做-酥脆黃豆的做法")
- 食材明細主料黃豆（300克）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆黃豆的做法步驟1、黃豆加適量水浸泡一個晚上。2、豆子都喝飽了水，胖胖的，再清洗兩遍撈起瀝乾水分。3、鍋裏倒油，微熱後加入黃豆拌勻，中火慢慢炸至3分鐘左右，水分差不多榨乾了。4、轉小火慢炸，期...
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![綠豆酥的做法 綠豆酥可以這樣做 綠豆酥怎麼做]( "綠豆酥的做法 綠豆酥可以這樣做 綠豆酥怎麼做")
- “我的最愛綠豆酥，還是姑娘時就喜歡吃綠豆酥，曾經幻想過自己要會該有多好，自從那天第一次豆沙餡的經驗，又想做豆沙糕的，想想還是先來個難度大點的做豆沙酥，上次做的黃瓜、草莓果醬我也用上了，在做的時候我又想到了花樣年糕的，馬上行動起來實驗成功啦呵呵。不過生坯的顏色好看，烘焙...
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![酥皮綠豆餅怎麼做-酥皮綠豆餅的做法]( "酥皮綠豆餅怎麼做-酥皮綠豆餅的做法")
- 食材明細水油皮豬油（40g）普通麪粉（100g）低筋粉（65g）水（75g）輔料綠豆沙餡（適量）白糖（適量）油酥低筋粉（200g）豬油（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥皮綠豆餅的做法步驟1、綠豆沙餡揉成團。用去皮綠豆浸泡一宿，蒸40分鐘，加白糖用料理機攪碎成綠豆沙餡。2、水油皮材料、油酥料分別放2...
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![酥脆蠶豆的做法 【四葉小館】酥脆蠶豆 酥脆蠶豆怎麼做]( "酥脆蠶豆的做法 【四葉小館】酥脆蠶豆 酥脆蠶豆怎麼做")
- “下酒神器”食材明細主料幹蠶豆（200g）小辣椒（8個）西紅柿（1個）大蒜（6個）輔料鹽（2g）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆蠶豆的做法步驟1、幹蠶豆涼水泡發2、控幹水3、冷油下鍋把蠶豆炸制金黃關火4、然後繼續在油裏浸泡數分鐘，漏勺濾幹油5、大蒜拍碎6、西紅柿切碎7、小青椒切碎8、...
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![卡通綠豆酥餅的做法 一口酥【迷你卡通綠豆酥餅】 卡通綠豆酥餅怎麼做]( "卡通綠豆酥餅的做法 一口酥【迷你卡通綠豆酥餅】 卡通綠豆酥餅怎麼做")
- “一口酥【迷你卡通綠豆酥餅】材料：油皮材料：普通麪粉(適量)白糖(適量)食用油(適量)温開水(適量)油酥材料：普通麪粉(適量)食用油(適量)餡料：綠豆沙(適量)備註：因為家裏沒有電子稱，我都是憑感覺來操作的，我是先做好油酥，根據油酥的大小來做油皮，油皮的大小是油酥的2~2.5倍（可以準備...
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![綠豆酥怎麼做-綠豆酥的做法]( "綠豆酥怎麼做-綠豆酥的做法")
- “綠豆酥，金沙奶黃酥，16個量的配方！配上一杯茶，愜意一下午！”食材明細油皮中粉（300g）豬油（120g）糖粉（60g）水（110g）油酥低粉（120g）豬油（60g）餡料綠豆沙（500g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆酥的做法步驟1、油皮部分材料全部倒入，攪拌均勻，揉至表面光滑。2、蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘。3、油...
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![層層酥脆的綠豆餅怎麼做-層層酥脆的綠豆餅的做法]( "層層酥脆的綠豆餅怎麼做-層層酥脆的綠豆餅的做法")
- “綠豆餅和蛋黃酥都是我的摯愛，兩種做法相似，都是酥脆的餅皮。蛋黃酥的話，一般搭配紅豆餡，味道濃郁。而綠豆餅相對就清淡一些，吃起來一點都不膩。”食材明細內餡去皮綠豆（100g）黃油（40g）細砂糖（50g）水飴（50g）油皮中筋麪粉（120g）豬油（40g）糖（20g）水（50g）油酥低筋麪粉（80g）豬油（40g）裝飾紅色素（適量）其...
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![綠豆酥餅怎麼做-綠豆酥餅的做法]( "綠豆酥餅怎麼做-綠豆酥餅的做法")
- “自己炒的綠豆餡，糖份很少，就是給家裏老人吃的，為了血糖，所以自己做的點心才吃着放心”食材明細水油皮清水（50g）豬油（40g）白糖（25g）中筋粉（118g）油酥低粉（90g）豬油（40g）餡料脱皮綠豆餡（大約200g）裝飾紅色色素（少許）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆酥餅的做法步驟1、主料和輔料裏水油皮...
