農家特色煮米皮怎麼做-農家特色煮米皮的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

農家特色煮米皮的做法步驟

• 1、鍋中入油，燒熱

• 2、雞蛋打散，倒入鍋中，炒好後直接加水煮沸

• 3、下入米皮，煮一會兒，時間不宜過長，這是我煮出來的成品

小竅門

米皮的主料是用大米磨成漿在鍋中蒸制而成，煮米皮前用肥肉在鍋中炸點豬油，口味更加濃郁，米香純厚。最自然的味道，最綠色食品。