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關於奶提子雪糕的做法的餐飲百科

奶提子雪糕怎麼做-奶提子雪糕的做法
  • 奶提子雪糕怎麼做-奶提子雪糕的做法

  • “我特別喜歡吃奶提子雪糕,每年夏天都會吃上很多根,那濃濃的奶香,加之提子的香甜,真是愛不釋口。這個夏天決定自己來製作,用上放心食材,做出別樣奶提子雪糕。奶提子雪糕從冰箱一拿出來,就一下子被瓜分了,味道真的好極了!好不容易才搶拍了兩張完整的照片,當真是不容易啊!因為製作時奶...
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提子棉花糕的做法 提子棉花蛋糕 提子棉花糕怎麼做
  • 提子棉花糕的做法 提子棉花蛋糕 提子棉花糕怎麼做

  • “這款蛋糕,為老公而做,為孩子而做,因為家,因為愛。又是小美第一次做!我可以,相信你們也可以!”食材明細主料低筋麪粉(60克)蛋清(3個)蛋黃(3個)小雞蛋(1個)黃油(35克)輔料白糖(50克)煉乳(50克)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)提子棉花糕的做法步驟1、準備所有用料,一共要7個器具裝喔。黃油裝...
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提子奶酥怎麼做-提子奶酥的做法
  • 提子奶酥怎麼做-提子奶酥的做法

  • “酥脆可口,加入一些提子乾,更是讓奶香的小點心中充滿了酸甜的氣息。”食材明細主料黃油(50g)糖粉(40g)雞蛋(30g)低筋麪粉(120g)輔料泡打粉(1.5g)提子乾(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)提子奶酥的做法步驟1、將黃油軟化。2、加入糖粉,用手動打蛋器打至顏色變淺體積稍大。3、分...
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奶牛雪糕怎麼做-奶牛雪糕的做法
  • 奶牛雪糕怎麼做-奶牛雪糕的做法

  • “這款黑芝麻雪糕是我和劉先生爭着吃的雪糕,味道超級無敵贊。黑芝麻的醇香,奶油的奶香味,融合得很完美。做出奶牛的造型,也是很討喜。牛奶雪糕底原方來自@八卦兔,我做了口味調整。”食材明細主料牛奶(100g)淡奶油(70g)奶粉(18g)糖(13g)玉米澱粉(4g)輔料黑芝麻醬(40g)奶香(口味)其他(工藝)廿分...
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提子牛奶冰棒的做法 【提子牛奶冰棒】 提子牛奶冰棒怎麼做
  • 提子牛奶冰棒的做法 【提子牛奶冰棒】 提子牛奶冰棒怎麼做

  • 食材明細主料提子(適量)牛奶(適量)白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)提子牛奶冰棒的做法步驟1、提子洗淨去皮,用小刀將提子對切成半2、全部提子去皮切半3、倒入攪拌容器內,攪拌成泥4、加入適量純牛奶攪拌5、加入適量白糖攪拌至完全混合6、攪拌好的冰棒液倒入到冰棒模...
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奶香提子戚風蛋糕卷怎麼做-奶香提子戚風蛋糕卷的做法
  • 奶香提子戚風蛋糕卷怎麼做-奶香提子戚風蛋糕卷的做法

  • “最近買了個烤箱,在家裏學做麪包、蛋糕;這個蛋糕卷是到現在為止做的比較好的了也是女兒很喜歡的蛋糕。每次做都要烤兩盤不然不夠吃的,看到女兒喜歡吃真的很高興!”食材明細主料低精麪粉(50g)雞蛋(3個)輔料糖(28g)奶(30g)玉米油(30g)配料鹽(1g)檸檬汁(5滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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提子奶酥的做法 奶香十足---提子奶酥 提子奶酥怎麼做
  • 提子奶酥的做法 奶香十足---提子奶酥 提子奶酥怎麼做

  • “特別喜歡西點烘焙,無論哪種西點都想試着做一下,今兒突然想吃提子奶酥,馬上,開工......奶酥,最大的功臣就是黃油,另外由於加了奶粉,快出爐時那濃郁的奶香味真是極度的誘惑。”食材明細主料低粉(220克)糖粉(70克)無鹽黃油(80克)奶粉(15克)無鉛泡打粉(2克)雞蛋(1個)鹽(1克)輔料提子乾(50克)蛋黃(半...
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提子蛋糕怎麼做-提子蛋糕的做法
  • 提子蛋糕怎麼做-提子蛋糕的做法

  • “堂妹教的”食材明細主料蛋(5個)麪粉(85克)輔料糖(90克)牛奶(40克)油(40克)檸檬(1勺)提子(適量)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)提子蛋糕的做法步驟1、先分離蛋白和蛋黃2、放30克糖3、攪拌4、放油攪拌5、放牛奶攪拌6、放麪粉7、攪拌8、稱糖放到蛋白裏9、放檸檬汁10、攪拌成尖挺樣1...
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雪糕的做法 綠豆雪糕紅豆雪糕牛奶雪糕 雪糕怎麼做
  • 雪糕的做法 綠豆雪糕紅豆雪糕牛奶雪糕 雪糕怎麼做