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![綠豆栗子酥怎麼做-綠豆栗子酥的做法]( "綠豆栗子酥怎麼做-綠豆栗子酥的做法")
- “週末買的栗子煮了一鍋，還剩下一部分，就用來做了點栗子餡，原本想做綠豆糕的，看到做出來的栗子餡也不多，乾脆把栗子和綠豆粉拌在一起混成了綠豆栗子餡，打算做一次酥餅，沒想到意外的好吃。綠豆的清香和栗子的醇香混搭一起，讓酥餅有了味覺上的層次感，舌尖上酥皮的酥性和混搭餡料的軟...
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![酥香綠豆餅怎麼做-酥香綠豆餅的做法]( "酥香綠豆餅怎麼做-酥香綠豆餅的做法")
- “街邊賣的小吃綠豆餅有自己做的那麼實在麼？沒有、自己做的料足個子大。而且好吃到爆。開工～先把綠豆餡做好”食材明細綠豆餡去皮綠豆（200克）黃油（40克）砂糖（100克）油皮材料中筋麪粉（240克）玉米油（70克）砂糖（40克）水（95克）全蛋液（（刷表面）適量）芝麻（少許）油酥材料低筋麪粉（180克）玉米油（90克）甜味（口...
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![綠豆酥 綠豆酥怎麼做-綠豆酥的做法 夏日解暑小零食]( "綠豆酥 綠豆酥怎麼做-綠豆酥的做法 夏日解暑小零食")
- 食材明細主料綠豆（250g）蛋撻皮（12個）輔料牛奶（100ml）冰糖（40g）玉米油（20ml）芝士碎（20g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆酥的做法步驟1、綠豆泡一夜。2、放入電飯煲加入冰糖。3、正常煮飯模式。4、煮成一捏就碎的模式。5、放入不粘鍋裏，加入牛奶。6、炒成這樣加入玉米油。7、小火...
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![綠豆沙酥餅怎麼做-綠豆沙酥餅的做法]( "綠豆沙酥餅怎麼做-綠豆沙酥餅的做法")
- 食材明細油皮面粉（500g）食用油（100g）温水（200g）油酥麪粉（200g）食用油（100g）綠豆沙（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆沙酥餅的做法步驟1、500克麪粉放入容器中加100克食用油，加200克温水。2、和成麪糰醒十分鐘。3、200克麪粉加100克食用油。4、和成油酥麪糰。5、這是自己做的...
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![綠豆酥球怎麼做-綠豆酥球的做法]( "綠豆酥球怎麼做-綠豆酥球的做法")
- “要説今年食品界的超級明星，當屬綠豆和蒜頭，兩者都創下了“豆你玩”、“蒜你狠”的神話，它們無疑當選食品界的最佳男女主角~~在此，我要力捧綠豆MM，它清熱解毒，消暑，利水，盛夏時節喝它再好不過了；還有它那翠綠的外表，叫人好是喜歡。但是綠豆性寒涼，素體陽虛、脾胃虛寒、泄瀉者慎食哦...
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![綠豆酥的做法 香酥不可抵擋-綠豆酥 綠豆酥怎麼做]( "綠豆酥的做法 香酥不可抵擋-綠豆酥 綠豆酥怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（120g）輔料豬油（45g）糖（40g）水（100g）綠豆（250g）蛋（1個）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆酥的做法步驟1、先做餡料綠豆洗淨加水用高壓力鍋壓1小時左右加糖攪拌2、最好的結果是水全沒了綠豆一按就化3、打溶綠豆成綠豆沙如果很多水分就加油炒一下吧4、揉成小...
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![黃金綠豆酥怎麼做-黃金綠豆酥的做法]( "黃金綠豆酥怎麼做-黃金綠豆酥的做法")
- “今天婆婆在那裏唸叨，説那天做的那個肉鬆餅很好吃，就是肉鬆太多了，她覺得吃着不得勁，但是那個皮很好吃。嗨，這有啥難的，立即動手，還是那個黃金的皮，包成豆沙餡，老太太一定滿意。做好後果然合她的口味，於是把做好的特意放冰箱幾個，每天拿出來一個給她做加餐吃。”食材明細主料食用油...
