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關於藍莓巧克力土司的最正宗做法的餐飲百科

藍莓巧克力土司怎麼做-藍莓巧克力土司的做法

  • 藍莓巧克力土司怎麼做-藍莓巧克力土司的做法

  • “藍莓中藴藏着大量紫色成分，這個紫色成分就是花青素。據科學家研究，藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。巧克力屬於高熱量食品，能夠較快補充人體所需能量。巧克力蛋白質含量相對不高，但脂肪含量較高。巧克力是防止心臟...
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巧克力藍莓蛋糕卷的做法 壯志未酬的巧克力藍莓蛋糕卷 巧克力藍莓蛋糕卷怎麼做
巧克力藍莓裸蛋糕怎麼做-巧克力藍莓裸蛋糕的做法

  • 巧克力藍莓裸蛋糕怎麼做-巧克力藍莓裸蛋糕的做法

  • 食材明細巧克力蛋糕胚（3.5份）大黃油（75g）巧克力（110g）色拉油（98g）牛奶（208ml）高脂可可粉（56g）小蘇打（2g）低筋粉（126g）蛋黃（165g）蛋白（318g）細砂糖（190g）塔塔粉（5g）藍莓香緹奶油（1.2份）馬斯卡邦（50g）舒芙蕾藍莓果醬（100g）淡奶油（300g）吉利丁（4g）夾心舒芙蕾特製藍莓果餡（50g）紅心火龍果（30g）裝飾藍莓（13粒）香緹奶油（6...
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巧克力小土司怎麼做-巧克力小土司的做法

  • 巧克力小土司怎麼做-巧克力小土司的做法

  • “土司是第一次做也不知道做的好不好,看看就行了,”食材明細主料高筋麪粉（150克）牛奶（80克）黃油（20克）雞蛋液（10克）糖（15克）酵母（3克）鹽（1/8小勺）輔料好時可可醬（50克）高筋麪粉（20克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力小土司的做法步驟1、所有的材料2、除黃油外,所有的材料加入麪粉中...
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巧克力吐司的做法 巧克力吐司（湯種法） 巧克力吐司怎麼做

  • 巧克力吐司的做法 巧克力吐司（湯種法） 巧克力吐司怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉（210g）酵母（4g）白糖（40g）鹽（3g）黃油（20g）湯種巧克力（40g）高筋粉（40g）沸水（180g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力吐司的做法步驟1、備好材料。2、把巧克力倒進沸水裏，攪拌均勻。3、倒進麪粉。4、攪拌均勻，放涼。5、倒進桶裏。6、倒入高筋粉210g，酵母4g，白糖40g，鹽3g...
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巧克力橙皮土司怎麼做-巧克力橙皮土司的做法

  • 巧克力橙皮土司怎麼做-巧克力橙皮土司的做法

  • “這款麪包裏切了一塊黑巧克力，加了一些話梅陳皮，這兩味道真的是超級搭配，連我都沒想到，烤出的麪包超級像蛋糕，還散發這橙皮的香味，讓人味蕾大開、垂涎欲滴；”食材明細主料全麥麪包粉（290克）牛奶（170克）細砂糖（26克）輔料可可粉（15克）黑巧克力（40克）話梅陳皮（10克）鹽（3克）酵母（5克）核桃油（26克）甜味...
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巧克力藍莓奇普餅乾的做法 巧克力藍莓奇普餅乾by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 巧克力藍莓奇普餅乾怎麼做
巧克力豆土司怎麼做-巧克力豆土司的做法

  • 巧克力豆土司怎麼做-巧克力豆土司的做法

  • “這個方子的土司已經做過很多次了,只是變幻花樣來做,很喜歡巧克力味道的土司,今天這道土司是在高粉中加入可可粉,又在加了可可粉的麪糰中又加入了耐高温的巧克力豆,烤好了的巧克力土司中,由於有了可可顆粒的加入,巧克力味道更加濃郁,巧克力豆吃在嘴裏,入口即化,香甜美味...
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水浴藍莓巧克力蛋糕怎麼做-水浴藍莓巧克力蛋糕的做法

  • 水浴藍莓巧克力蛋糕怎麼做-水浴藍莓巧克力蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（60g）輔料雞蛋（3顆）白糖（30g）黑巧克力末（30g）玉米油（30g）牛奶（70g）調料藍莓果脯（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水浴藍莓巧克力蛋糕的做法步驟1、上火（小火）熱油，油出現波紋，放巧克力末。2、攪拌均勻，繼續加熱至有小氣泡。3、放入麪粉。4、攪拌均勻。5、放三個...
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野生藍莓檸檬巧克力的做法 野生藍莓&檸檬巧克力 野生藍莓檸檬巧克力怎麼做

