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黃瓜木耳燒腐竹怎麼做-黃瓜木耳燒腐竹的做法

黃瓜木耳燒腐竹怎麼做-黃瓜木耳燒腐竹的做法

黃瓜木耳燒腐竹的做法 黃瓜木耳燒腐竹怎麼做

食材明細

主料
  • 腐竹 ((幹)50g)
  • 木耳 ((幹)5g)
  • 黃瓜 (100g)
  • 生抽 (1匙)
  • (1勺)
輔料
  • (1段)
  • (1瓣)
  • 植物油 (1勺)
  • (1匙)
  • 水澱粉 (10g)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

黃瓜木耳燒腐竹的做法步驟

  • 黃瓜木耳燒腐竹的做法 黃瓜木耳燒腐竹怎麼做 第2張

    1、腐竹用水泡發(用時4小時左右)木耳泡發(用時2小時左右)。

  • 黃瓜木耳燒腐竹的做法 黃瓜木耳燒腐竹怎麼做 第3張

    2、腐竹切段,木耳去根,黃瓜切菱形片,葱蒜切碎備用。

  • 黃瓜木耳燒腐竹的做法 黃瓜木耳燒腐竹怎麼做 第4張

    3、炒鍋放油燒熱,放入葱花煸香。

  • 黃瓜木耳燒腐竹的做法 黃瓜木耳燒腐竹怎麼做 第5張

    4、放入木耳,生抽翻炒。

  • 黃瓜木耳燒腐竹的做法 黃瓜木耳燒腐竹怎麼做 第6張

    5、放入腐竹,水,鹽,腐竹燒透後放入黃瓜。

  • 黃瓜木耳燒腐竹的做法 黃瓜木耳燒腐竹怎麼做 第7張

    6、倒入水澱粉蒜末翻炒均勻即可。

  • 黃瓜木耳燒腐竹的做法 黃瓜木耳燒腐竹怎麼做 第8張

    7、成品圖。

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