鹹肉蒸茄子怎麼做-鹹肉蒸茄子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹肉蒸茄子的做法步驟

• 1、食材：茄子、鹹肉（已切成片）

• 2、將茄子去蒂清洗一下。

• 3、放在案板上切開。

• 4、放入盤中。

• 5、接着，加適量的鹽。

• 6、加適量的雞精。

• 7、調味拌勻。

• 8、然後，合入切好的鹹肉。

• 9、最後，放入蒸鍋中。

• 10、蓋上蓋蒸至10分鐘，即可。

• 11、開蓋取出。