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關於器版的餐飲百科

水煮蛋的做法 水煮蛋(煮蛋器版) 水煮蛋怎麼做
  • 水煮蛋的做法 水煮蛋(煮蛋器版) 水煮蛋怎麼做

  • “雞蛋在我家是出鏡率相當高;早、中、晚餐頓頓都會見着它;雞蛋自古以來就有太多太多的吃法,但是最傳統、最營養也最簡單的食用方法還是~“水煮雞蛋”,原汁原味營養不流失;這是用前期#ACA烘焙明星大賽#獲獎券購得的ACA煮蛋器;小巧又方便哈!一早起來後先將水、雞蛋放好插上電源再...
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蒜蓉蒸蝦的做法 蒜蓉蒸蝦---煮蛋器版 蒜蓉蒸蝦怎麼做
  • 蒜蓉蒸蝦的做法 蒜蓉蒸蝦---煮蛋器版 蒜蓉蒸蝦怎麼做

  • “蒸健康”食材明細主料基圍蝦(適量)輔料薑絲(適量)蒜蓉(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)麻油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、活蝦去頭、開背去泥腸、洗淨。2、放適量鹽,淹5分鐘左右,倒些黃酒(以浸沒蝦為宜)。3、將蝦從料酒中“洗”一下,取出甩...
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機器麪條的做法 和朋友一起用機器做的麪條 機器麪條怎麼做
  • 機器麪條的做法 和朋友一起用機器做的麪條 機器麪條怎麼做

  • “今天有朋友到家做客,給她看了上次用絞肉機做的麪條,她看完後動心了也要試試做麪條,説好用的話她也要買絞肉機。下面就和大家分享下我們一起她麪條的有趣過程吧.”食材明細主料麪粉(500G)輔料絞肉機(1台)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)機器麪條的做法步驟1、將麪糰放入絞肉...
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開瓶器怎麼用
  • 開瓶器怎麼用

  • 從酒的中間順時針鑽進去,鑽到瓶底使用逆時針,直到瓶塞和瓶子脱離即可。開瓶器根據酒塞的不同,有很多類型,蝶形開瓶器、海馬刀開瓶器、槓桿式開瓶器、T型開瓶器等。蝶形開瓶器雖然操作簡單,但不適用於開老酒。...
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不同的開瓶器怎麼用-有哪些開瓶器
  • 不同的開瓶器怎麼用-有哪些開瓶器

  • 提到開瓶器,大家腦海中可能最先蹦出來的就是啤酒開瓶器,當然啦,不是你的牙齒,也不是筷子,我們説的是正兒八經的開瓶器。啤酒開瓶器也是我們最常用的開瓶器,紅酒開瓶器的種類相對較多一些,下面小編就幫助大家整理一些不同開瓶器的使用方法。不同的開瓶器怎麼用一、螺旋開瓶器怎麼...
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兩個量)如何做簡單又好吃-香蕉鬆餅(機器版
  • 兩個量)如何做簡單又好吃-香蕉鬆餅(機器版

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋粉:50牛奶:50雞蛋:1個香蕉:1條輔料白糖:20蜂蜜:15泡打粉:2淡奶油:適量,無亦可具體步驟1.鬆餅機,可以的話還是淘一個,小巧,不佔地方。2.準備原料,低筋粉、泡打粉入篩。3.香蕉剝皮,放大碗裏壓碎。嫌慢就戴一次性手...
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紫砂壺是陶器還是瓷器
  • 紫砂壺是陶器還是瓷器

  • 陶器。紫砂壺其實是陶器當中的一種,這主要是因為紫砂壺的製作原料是紫砂泥,而紫砂泥是屬於粘土部分的,用粘土製作成的容器屬於陶器,因此紫砂壺算是陶器一類的。紫砂壺用來泡茶喝是最好的,因為其透氣性良好,又能夠保證茶葉在茶壺當中的香氣,所以頗為受歡迎。...
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機器貓的做法 屬於80後的藍胖子--機器貓 機器貓怎麼做
  • 機器貓的做法 屬於80後的藍胖子--機器貓 機器貓怎麼做

  • “叮噹貓陪伴着80後的童年,是每個80後心中的藍胖子,這個蛋糕是老公生日時送給他的,放了兩天他都沒捨得吃”食材明細主料蛋黃(6個)砂糖(45克)色拉油(110ML)水(180ML)低粉(180克)可可粉(20克)蛋白(7個)砂糖(蛋白用)(120克)輔料黃油(250克)蛋白(100克)砂糖(蛋白用)(20克)水(30克)砂糖(40克)白巧克力(50克)甜味(口...
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如何選擇購買打蛋器-打蛋器種類有哪些
  • 如何選擇購買打蛋器-打蛋器種類有哪些