  • “炎炎夏日到了,天熱時總想吃點雪糕,外面買的,現在是越來越不放心了,不如自己在家做點兒吃,口感也不輸外邊兒買的。”食材明細牛奶雪糕底材料牛奶(200克)淡奶油(150克)奶粉(35克)白砂糖(30克)玉米澱粉(8克)綠豆雪糕材料綠豆泥(130克)牛奶雪糕底(60克)煉乳(14克)白砂糖(5克)紅豆雪糕材料紅豆泥(240...
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——別樣奶提子雪糕,真是愛不釋口 奶油提子雪糕 怎麼做-奶油提子雪糕 的做法 奶油提子雪糕
奶酥提子怎麼做-奶酥提子的做法
  • 奶酥提子怎麼做-奶酥提子的做法

  • “週日下午在家犯了饞,吃點什麼呢?想起了這款奶酥提子,做起來最快,能夠最快時間裏吃的上啊!説幹就幹吧!”食材明細主料低筋麪粉(195克)蛋黃(3個)奶粉(12克)細砂糖(70克)黃油(80克)輔料葡萄乾(80克)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶酥提子的做法步驟1、80克的黃油室温軟化後,加入70克糖和1...
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酸奶提子雪糕 酸奶提子雪糕怎麼做-酸奶提子雪糕的做法 【番茄自制美食】超級簡單
  • 酸奶提子雪糕 酸奶提子雪糕怎麼做-酸奶提子雪糕的做法 【番茄自制美食】超級簡單

  • “記得小時候,一到夏天老爸就經常給我凍冰棍吃,那時也就是衝個橘子汁凍上,牛奶的都很少,回憶啊~~~哈哈”食材明細主料酸奶(適量)葡萄乾(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶提子雪糕的做法步驟1、我用的超市買的酸奶,有酸奶機的媽媽用自制的酸奶更健康呢,葡萄乾我用的是新...
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提子奶酥的做法 德普烤箱食譜——提子奶酥 提子奶酥怎麼做
  • 提子奶酥的做法 德普烤箱食譜——提子奶酥 提子奶酥怎麼做

  • “加了提子,酸酸甜甜的。好吃簡單。”食材明細主料低筋麪粉(195g)奶粉(12g)糖粉(70g)黃油(80g)吉士粉(10g)葡萄乾(80g)輔料蛋黃(3個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)提子奶酥的做法步驟1、原料合影2、黃油軟化後,加入糖粉用打蛋器打發。3、依次加入蛋黃液,攪打均勻。每次都等蛋黃完全...
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酸奶雪糕怎麼做-酸奶雪糕的做法
  • 酸奶雪糕怎麼做-酸奶雪糕的做法

  • “這款雪糕口感輕盈,酸甜適口。如果用草莓汁,紅心火龍果等顏色更靚麗。酸奶的選擇也可以變換口感。”食材明細主料酸奶(200g)果汁或牛奶(50g)白糖(10g)吉利粉(3g)淡奶油(100g)輔料白糖(10g)原味(口味)未知(難度)酸奶雪糕的做法步驟1、果汁或牛奶加入白糖10克,加熱至60度左右加入吉利丁粉,攪拌...
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奶香提子酥怎麼做-奶香提子酥的做法
  • 奶香提子酥怎麼做-奶香提子酥的做法

  • 食材明細主料提子(60g)奶粉(45g)低筋麪粉(100g)輔料玉米油(20g)豬油(60g)糖粉(30g)蛋黃(3個)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香提子酥的做法步驟1、提子提前用水泡一個小時。2、玉米油,豬油,糖粉一起放入容器中。3、攪拌均勻。4、加三個蛋黃。5、攪拌均勻。6、加奶粉。7、加低筋麪粉...
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提子奶酥球怎麼做-提子奶酥球的做法
  • 提子奶酥球怎麼做-提子奶酥球的做法

  • “這是一款有着濃郁奶香,且非常酥鬆的小點心。咬一口,滿是驚喜。”食材明細主料低筋麪粉(100g)糖粉(30g)黃油(40g)蛋黃(2個)提子乾(30g)刷表面蛋黃(半個)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)提子奶酥球的做法步驟1、準備材料,兩個蛋黃打散,黃油切塊放入盆中軟化。2、將糖粉倒入軟化的黃油中...
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奶酪雪糕怎麼做-奶酪雪糕的做法
  • 奶酪雪糕怎麼做-奶酪雪糕的做法

