當前位置:味味甜 >

關於農家特色炒塊壘的做法步驟的餐飲百科

農家特色炒塊壘怎麼做-農家特色炒塊壘的做法
  • 農家特色炒塊壘怎麼做-農家特色炒塊壘的做法

  • “很多人應該沒吃過這個做法,這是家鄉農家小院裏一道常吃的早餐主食,配上一碟鹹菜,一碗小米粥,健康美味的早餐粗茶淡飯,吃着有媽媽味道的飯菜,幸福感爆棚.”食材明細主料土豆(453g)玉米麪(60g)小麥麪粉(80g)輔料葱(20g)花椒粉(1.5g)鹽(3.5g)玉米油(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)農家...
  • 7632
農家特色煮米皮怎麼做-農家特色煮米皮的做法
  • 農家特色煮米皮怎麼做-農家特色煮米皮的做法

  • 食材明細主料濕米皮(適量)輔料雞蛋(一個)鹽(適量)味精(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家特色煮米皮的做法步驟1、鍋中入油,燒熱2、雞蛋打散,倒入鍋中,炒好後直接加水煮沸3、下入米皮,煮一會兒,時間不宜過長,這是我煮出來的成品小竅門米皮的主料是用大米磨成漿在鍋中蒸...
  • 21371
特色農產品有哪些-什麼是特色農產品
  • 特色農產品有哪些-什麼是特色農產品

  • 在我們的日常生活中,我們經常能看到許許多多來自各個地方的特色農產品,每當我們去到新的地方,總要去瞧瞧當地的特色農產品,領略下當地特色農產品。那麼什麼是特色農產品?特色農產品有哪些?下面就讓小編給大家解答一下這些問題吧。一、特色農產品特產指某地特有的或特別著名的產...
  • 24426
t特色農家小炒肉的做法如何做簡單又好吃
  • t特色農家小炒肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘農家小炒肉的做法較為簡單易上手。以青椒和豬肉為主要原材料炒制而成,可根據個人口味愛好調節鹹辣程度。是一道鮮辣可口、營養豐富的美味佳餚。其中豬肉富含蛋白質、脂肪以及氨基酸等人體所需的營養元素,是...
  • 12290
開一家特色小餐館的步驟
  • 開一家特色小餐館的步驟

  • 現如今我們的生活已經離不開餐飲二字,在競爭越來越激烈的今天,飲食問題依舊是大家關心的熱門問題,餐飲行業火熱如初。一日三餐對於人們的重要性不言而喻,只有按時吃飯才能保障身體的健康,保證生活的有序。那麼想投資餐飲行業,開一家特色小餐館無非為一個很好的選擇。面對激烈的...
  • 28427
特色黃燜雞塊怎麼做-特色黃燜雞塊的做法
  • 特色黃燜雞塊怎麼做-特色黃燜雞塊的做法

  • “新入手的奈瓷刀,無論是切片、刻花還是剔骨都非常好用。”食材明細主料雞腿(5個)香菇(適量)年糕(適量)黑木耳(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料葱段(少許)薑片(少許)花椒(少許)八角(少許)生抽(少許)老抽(少許)蠔油(少許)鹽(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)特色黃燜雞塊的做法步驟1、香菇...
  • 28507
會理特色炒餌塊怎麼做-會理特色炒餌塊的做法
  • 會理特色炒餌塊怎麼做-會理特色炒餌塊的做法

  • 食材明細主料餌塊絲(適量)火腿絲(少量)幹辣椒(少量)高湯(少量)白菜絲(少量)輔料鹽(少量)味精(少量)雞精(少量)菜油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)會理特色炒餌塊的做法步驟1、我買的是這種餌塊絲,會理家鄉才有。2、火腿切片(可以用豬肉或者雞胸肉代替)。3、切絲。4、火腿勾點芡粉。5...
  • 20967
特色農家青椒炒薰鵝如何做簡單又好吃
  • 特色農家青椒炒薰鵝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘農家青椒炒薰鵝是一道很有特色的家常菜。選用的薰鵝味道辛辣,肉質肥美而不膩,蛋白質豐富脂肪含量低。爆炒蒜粒青椒粒使薰鵝能充分吸收食材的原汁原味。生抽和料酒可以幫助提色和提味,使整道菜看起來更具食慾...
  • 5424
農家炒菜怎麼做-農家炒菜的做法
  • 農家炒菜怎麼做-農家炒菜的做法

