老乾媽醋溜土豆絲怎麼做-老乾媽醋溜土豆絲的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
老乾媽醋溜土豆絲的做法步驟
1、葱蒜和青椒備用。
2、土豆去皮洗淨浸泡。
3、土豆切絲用水衝去多餘澱粉,浸泡水中備用。
4、葱蒜和青椒改刀。
5、鍋中入油燒熱倒入葱蒜爆香。
6、放入土豆絲翻炒。
7、加入老乾媽,淋入醋炒勻。
8、加入五香粉和醬油炒均勻。
9、出鍋加鹽調味即可。
10、美美的家常菜來嘍。
11、成品圖。
小竅門
土豆絲一定衝去多餘澱粉,口感才會爽脆哦!祝您生活愉快!
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