  • 野生藍莓檸檬巧克力的做法 野生藍莓&檸檬巧克力 野生藍莓檸檬巧克力怎麼做

  • 食材明細主料腰果（半杯）椰子幹（1/2杯）椰奶（3湯匙）蜂蜜（2湯匙）野生藍莓粉（1湯匙）椰子粉（3湯匙）檸檬皮（半個）黑巧克力（50克）輔料椰子油（1茶匙）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野生藍莓檸檬巧克力的做法步驟1、將腰果放入食物處理機中並攪拌直至輕微碾碎。2、加入椰子、椰奶、蜂蜜、漿果粉...
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巧克力蔓越莓吐司的做法 巧克力蔓越莓小吐司 巧克力蔓越莓吐司怎麼做

  • 巧克力蔓越莓吐司的做法 巧克力蔓越莓小吐司 巧克力蔓越莓吐司怎麼做

  • “這是一款高成本的麪包，不過味道也值得回票了。配方參照小德姐的，略有改動，造型不同，小熊想開光新買的飯盒吐司。”食材明細主料高粉（290克）好時可可粉（20克）泡打粉（1克）奶粉（15克）輔料糖（30克）鹽（2克）酵母（6克）蜂蜜（20克）油（30克）（雞蛋1只+牛奶）（210克）酒浸蔓越莓幹（80克）德菲絲松露巧克力碎（70克）奶...
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手工巧克力的做法 手工巧克力——藍莓果乾黑巧by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 手工巧克力怎麼做
巧克力大理石土司怎麼做-巧克力大理石土司的做法

  • 巧克力大理石土司怎麼做-巧克力大理石土司的做法

  • “醇厚綿延的巧克力，純淨的麥香與香濃的可可在脣齒間迴盪，一層又一層，千回與百轉，一切盡在不言中!”食材明細主料高粉（260克）燙麪團（50克）雞蛋（一個約50克）奶粉（10克）酵母（4克）鹽（2克）糖（40克）牛奶（110克）黃油（25克）輔料黑巧克力（50克）黃油（20克）高粉（20克）可可粉（10克）玉米粉（5克）牛奶（60克）蛋白（1只）糖（20克）...
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藍莓巧克力思慕雪怎麼做-藍莓巧克力思慕雪的做法

  • 藍莓巧克力思慕雪怎麼做-藍莓巧克力思慕雪的做法

  • “適用人羣：2人適合吃素的人和素食主義者”食材明細主料冰凍香蕉（3根）藍莓粉（3茶匙）腰果（2湯匙）輔料可可粉（2湯匙）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓巧克力思慕雪的做法步驟1、將香蕉、藍莓粉、酸奶、可可粉放置到食物處理器中進行攪拌直至變成奶脂狀。2、放置杯中並添加任...
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巧克力司康餅的做法 蔓越莓巧克力司康餅 巧克力司康餅怎麼做

  • 巧克力司康餅的做法 蔓越莓巧克力司康餅 巧克力司康餅怎麼做

  • “司康餅(Scone)，是英式快速麪包(QuickBread)，它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方，一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形，以燕麥為主要材料，將麪糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現在麪粉成了主...
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藍莓巧克力蛋糕怎麼做-藍莓巧克力蛋糕的做法

  • 藍莓巧克力蛋糕怎麼做-藍莓巧克力蛋糕的做法

  • “這款巧克力蛋糕是向靜心蓮學的，一眼看到就愛上了它！據説這款法式巧克力蛋糕的配方來自小島老師據説，因為配方的主要原料就是巧克力，所以巧克力的口味和品質是蛋糕口味的關鍵，達人使用的是法芙娜70%和55%兩種，而我家正好有德菲斯的大袋巧克力開了沒吃完，我就用它來做了！”食材明...
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巧克力草莓的做法 甜蜜的巧克力草莓 巧克力草莓怎麼做