  • 食材明細主料毛豆(210克)鹹菜(130克)蘑菇(3個)河蝦(80克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)農家炒菜的做法步驟1、食材:毛豆、鹹菜(已清洗)、蘑菇(已清洗)、河蝦(已清洗)。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將鹹菜放在案板上切碎,蘑菇切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的鹹菜...
  • 17010
特色菜農家小炒肉如何做簡單又好吃
  • 特色菜農家小炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘農家小炒肉可是現在街道小巷大排檔非常火爆的一道菜,吃過的人都讚不絕口。小炒肉的色澤紅彤彤的,混合着各種香料調醬,再配上一小撮香草在面頭上,那可真是讓人流口水啊。不過現在小編有獨門祕方,讓親們可以在家...
  • 24722
炒莜麪塊壘怎麼做-炒莜麪塊壘的做法
  • 炒莜麪塊壘怎麼做-炒莜麪塊壘的做法

  • “(百度)莜麥屬“裸燕麥”,俗稱“油麥”,也稱“燕麥”、“玉麥”。已有2500多年的種植歷史。所含蛋白質和脂肪量為五穀之首,莜麪在我國已有五千年的歷史,屬塞北高寒農作物,提起莜麪,許多人也許不知道為何物,可説起燕麥,卻在國內外久負盛名。其實莜麥即燕麥,莜麪即燕麥粉。莜麪富含八...
  • 30693
有特色的農家小炒肉如何做簡單又好吃
  • 有特色的農家小炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒醬:100大蒜:100五花肉:300輔料花生油:適量食用鹽:適量具體步驟1.製作工藝流程説明:1.將所備好的材料洗乾淨,待下一工序切菜的準備;2.2.把五花豬肉切成薄片,並且大小均勻,以便在炒的時候同時熟透;3.蒜苗切成...
  • 17700
客家特色炒麪怎麼做-客家特色炒麪的做法
  • 客家特色炒麪怎麼做-客家特色炒麪的做法

  • 食材明細主料五花肉(一斤)韭菜(一把)濕面(4斤)輔料糖(2勺)鹽(2克)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)客家特色炒麪的做法步驟1、五花肉切小塊,放鍋裏爆香放點醬油,韭菜切段。2、鍋裏放入五花肉煎出來的油,把韭菜鋪開,把面放進去燜小會。3、用筷子翻炒均勻加入五花肉,加兩勺糖,加適...
  • 28584
農家炒肉怎麼做-農家炒肉的做法
  • 農家炒肉怎麼做-農家炒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(150g)青杭椒(5個)紅辣椒(2個)輔料豆豉(10g)豆瓣醬(10g)料酒(4匙)生抽(4匙)雞精(2g)白糖(2g)蒜末(15g)姜(2片)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)農家炒肉的做法步驟1、準備食材。2、辣椒切斜段、五花肉切片。3、熱鍋放油燒熱,五花肉煸炒出香出油,放入蒜末繼續煸炒一下。4、放入...
  • 19502
炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
  • 24821
東北農家菜是什麼菜-東北特色農家菜有哪些
  • 東北農家菜是什麼菜-東北特色農家菜有哪些

  • 説到東北,想必大家都知道吧。東北給人的第一印象應該是冷吧。其實啊,東北還有很多很多的好吃的。小編忍不住想跟大家一起來分享分享。那麼今天小編主要是想給大家簡單的介紹一下,東北特色農家菜有哪些?東北農家菜是什麼?跟着小編來看看吧。一、東北特色農家菜有哪些1.説起東北...
  • 22658
做特色麻辣燙加盟能賺錢具體步驟有哪些的
  • 做特色麻辣燙加盟能賺錢具體步驟有哪些的

  • 餐飲提問:做特色麻辣燙加盟能賺錢具體步驟有哪些的屈梓汐52回答:加盟商一定要認識定位自己的顧客羣體,一般麻辣燙消費者都是中低收入者,城市最常見的為年輕女性羣體或學生。大多數女性都比較喜歡刺激性的食物,而學生則最喜歡低廉實惠的餐飲,三五元的消費對於打工族和學生族來説...
  • 25871
簡單幾步教你製作農家小炒肉的方法-農家小炒肉的製作方式
  • 簡單幾步教你製作農家小炒肉的方法-農家小炒肉的製作方式

