大棗桂圓蓮子粥的做法 治血虛抗失眠的---【大棗桂圓蓮子粥】 大棗桂圓蓮子粥怎麼做

“大棗的作用：
作為中藥應用已有2000多年的歷史，主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女髒躁等證的治療。
桂圓的功效：
安神，治失眠、健忘、驚悸。有滋補強體，補心安神、養血壯陽，益脾開胃，潤膚美容的功效。桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經常吃些桂圓很有補益；婦女產後，桂圓也是重要的調補食品。桂圓具有益氣養血，健脾補心的功效，故有“果中神品”之稱。
蓮子的功效：
性平、味甘澀，入心、脾、腎經；補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。用於脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓；蓮芯還有很好的祛心火的功效，可以治療口舌生瘡，並有助於睡眠。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

大棗桂圓蓮子粥的做法步驟

• 1、準備大棗（去核，留肉，切小塊），桂圓，蓮子。

• 2、大米四把。

• 3、大米洗淨，桂圓蓮子表面沖洗乾淨，加適量水小火煮，期間攪動幾次。

• 4、煮至開，粥變粘稠。

• 5、下入大棗，冰糖，繼續煮五分鐘。

• 6、燜十分鐘即可食用。