  • 食材明細主料淡奶油(200g)牛奶(100g)蛋黃(3個)輔料玉米澱粉(適量)巧克力醬(適量)調料糖(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶酪雪糕的做法步驟1、玉米澱粉加入牛奶。2、取三個蛋黃。3、加入玉米牛奶液中,小火加熱拌成糊狀。4、淡奶油加糖打發。5、將蛋黃液加入打發的奶油中拌勻...
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提子蛋糕卷怎麼做-提子蛋糕卷的做法
  • 提子蛋糕卷怎麼做-提子蛋糕卷的做法

  • “此款蛋糕卷組織細膩到無與倫比,絕對是無法抗拒的美味呀,吃到的人都讚不絕口呢!淡淡的香橙味、蛋香味以及酸甜的提子味,好吃的不要不要,吃在嘴裏有一種幸福的味道。所需要的食材比較簡單,製作的時候只要多注意下小細節,就可以完成這個美味的提子蛋糕卷咯!”食材明細主料低筋麪粉...
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提子老蛋糕的做法 提子“老”蛋糕 提子老蛋糕怎麼做
  • 提子老蛋糕的做法 提子“老”蛋糕 提子老蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)低粉(50g)白糖(50g)輔料鹽(3g)植物油(8g)葡萄乾(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)提子老蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打在無水無油的容器裏,放入白糖;2、將雞蛋和白糖攪拌均勻,隔熱水打發至體積增大(我是先把炒鍋的水煮開至半沸騰,然後再鍋中打發);3、篩入麪粉(過篩...
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提子磅蛋糕怎麼做-提子磅蛋糕的做法
  • 提子磅蛋糕怎麼做-提子磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕是一款製作簡單又甜美的蛋糕,尤其適合搭配紅茶或咖啡來享用。我用的是查摩爾的吐司模具,外尺寸是26.2x10.6x6.1cm。製作磅蛋糕雖然簡單,但如何做的蓬鬆甜美,打發黃油很重要。這個方子的配比我做過幾次,都比較成功,今天和大家一起分享。”食材明細主料黃油(100克)葡萄乾(65...
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蒸提子蛋糕怎麼做-蒸提子蛋糕的做法
  • 蒸提子蛋糕怎麼做-蒸提子蛋糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(120g)雞蛋(6個)牛奶(120ml)白糖(60g)泡打粉(2g)葡萄乾(80粒)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸提子蛋糕的做法步驟1、葡萄乾洗乾淨,温水浸泡20分鐘。2、六個雞蛋將蛋黃和蛋清分離。3、盛蛋清的容器要無油無水。4、麪粉中拌入2g泡打粉。5、蛋黃中加入20g糖和牛奶攪...
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酸奶雪糕的做法 簡單快手的酸奶雪糕 酸奶雪糕怎麼做
  • 酸奶雪糕的做法 簡單快手的酸奶雪糕 酸奶雪糕怎麼做

  • “酸奶雪糕---一款最適合夏天的甜品,濃濃的奶香味,一口咬下去,透心涼的感覺瞬間把炎炎夏日的熱火澆滅!”食材明細主料淡奶油(200g)糖粉(20g)酸奶(150g)輔料巧克力幣(50g)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶雪糕的做法步驟1、巧克力幣隔水融化2、將巧克力倒進裱花袋,擠入模具凹進...
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奶油雪糕怎麼做-奶油雪糕的做法
  • 奶油雪糕怎麼做-奶油雪糕的做法

  • 食材明細主料牛奶(1袋半)淡奶油(1盒)輔料白砂糖(60-80克)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油雪糕的做法步驟1、準備好食材.2、牛奶用1袋半就夠了,普通的模具盒可以做大概16根左右.牛奶倒入碗裏,放微波爐加熱2分鐘,微熱狀態下加入白砂糖,一邊倒入一邊攪拌,讓白砂糖慢慢融化...
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提子雞蛋糕 怎麼做-提子雞蛋糕 的做法
  • 提子雞蛋糕 怎麼做-提子雞蛋糕 的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)牛奶(200ml)雞蛋(2個)提子乾(50g)輔料酵母粉(2g)調料白砂糖(50g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)提子雞蛋糕的做法步驟1、碗中放入麪粉、酵母、白砂糖。2、打入兩顆雞蛋,再倒入200毫升牛奶。3、攪拌成細膩無顆粒狀。4、蓋上保鮮膜,常温發酵一個半小時,如果趕時...
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提子牛奶雪糕怎麼做-提子牛奶雪糕的做法
  • 提子牛奶雪糕怎麼做-提子牛奶雪糕的做法

  • “炎炎夏日,最好吃一些冰冰的,降降温。可是買回來的雪糕都有很多添加劑,對身體沒有好處。自己做的就不同啦,放心多了,又有滿足感!”食材明細主料煉奶(6勺)提子(1把)玉米粉(適量)水(適量)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)提子牛奶雪糕的做法步驟1、材料圖:煉奶6勺提子1把玉米粉適量2、...
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