  • 農家小炒肉通常也被叫做是辣椒炒肉,是非常有名的一道湘菜,因此基本上所有的湘菜館當中都一定會有農家小炒肉,這道菜對於一個土生土長的湖南人來説,一定是印象最深刻的一道菜餚,同時也是非常受歡迎的一道菜餚,所以接下來小編會向大家介紹一下農家小炒肉的製作方式。農家小炒肉怎...
  • 5382
農家小炒怎麼做-農家小炒的做法
  • 農家小炒怎麼做-農家小炒的做法

  • 食材明細主料五花肉(一塊)胡蘿蔔(一根)雞蛋(一個)輔料鹽(4g)花生油(一大匙)青椒(一根)紅椒(一根)蒜苗(兩根)豆豉(一勺)醬油(一勺)生薑(3片)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)農家小炒的做法步驟1、五花肉切片,青紅椒切絲,生薑切片,蒜苗切小段,雞蛋一個。2、胡蘿蔔切菱形片。3、雞蛋煎好,用鍋鏟將煎熟...
  • 14129
炒餌塊的做法 雲南特色小吃炒餌塊 炒餌塊怎麼做
  • 炒餌塊的做法 雲南特色小吃炒餌塊 炒餌塊怎麼做

  • 食材明細主料餌塊(500克)輔料白菜(100克)韭菜(100克)酸醃菜(20克)配料甜醬油(30克)鹹醬油(10克)玉米油(80克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒餌塊的做法步驟1、雲南特產餌絲2、白菜、韭菜3、白菜、韭菜4、雲南特產酸醃菜5、磨肉7分瘦3分肥6、雲南特產甜醬油7、太太樂鮮醬油8、做法:...
  • 21547
特色燒烤加盟店經營需要以下五步驟
  • 特色燒烤加盟店經營需要以下五步驟

  • 特色燒烤加盟店經營需要以下五步驟。現在,特色燒烤的興起勾起了絕大多數八零九零後的味蕾慾望,一家家特色燒烤店出現在城市大街小巷的各個角落,燒烤業也因此火爆起來,快速發展。吸引了許多有志青年和想創業的人羣蜂擁至上,看到如此大的商機,讓許多人想加入到特色燒烤行業中來,而...
  • 23649
山西特色小吃炒盔壘如何做簡單又好吃
  • 山西特色小吃炒盔壘如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:適量輔料鹽:適量具體步驟1.將土豆洗淨,高壓鍋壓熟後去皮。2.將去皮後的土豆擦絲碾碎。3.拌入適量莜麪,搓均勻。(此步可放入適量鹽)4.放入蒸鍋中,蒸三分鐘左右。5.炒鍋放油,油熱後放入蒸好的盔壘,炒之~6.炒勻...
  • 15364
農家小炒肉的做法 農家小炒肉-湖南特色 農家小炒肉怎麼做
  • 農家小炒肉的做法 農家小炒肉-湖南特色 農家小炒肉怎麼做

  • “螺絲辣椒是很辣滴,,,就是那種旋轉着生長的辣椒。長沙人民家家都會做的招牌湖南菜。”食材明細主料豬肉(適量(五花肉最好))螺絲辣椒(適量)輔料蒜(適量)豆豉(適量)生粉(適量)醬油(適量)生抽(適量)料酒(適量)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)農家小炒肉的做法步驟1、把肥的豬肉放入鍋中小火煎...
  • 24398
特色香酥土豆塊怎麼做-特色香酥土豆塊的做法
  • 特色香酥土豆塊怎麼做-特色香酥土豆塊的做法

  • “一道典型的特色農家小吃。採用農家澱粉和土豆進行炸制,採用榨菜和泡菜炒的香味兒來烘托這道菜,香酥可口,老少皆宜。”食材明細主料土豆(二個)輔料榨菜(半個)泡椒(二個)小葱(二顆)姜(少許)洋葱(少許)蒜(適量)調料鹽(少許)椒鹽(少許)花椒麪。(少許)辣椒麪(少許)燒烤粉(少許)澱粉(3匙)白芝麻(一匙)鹹鮮(口...
  • 23048
農家炒蛋怎麼做-農家炒蛋的做法
  • 農家炒蛋怎麼做-農家炒蛋的做法

  • “用料:雞蛋4個,鹹豆角1支,紅辣椒丁1個,調料:精鹽,食用油,方法:1、豆角1支切碎,辣椒1個切丁。2、雞蛋打入碗中用快子攪散。3、將切好的豆角和辣椒丁放入熱油鍋裏,4、翻炒片刻,5、倒進雞蛋液,6、小火讓蛋慢慢凝固,7、再將凝固的蛋炒散開即成。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料鹹豆角(1支)紅辣椒...
  • 15615
專題