特色農產品有哪些-什麼是特色農產品

在我們的日常生活中，我們經常能看到許許多多來自各個地方的特色農產品，每當我們去到新的地方，總要去瞧瞧當地的特色農產品，領略下當地特色農產品。那麼什麼是特色農產品？特色農產品有哪些？下面就讓小編給大家解答一下這些問題吧。

一、特色農產品

特產指某地特有的或特別著名的產品，有文化內涵或歷史，亦指只有在某地才生產的一種產品。在英文中，特產譯作speciality product或Specialty，後者特指“特製獨特品種或具有特殊優勢的項目或產品”(An item or a product of a distinctive kind or of particular superiority)，強調品質上具有“特別的或獨特的狀況或品質”(The quality of being special or distinctive)。有時為了強調特產的地域特性，使用special local product來表示地方特產，相當於漢語中的“土特產”的概念。例如雲南特產的取名就是根據特產加上民族文化來取的。

二、特色農產品有哪些

1.重慶城口老臘肉。城口老臘肉產自重慶市城口縣，是重慶市一帶的漢族風味名菜。重慶市名牌產品，有500多年的歷史，在市內外享有盛譽。

2.怪味胡豆，集麻、辣、甜、鹹、鮮、酥為一體，堪稱一絕。胡豆顆粒壯似桑椹，色澤滋潤，香甜酥鮮美奇特。麻辣鹹舒適爽口，品賞時除直觀感外，還有美妙的想象之味。

3.合川桃片，合川桃片是重慶市合川區漢族傳統名點之一。始創於1840年。用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料，精製加工而成。特點為粉質細潤，綿軟，片薄，色潔白，味香甜，突出濃郁的桃仁，玫瑰香味。1917年曾在巴拿馬博展會上，獲巴拿馬金質獎。

經過小編的解釋説明，不知你們是否已經對什麼是特色農產品和特色農產品有哪些這兩個問題已經有了清晰的認識呢？如果我們想去其他的地方旅遊，一定要其看看這些地方的特色農產品，因為這也是一種飲食文化，通過了解其中的飲食文化，可以增強對我國傳統文化的認識。