  • 當我們在家做烘焙的時候都免不了會用到打蛋器,但不同種類的打蛋器打發蛋清時間長短也會有所不同,那麼打蛋器種類有哪些呢?如何選擇購買打蛋器?一、打蛋器種類有哪些1.手動打蛋器手動打蛋器是最常見的打蛋器,一般都是由不鏽鋼材質做成的,手動打蛋器有不同的尺寸,可以根據自己的...
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淨水器有用嗎
  • 淨水器有用嗎

  • 淨水器是有用的,淨水器分好多的種類,從濾水強度上可以分幾個等級。水是生命之源,在日常生活中起着不可替代的作用,但是由於生活用水均是自來水廠提供的,水質與純淨水無法比擬,飲用多了自來水並不好,所以淨水器就應運而生,為人們提供了及時淨化自來水,使自來水可以隨時飲用的可能。...
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奶油抹茶戚風蛋糕(胸器版)如何做簡單又好吃
  • 奶油抹茶戚風蛋糕(胸器版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:5個蛋清:5個水:75糖粉:75抹茶:8低筋麪粉:92植物奶油(含糖):300ml植物油:50輔料蛋黃2:1個淡奶油:80ml糖粉2:15朗姆酒:少許吉列丁:半片色素:微量水2:5具體步驟1.首先做一個抹茶戚風蛋糕,做法和普通的戚風一樣,篩麪粉的...
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分酒器的品牌有哪些-分酒器是什麼
  • 分酒器的品牌有哪些-分酒器是什麼

  • 酒是現時代少不了的飲品,如今的酒,除了本國的茅台、白酒、黃酒等等,還有外國引進的紅酒、啤酒、威士忌等等。而分酒器在餐桌上,有着舉足輕重的作用,在友人之間成了必不可少的角色。下面就讓小編給大家講講分酒器是什麼?分酒器的品牌有哪些?一、分酒器是什麼分酒器有很多不同的...
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蛋糕卷神器怎麼做-蛋糕卷神器的做法
  • 蛋糕卷神器怎麼做-蛋糕卷神器的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)低筋麪粉(適量)奶油(200g)輔料木糖醇(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋糕卷神器的做法步驟1、不是導入模具而是用刮板塗在模具上,烤制20分鐘即可。2、先將蛋糕脱模,反過來,將奶油用刮板塗在蛋糕捲上。3、捲成卷狀後切開即可。小竅門為什麼低筋麪粉適...
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機器貓蛋糕的做法 卡通蛋糕:機器貓 機器貓蛋糕怎麼做
  • 機器貓蛋糕的做法 卡通蛋糕:機器貓 機器貓蛋糕怎麼做

  • “去付出,不求回報的過好每一天,愛着平凡而幸福的生活。”食材明細主料低筋麪粉(120克)色拉油(30克)輔料全蛋(4個)細砂糖(100克)食用色素(適量)裱花奶油(適量)配料色拉油(30克)罐頭水果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)機器貓蛋糕的做法步驟1、海綿蛋糕材料:全蛋4個、低筋麪粉120克...
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如何選擇淨水器-淨水器有用嗎
  • 如何選擇淨水器-淨水器有用嗎

  • 現代人對生活質量有強烈的追求,為了讓家人擁有健康的身體,一些可以保證健康的產品已成為許多人購買的重點,淨水器近年來非常活躍,許多家庭也正在考慮購買它們,淨水器有用嗎?如何選擇淨水器呢?一、淨水器有用嗎1.無論在理論上還是在實踐中,都不能否認淨水器在淨化水質中的作用,但是...
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機器貓蛋糕怎麼做-機器貓蛋糕的做法
  • 機器貓蛋糕怎麼做-機器貓蛋糕的做法

  • “竹蜻蜓,時光機……,絕不只是自己童年的回憶,現在的小孩子還是很喜歡,藍胖子果然是人見人愛,花見花開的經典角色啊!”食材明細主料戚風蛋糕(6寸1個)淡奶油(600g)白砂糖(60g)奶粉(60g)輔料粉色色素(幾滴)藍色色素(幾滴)黃桃丁(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)機器貓蛋糕的做法步驟1、...
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冰淇淋的做法 打蛋器版——冰淇淋 冰淇淋怎麼做
  • 冰淇淋的做法 打蛋器版——冰淇淋 冰淇淋怎麼做

  • “自制冰淇淋,味道很好。切記:牛奶在鍋裏煮開,放糖,慢慢倒入澱粉水,要不停攪拌,防止糊鍋,再讓其涼透,加入水果糊。再不停攪拌均勻,放冰箱冷凍2——3小時,再取出攪拌。鍋深點好,防止攪拌四溢。”食材明細主料牛奶(一袋)獼猴桃(一個)澱粉(適量)輔料糖(適量)原味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰...
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餃子神器版本的茴香水餃圖解
  • 餃子神器版本的茴香水餃圖解

