豬腰子怎麼煮補腎

補腎壯陽已經成為了時下越來越流行的一個話題了。而補腎的方法不僅僅依賴市面上所售的多種藥物，很多時候，選擇一種具有補腎作用的食材也是非常重要的哦！豬腰子就是補腎的上好食材，那麼豬腰子怎麼煮補腎呢？一起來了解一下吧！

一.豬腰子怎麼煮補腎

主料

腰花1對 枸杞10ml

輔料

油適量 鹽適量 味精適量 蒜適量

步驟

1.腰花處理乾淨切好，枸杞

2.鍋放油把蒜爆香下倒入枸杞和涼水一起煮開

3.倒入腰花煮

4.去浮沫和放鹽和味精

5.起鍋

6.完成

二.枸杞葱花煮豬腰的做法

主料

豬腰1對 枸杞10g

輔料

油適量 鹽適量 葱花適量 蒜片適量

步驟

1.準備豬腰一對

2.切對半，用刀切花，然後切成片

3.枸杞，葱，蒜片

4.豬腰洗淨

5.鍋下油和蒜片

6.下水和枸杞

7.倒入豬腰

8.下調料

9.去血沫，關火起鍋

10.放葱花來上一碗吧

三.美味腰片的做法

主料

豬腰250g

輔料

油適量 鹽適量 生粉適量 葱適量 姜適量 蠔油適量 蒸魚豉油適量 椒鹽粉適量

步驟

1.將豬腰切片，姜和葱切絲備用

2.將豬腰中加入生粉，料酒，醋，鹽，拌勻醃製半小時

3.將醃製好的豬腰片洗淨，倒入鍋中加水焯一下

4.焯熟後趕緊撈出備用

5.澆點蒸魚豉油，接下來製作澆頭

6.熱鍋冷油，加入一勺蠔油

7.將薑絲葱絲加入鍋中，再加入點椒鹽粉，熬製一會兒

8.將澆頭該在腰片上即可

四.腰子餅的做法

主料

肉餡60g 中筋粉120g

輔料

油適量 鹽適量 韭菜適量 生薑末適量 老抽適量

步驟

1.和成不軟不硬的麪糰，醒約30分鐘左右。

2.然後在面上抹油之後再醒一陣子。

3.趁醒面的時候，肉餡用老抽、鹽、生薑和香油調勻

4.再放入剁碎的韭菜拌勻。

5.麪糰醒完之後，分成小劑子。

6.取一個劑子，壓扁了擀成長條

7.用手抻成更薄的長方形。

8.在一頭放上餡子。

9.疊上三邊的皮子，朝另一個方向翻過去。

10.把皮子壓在下面，整形成腰子形狀。

11.鍋內油燒至7成熱，腰子餅陸續下鍋炸。

12.一面炸成金黃之後翻面再炸。兩面炸成金黃色，即可出鍋食用了。

五.大醬爆腰花的做法

主料

豬腰2個

輔料

鹽適量 葱適量 姜適量 料酒適量 老抽適量 甜麪醬適量 木耳適量 青椒3個 油適量

步驟

1.首先木耳泡發，青椒切絲

2.把它洗淨切開，看到那個白色的筋膜了沒有，一定要把這個去掉，這個東西味道可大了

3.去掉以後，切成小塊，打上花刀

4.鍋中放水，加入料酒，薑片，開鍋後，把腰花放進去焯水，多焯一會兒

5.盛出控幹水分備用。

6.鍋中放油，油熱後放入，葱，姜炒香

7.再分別加入木耳、青椒繼續爆炒。然後加入甜麪醬，料酒，老抽翻炒上色均勻就可以出鍋了!

8.裝盤

以上內容就是針對豬腰子怎麼煮補腎這個問題而做出的較為專業，較為全面的解答啦！作為一種兼具了營養與美味於一體的食材，豬腰子出現在人們日常餐桌上的頻率也越來越高啦，掌握一種正確的烹調方式，對於食物功效的發揮還是很重要的哦！