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![綠豆蛋黃酥的做法 特別版蛋黃酥，綠豆蛋黃酥 綠豆蛋黃酥怎麼做]( "綠豆蛋黃酥的做法 特別版蛋黃酥，綠豆蛋黃酥 綠豆蛋黃酥怎麼做")
- “蛋黃酥一般都是用紅豆沙包蛋黃，吃膩了換換口味吧親們，我用的綠豆沙味道很特別，而且烤好的蛋黃酥和蛋黃一個顏色，格外的美麗！中秋就要不一樣，哈哈！”食材明細主料高粉（360克）白糖（132克）温水（150克）輔料低粉（280克）豬油（140克）蛋黃（15個）黑芝麻（適量）雞蛋（1個）綠豆沙（500克）白酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工...
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![綠豆香酥餅怎麼做-綠豆香酥餅的做法]( "綠豆香酥餅怎麼做-綠豆香酥餅的做法")
- 食材明細主料綠豆（200g）白砂糖（50g）淡奶油（50g）油麪小麥粉（100g）玉米油（70g）麪糰麪粉（150g）水（75g）玉米油（50g）砂糖（30g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆香酥餅的做法步驟1、綠豆提前泡2小時，用壓力鍋壓熟2、加入白砂糖和淡奶油和成團蓋上保鮮膜備用，可以做成豆沙狀（具體操作可以參...
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![酥酥脆脆蛋黃酥怎麼做-酥酥脆脆蛋黃酥的做法]( "酥酥脆脆蛋黃酥怎麼做-酥酥脆脆蛋黃酥的做法")
- 食材明細主料麪粉（240克）水（120克）豬油油皮（200克）油酥（120克）輔料餡料（適量）蛋黃（16個）雞蛋（一個）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥酥脆脆蛋黃酥的做法步驟1、將製作油皮用的豬油和麪粉混合之後捏成雪花絮狀2、倒入清水，揉成光滑的麪糰3、將油酥用的材料混合之後團城油酥...
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![酥脆綠豆酥如何做簡單又好吃-好吃的]( "酥脆綠豆酥如何做簡單又好吃-好吃的")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘綠豆酥是我們傳統的糕點食物，特別是上了年紀的人，他們都很喜歡吃，原料主要為綠豆，綠豆清熱解毒，具有豐富的維生素等。好吃的酥脆綠豆酥就是小編今天極力推薦給大家的，這款糕點十分的可口，尤其是剛烤出來的時候，熱...
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![綠豆酥的做法 電餅鐺版綠豆酥 綠豆酥怎麼做]( "綠豆酥的做法 電餅鐺版綠豆酥 綠豆酥怎麼做")
- “封面圖是用電餅鐺做的綠豆酥，第二張圖是用烤箱做的綠豆酥，相對於用烤箱烤的酥餅，我更喜歡吃用電餅鐺做的，用烤箱做的酥餅的酥皮會鼓起，如果餡放得不夠的話，會有空的感覺，而電餅鐺做的酥餅的酥皮就會緊貼餡料，這樣吃起來感覺很紮實，很滿足。”食材明細主料水油麪麪粉（100g）玉米油（30...
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![酥皮綠豆餅的做法 壓力鍋酥皮綠豆餅 酥皮綠豆餅怎麼做]( "酥皮綠豆餅的做法 壓力鍋酥皮綠豆餅 酥皮綠豆餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）油（6勺）水（3勺）輔料綠豆餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥皮綠豆餅的做法步驟1、準備兩個碗，一個碗加入4勺油，另一個碗加入3勺水和2勺油2、分別加入麪粉揉成麪糰3、每個麪糰分成六等份4、將水油皮的麪糰按扁，包入油酥5、像包包子一樣6、然後按扁7、...
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![綠豆酥的做法 最愛綠豆酥 綠豆酥怎麼做]( "綠豆酥的做法 最愛綠豆酥 綠豆酥怎麼做")
- 食材明細水油皮普通麪粉（100克）白糖（20克）植物油（20克）水（25克）油酥低粉（70克）植物油（25克）餡料綠豆餡（150克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆酥的做法步驟1、將水油皮的材料混合，揉一會，揉成光滑不黏手的麪糰。鬆弛30分鐘。2、將油酥材料混合，揉成麪糰，鬆弛30分鐘。3、將水油皮分...
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![酥脆豆腐怎麼做-酥脆豆腐的做法]( "酥脆豆腐怎麼做-酥脆豆腐的做法")
- “豆腐有南北豆腐之分，主要區別在於點豆腐的材料不同。南豆腐用石膏點制，因凝固的豆腐花含水量較高而質地細嫩，水分含量在90%左右；北豆腐多用滷水或酸漿點制，凝固的豆腐花含水量較少，質地較南豆腐老，水分含量在85%左右，但是由於含水量更少，故而豆腐味更濃，質地更韌，也較容易烹飪。豆...
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味味甜