  • 之前刷視頻看到別人用餃子神器來包餃子覺得還挺有意思的,所以就買了一個,説起做餃子當然是做自己最愛的豬肉茴香餡啊,茴香真的在我心裏是蔬菜裏最特別的,非常獨特的香味,加上豬肉包成餃子,一口吃下去真的超級香。主料茴香:100g肉末:400g餃子皮:400g輔料雞蛋:適量醬油:適量味精:適量詳...
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醒酒器居然是這樣用的!-醒酒器的作用
  • 醒酒器居然是這樣用的!-醒酒器的作用

  • 醒酒器也被人們叫做是醒酒瓶、醒酒壺。醒酒器的設計原理其實很簡單,它的作用就是加速醒酒的過程,縮短自然醒酒的時間。醒酒器的杯身很大,能夠使空氣裏面的氧氣能夠很快的和葡萄酒進行接觸,然後可以使入口的葡萄酒的味道更加的柔軟、入口更加的柔順,口感也非常的好。今天小編就...
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無打蛋器版烤蛋糕怎麼做-無打蛋器版烤蛋糕的做法
  • 無打蛋器版烤蛋糕怎麼做-無打蛋器版烤蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(250克)花生油(5勺)輔料白砂糖(6勺)蜂蜜(2勺)泡打粉(3勺)小蘇打(1勺)黑芝麻(10克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無打蛋器版烤蛋糕的做法步驟1、雞蛋中倒入花生油,糖,蜂蜜!2、攪拌均勻3、篩入麪粉!4、再倒入泡打粉和小蘇打!5、攪拌均勻後使勁陣幾下就可以消除泡泡...
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什麼茶葉適合用蒸茶器-蒸茶器是什麼
  • 什麼茶葉適合用蒸茶器-蒸茶器是什麼

  • 喝茶不僅保暖而且還對身體的健康有好處,近幾年來,有一種新的飲茶方式被解鎖了,這種飲茶方式叫做蒸茶,蒸茶需要用到一個工具叫做蒸茶器,所以蒸茶器作為一種新式用具逐漸在各位茶友的茶桌上出現,那麼蒸茶器是什麼呢?什麼茶葉適合用蒸茶器?今天我就來帶大家瞭解一下吧。一、蒸茶器...
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冰淇淋的做法 打蛋器版冰淇淋 冰淇淋怎麼做
  • 冰淇淋的做法 打蛋器版冰淇淋 冰淇淋怎麼做

  • “冰點對於小豆豆來説,還真是陌生,從小就不給他吃外面賣的雪糕,飲料什麼的。主要原因是這些東西加了太多的色素和香精,糖份又高,小寶寶吃了沒有好處。但孩子大了,對這些也是會有好奇,幼兒園門口開始有買冰淇淋的了。小豆豆也想要吃,我這當媽的,又得開動腦筋了!關於冰淇淋做法很多,有...
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神器包餃子怎麼做-神器包餃子的做法
  • 神器包餃子怎麼做-神器包餃子的做法

  • “在網上購買個包餃子神器(只花幾元錢),今天馬上試做一下看看效果,只需擀兩張薄厚適度的大面皮,逐個加入餡料,上下一合、一擀、一扣、一次就包19個方便又快捷(多包點放入冰箱冷凍),做為早餐省時、省力、又營養。”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料胡蘿蔔碎(適量)元白菜碎(適量)豬肉...
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蒸茶器好還是煮茶器好
  • 蒸茶器好還是煮茶器好

  • 哪個好要根據茶葉種類來選擇,目前家中常見的多為煮茶器,而煮茶器和蒸茶器的用法也是有一定區別的,煮茶器的話每次需要用到的茶葉量比較少,而蒸茶器的話每次需要用到的茶葉量則比較多,因為如果茶葉量不多,使用蒸茶器的時候茶香味就不濃重了。而從茶的口感來説的話,煮出來的茶葉則...
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拌麪神器怎麼做-拌麪神器的做法
  • 拌麪神器怎麼做-拌麪神器的做法

  • “拌飯,🍝拌麪,拌粥都ok,夏天也胃口大開[色],不用買的什麼甜麪醬啊,黃豆醬啊什麼,本着天然的味道!吃下的都是食物本來的味道!娃兒爸爸告別清湯麪啦!”食材明細主料五花肉(一斤)香乾(3片)香菇(15朵)輔料洋葱(一個)大蒜(一顆)青椒(15個)番茄醬(兩大勺)鹽(適量)醬油(適量)醋(一勺)雞精(一勺)醬香(口味)燒(工藝)...
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