  • 巧克力草莓的做法 甜蜜的巧克力草莓 巧克力草莓怎麼做

  • 食材明細主料草莓（1斤）輔料奶油巧克力（150克）白巧克力（70克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力草莓的做法步驟1、將草莓洗淨，瀝乾。2、取一小鍋，置高火，鍋內到入約80毫升水。另取一個碗，大小最好是碗的底部高於鍋內沸騰的水。將奶油巧克力倒入碗中。3、取長勺攪拌直至完全...
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巧克力藍莓蛋糕怎麼做-巧克力藍莓蛋糕的做法

  • 巧克力藍莓蛋糕怎麼做-巧克力藍莓蛋糕的做法

  • “朋友來訪，做個蛋糕招待一下。”食材明細可可戚風蛋糕胚雞蛋（4只）玉米油（40g）牛奶（100g）可可粉（20g）低筋麪粉（80g）檸檬汁（幾滴）白砂糖（70g）巧克力奶油黑巧克力（160g）黃油（32g）淡奶油（320g）藍莓醬藍莓（150g）白砂糖（50g）檸檬汁（幾滴）裝飾藍莓（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力藍莓蛋糕的做...
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巧克力蔓越莓吐司怎麼做-巧克力蔓越莓吐司的做法

  • 巧克力蔓越莓吐司怎麼做-巧克力蔓越莓吐司的做法

  • “孩子喜歡吃巧克力，愛屋及烏的喜歡所有帶巧克力的食物，做完牛軋糖還剩下一點蔓越莓，就來個混搭的土司吧，烤出來以後這個口感倒是讓我驚豔，蔓越莓的酸甜正好解了巧克力的甜膩，真的很好吃”食材明細主料麪包粉（260克）水（120克）雞蛋（1個）白砂糖（40克）黃油（15克）酵母（4克）鹽（1克）輔料蔓越莓（30克）...
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醇正巧克力怎麼做-醇正巧克力的做法

  • 醇正巧克力怎麼做-醇正巧克力的做法

  • “我喜歡💖很多美食，只要是能吃到的好吃的，我都想做出來，哈哈！是不是太貪心了，不過可能對美食的熱衷也睡着增加，讓我的天分也更好的釋放出來，前兩天突然想吃巧克力了，買了一包德芙，結果8塊錢，就一點點，還不太好吃，只好買可可脂來做巧克力了，成本不高，但是要是不把淡奶油消滅光，那成本就...
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藍莓巧克力怎麼做-藍莓巧克力的做法

  • 藍莓巧克力怎麼做-藍莓巧克力的做法

  • “藍莓果實中含有豐富的營養成分，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢。”食材明細主料藍莓（100g）輔料...
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純素藍莓夾心巧克力怎麼做-純素藍莓夾心巧克力的做法

  • 純素藍莓夾心巧克力怎麼做-純素藍莓夾心巧克力的做法

  • 食材明細主料椰奶（235毫升）楓糖漿（2.5湯匙）椰子奶油（3.4湯匙）鹽（少許）椰子幹（110克）藍莓粉（1-2湯匙）輔料黑巧克力（200克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）純素藍莓夾心巧克力的做法步驟1、將椰奶倒入平底鍋中，加入椰子油，楓糖漿和鹽。低温加熱，直至融合。2、散熱後加入楓糖漿和藍莓粉。...
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巧克力藍莓芝士怎麼做-巧克力藍莓芝士的做法

  • 巧克力藍莓芝士怎麼做-巧克力藍莓芝士的做法

  • 食材明細主料奶油奶酪（200克）淡奶油（150克）雞蛋（2個）餅乾（8塊）巧克力（8塊）黃油（適20克）低筋麪粉（50克）輔料藍莓醬（5匙）配料白糖（20克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力藍莓芝士的做法步驟1、餅乾放口袋裏用擀麪杖搗碎2、碎餅乾和10克黃油混合，加點藍莓醬，放蛋糕模子裏壓實後，冰箱冷凍室...
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蔓越莓巧克力司康的做法 【蔓越莓巧克力司康】：人人都能做出好味道 蔓越莓巧克力司康怎麼做
巧克力藍莓餅乾怎麼做-巧克力藍莓餅乾的做法

  • 巧克力藍莓餅乾怎麼做-巧克力藍莓餅乾的做法

  • “小朋友們都愛的零食，不需打發的黃油，全蛋液，簡單易做。”食材明細主料低筋麪粉（200克）糖粉（50克）巧克力粉（30克）藍莓幹（3勺）輔料黃油（100克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力藍莓餅乾的做法步驟1、準備所需材料。2、雞蛋一個，不需蛋清分離，整個打成蛋液。3、黃油隔熱水軟化。4...
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