吃豬腰子能補腎嗎

蓮子補骨脂豬腰子湯、歸參淮山豬腰湯、大豆甜桔梗豬腰湯、杜仲豬腰湯等等等等等性和諧湯品都是我們日常生活中經常可以吃到的湯品。但是這些有什麼作用呢？我們並不是很瞭解，吃豬腰子能補腎嗎？我們來看看作者怎麼説。

吃豬腰子能補腎嗎

腰子的確含有雄性激素和腎上腺皮質激素:它們在一定程度上能夠增強精子活力提高性慾,但是這些激素的含量很低,依靠它們來壯陽並不實際。

從食品安全的角度來講,動物內臟應該有選擇性地吃:腎臟是排泄器官,一些有害物質經肝臟代謝後可以經腎臟排泄,但肯定有一部分殘留在腎臟,舉個例子來説,動物所吃的飼料,喝的水如果被重金屬鎘污染,一部分鎘就會經過腎臟排泄,那麼腎臟內就會有殘留,人吃了被鎘污染的動物腎臟,在經過尿液排出的時候就會損傷男性生殖器官。

腰子在燒烤過程中會產生兩類致癌物質:一類是苯並芘,它是一種強致癌物,香煙煙霧和經過多次使用的高温植物油、烤焦的食物以及油炸過火的食品都會產生苯並芘。另一類是亞硝胺,亞硝胺也是一種強致癌物,某些消化系統的腫瘤如食管癌與膳食中亞硝胺的數量有關。

腰子的吃法一

清炸腰片

原 料:羊腰子250克。油1000克(約耗75克)、精鹽1/4小勺、醬油1大匙、紹酒1/2大匙、味粉1/3小勺、香油1小勺、花椒鹽、澱粉各適量。

操 作:羊腰子片成兩半,去掉脂皮,片去腰臊,切成薄片,放碗內,加入精鹽、醬油、紹酒、味粉、香油醃拌均勻,掛“乾粉糊”備用。油鍋上火燒至七成熱,下入腰片炸透,撈出瀝淨油,裝盤,跟花椒鹽上桌即可。

貼士:用豬肝替換腰片,稱清炸豬肝。原料加入豆豉醬醃漬,稱為清炸豉香腰片。

腰子的吃法二

羊腎腰豆杜仲湯

原 料:羊腎100克、腰豆50克、杜仲15克、姜10克、羊骨湯1000克。鹽5克、雞精3克、糖1克、胡椒粉1克。

特 色:杜仲能補肝腎之陽,對肝腎不足引起的腰膝無力、冷痛、尿頻有一定的食療作用。腰豆可通經脈、散血淤。豬腰對腎虛、耳聾、浮腫、腰痛、遺精等都有相當的食療功效。

操 作:將羊腎去臊洗淨,一開為二用開水浸泡10分鐘後氽水,將腰豆、杜仲洗淨,薑切片待用。將淨鍋上火,放入腰豆、杜仲、薑片、羊骨湯,大火燒開轉中火煮30分鐘後將羊腎下入再燉30分鐘調味即成。

對於“吃豬腰子能補腎嗎 ”這一問題，文章的答案是肯定，而且也給出了一些很中肯的科學意見，更是給出了一些列做法，例如：清炸腰片、羊腎腰豆杜仲湯等等等。希望對於觀看這篇文章的朋友沒有感到失望並且基於幫助。